Programme des cours 2016-2017
Véronique Delcenserie
Coordonnées : Consulter le répertoire ULg
Unités d'enseignement :
| Gestion des risques alimentaires | Titulaire | ||||
| Aliments-Santé | Titulaire | ||||
| Compléments de nutrition et santé | Titulaire | ||||
| Compléments d'hygiène et systèmes de gestion de la sécurité des aliments | Titulaire | ||||
| Contrôle de la chaîne alimentaire | Titulaire | ||||
| Autocontrôle et contrôle de la chaîne alimentaire | Titulaire | ||||
| Nutrition et santé | Titulaire | ||||
| Gestion de la qualité et de la sécurité des produits de l'aquaculture et de la pêche | Titulaire | ||||
| Gestion de la qualité et de la sécurité dans la chaîne alimentaire | Titulaire | ||||
| Hygiène et systèmes de gestion de la sécurité des aliments | Titulaire | ||||
| Nutrition et santé | Titulaire | ||||
| Gestion de la qualité et de la sécurité sanitaire des aliments | Titulaire | ||||
| Paracliniques en sciences des denrées alimentaires, 2 sem. | Titulaire | ||||
| Etudes de cas en maîtrise de la sécurité sanitaire des aliments | |||||
| Inspection des denrées alimentaires d'origine animale | |||||