Programme des cours 2016-2017
| Vue bloc du programme des cours | Or | Th | Pr | Au | Cr | ||||||||||||||
| Bloc 1 | |||||||||||||||||||
| Cours obligatoires | |||||||||||||||||||
| Module "Socle de base" | |||||||||||||||||||
| Biochimie des métabolismes chez les animaux domestiques - Nadia Everaert | Q2 | 24 | - | - | 2 | ||||||||||||||
| Biochimie des métabolismes chez les animaux domestiques - Nadia Everaert | |||||||||||||||||||
| Fondement de phytotechnie - Bernard Bodson, Guy Mergeai - [4h AUTR] | Q2 | 20 | - | [+] | 2 | ||||||||||||||
| Fondement de phytotechnie - Bernard Bodson, Guy Mergeai - [4h AUTR] | |||||||||||||||||||
| Nutrition animale - Yves Beckers, Nadia Everaert | Q2 | 24 | - | - | 2 | ||||||||||||||
| Nutrition animale - Yves Beckers, Nadia Everaert | |||||||||||||||||||
| Productions animales - Jean-François Cabaraux, Isabelle Dufrasne | Q2 | 24 | 8 | - | 3 | ||||||||||||||
| Productions animales - Jean-François Cabaraux, Isabelle Dufrasne | |||||||||||||||||||
| Ichtyologie, pêche et aquaculture - Patrick Kestemont | Q1 | 18 | 12 | - | 3 | ||||||||||||||
| Ichtyologie, pêche et aquaculture - Patrick Kestemont | |||||||||||||||||||
| Maîtrise des procédés dans les industries agro-alimentaires - François Bera | Q1 | 24 | 12 | - | 3 | ||||||||||||||
| Maîtrise des procédés dans les industries agro-alimentaires - François Bera | |||||||||||||||||||
| Techniques de préparation et de conservation - Christophe Blecker, Antoine Clinquart | Q1 | 24 | - | - | 2 | ||||||||||||||
| Techniques de préparation et de conservation - Christophe Blecker, Antoine Clinquart | |||||||||||||||||||
| Ingrédients et additifs - Marianne Sindic | Q1 | 6 | 18 | - | 2 | ||||||||||||||
| Ingrédients et additifs - Marianne Sindic | |||||||||||||||||||
| Principales filières alimentaires - Christophe Blecker | Q1 | 24 | - | - | 2 | ||||||||||||||
| Principales filières alimentaires - Christophe Blecker | |||||||||||||||||||
| Logistique industrielle en agro-alimentaire - Marianne Sindic - [3h EXCU, 7h SEM] | Q1 | 6 | 8 | [+] | 2 | ||||||||||||||
| Logistique industrielle en agro-alimentaire - Marianne Sindic - [3h EXCU, 7h SEM] | |||||||||||||||||||
| Législation alimentaire - Antoine Clinquart | Q1 | 4 | 4 | - | 1 | ||||||||||||||
| Législation alimentaire - Antoine Clinquart | |||||||||||||||||||
| Séminaire de synthèse - Collégialité - [36h AUTR] | - | - | [+] | 3 | |||||||||||||||
| Séminaire de synthèse - Collégialité - [36h AUTR] | |||||||||||||||||||
| Préparation du projet transversal - Collégialité - [12h AUTR] | Q2 | - | - | [+] | 1 | ||||||||||||||
| Préparation du projet transversal - Collégialité - [12h AUTR] | |||||||||||||||||||
| Statistique multivariée et géostatistique - Eric Depiereux | Q1 | 22,5 | 22,5 | - | 4 | ||||||||||||||
| Statistique multivariée et géostatistique - Eric Depiereux | |||||||||||||||||||
| Marketing management - Alain Decrop | Q1 | 30 | 15 | - | 4 | ||||||||||||||
| Marketing management - Alain Decrop | |||||||||||||||||||
| Module "Sécurité" | |||||||||||||||||||
| Gestion de la qualité microbiologique des aliments - Georges Daube - [8h AUTR] | Q2 | 12 | - | [+] | 2 | ||||||||||||||
| Gestion de la qualité microbiologique des aliments - Georges Daube - [8h AUTR] | |||||||||||||||||||
| Gestion des risques chimiques liés aux aliments - Marie-Louise Scippo - [8h AUTR] | Q2 | 12 | - | [+] | 2 | ||||||||||||||
| Gestion des risques chimiques liés aux aliments - Marie-Louise Scippo - [8h AUTR] | |||||||||||||||||||
| Autocontrôle et contrôle de la chaîne alimentaire - Véronique Delcenserie, Nicolas Korsak Koulagenko, Marianne Sindic - [16h AUTR] | Q2 | 24 | 5 | [+] | 4 | ||||||||||||||
| Autocontrôle et contrôle de la chaîne alimentaire - Véronique Delcenserie, Nicolas Korsak Koulagenko, Marianne Sindic - [16h AUTR] | |||||||||||||||||||
| Module "Satisfaction" | |||||||||||||||||||
| Comportements alimentaires et évaluation sensorielle des aliments - Christophe Blecker | Q2 | 24 | 12 | - | 3 | ||||||||||||||
| Comportements alimentaires et évaluation sensorielle des aliments - Christophe Blecker | |||||||||||||||||||
| Analyse d'arômes - Marie-Laure Fauconnier | Q2 | 8 | 16 | - | 2 | ||||||||||||||
| Analyse d'arômes - Marie-Laure Fauconnier | |||||||||||||||||||
| Marketing digital communications - Alain Decrop | Q2 | 30 | - | - | 3 | ||||||||||||||
| Marketing digital communications - Alain Decrop | |||||||||||||||||||
| Module "Société" | |||||||||||||||||||
| Gestion de l'innovation - A. Castiaux, Dorothée Goffin | Q2 | 36 | - | - | 3 | ||||||||||||||
| Gestion de l'innovation - A. Castiaux, Dorothée Goffin | |||||||||||||||||||
| Initiation à la créativité - Dorothée Goffin | Q2 | 8 | 4 | - | 1 | ||||||||||||||
| Initiation à la créativité - Dorothée Goffin | |||||||||||||||||||
| Analyse du cycle de vie - Ecoconception - Sandra Belboom, Angélique Léonard | Q1 | 10 | 30 | - | 2 | ||||||||||||||
| Analyse du cycle de vie - Ecoconception - Sandra Belboom, Angélique Léonard | |||||||||||||||||||
| Eléments d'écotoxicologie - Patrick Kestemont, Frédéric Silvestre | Q1 | 24 | 24 | - | 2 | ||||||||||||||
| Eléments d'écotoxicologie - Patrick Kestemont, Frédéric Silvestre | |||||||||||||||||||
| Bloc 2 | |||||||||||||||||||
| Cours obligatoires | |||||||||||||||||||
| Module "Santé" | |||||||||||||||||||
| Nutrition, éléments de diététique et pathologies - Nicolas Paquot | Q1 | - | - | - | 3 | ||||||||||||||
| Nutrition, éléments de diététique et pathologies - Nicolas Paquot | |||||||||||||||||||
| Allergies et intolérances alimentaires - C Reenaers | Q1 | - | - | - | 1 | ||||||||||||||
| Allergies et intolérances alimentaires - C Reenaers | |||||||||||||||||||
| Nutrition et santé - Antoine Clinquart, Véronique Delcenserie, Marie-Louise Scippo - [4h AUTR] | Q1 | 15 | 8 | [+] | 2 | ||||||||||||||
| Nutrition et santé - Antoine Clinquart, Véronique Delcenserie, Marie-Louise Scippo - [4h AUTR] | |||||||||||||||||||
| Compléments de nutrition clinique des animaux de compagnie - Marianne Diez | Q2 | 20 | - | - | 2 | ||||||||||||||
| Compléments de nutrition clinique des animaux de compagnie - Marianne Diez | |||||||||||||||||||
| Module "Service" | |||||||||||||||||||
| Moyens de production et de mise en œuvre d'un emballage - N... | Q1 | 12 | - | - | 1 | ||||||||||||||
| Moyens de production et de mise en œuvre d'un emballage - N... | |||||||||||||||||||
| Conditionnement et technologies avancées - N... | Q1 | 18 | 6 | - | 2 | ||||||||||||||
| Conditionnement et technologies avancées - N... | |||||||||||||||||||
| Conception et sûreté des produits emballés - N... | Q1 | 18 | 6 | - | 2 | ||||||||||||||
| Conception et sûreté des produits emballés - N... | |||||||||||||||||||
| Développement packaging - N... | Q1 | 12 | - | - | 1 | ||||||||||||||
| Développement packaging - N... | |||||||||||||||||||
| Marketing et design - N... | Q1 | 18 | 6 | - | 2 | ||||||||||||||
| Marketing et design - N... | |||||||||||||||||||
| Projet transversal | |||||||||||||||||||
| Projet transversal - Collégialité | - | - | - | 14 | |||||||||||||||
| Projet transversal - Collégialité | |||||||||||||||||||
| Cours de la finalité | |||||||||||||||||||
| Finalité unique | |||||||||||||||||||
| Finalité spécialisée | |||||||||||||||||||
| Travail de fin d'études | |||||||||||||||||||
| Travail de fin d'études - Collégialité | - | - | - | 30 | |||||||||||||||
| Travail de fin d'études - Collégialité | |||||||||||||||||||
| Bloc d'aménagement du programme de l'année | |||||||||||||||||||