2020-2021 / Master

Bioengineering : chemistry and bio-industries (120 ECTS)

120 crédits

Cycle view

  • Bloc
  • Organisation
  • Théorie
  • Pratique
  • Autres
  • Crédits

Compulsory courses

B1
60Cr
B2
24Cr
CodeDétailsBlocOrganisationThéoriePratiqueAutresCrédits

Periods 1 and 2

CHIM1.11 Analytical Chemistry : instrumental techniques

CHIM9246-2Chemical analysis : instrumental techniques (english language) - [5h Seminar]
Corequisite
LANG2954-1
Pratique de l'anglais de spécialité en chimie et bio-industries : part 1 (niveau B2+)
B1Q12128[+]6

CHIM1.12 Food preservation and safety

ALIM0001-1Food hygiene - [2h Seminar] B1Q1106[+]2
ALIM0013-1Techniques of food preservation, Q1 B1Q124--2
ALIM0015-1Food sanitary safety - [2h Seminar] B1Q1166[+]2
ALIM0017-1Agro-food engineering procedures B1Q12424-4

CHIM1.13 Applied genoproteomics and immunology

CHIM0715-1Applied genoproteomics and immunology (english language) - [6h Autres] B1Q151-[+]6

CHIM1.14 Biological chemistry and processes engineering

CHIM0718-1Biological chemistry and corresponding processes engineering, Introduction (english language) - [2h Field trip] B1Q11623[+]5
CHIM9269-1Catalysis, Q1 (english language) - [2h Autres] B1Q1612[+]2

CHIM1.15 Nutrition

ALIM0010-3Food, human nutrition and dietetics (english language)
Corequisite
LANG2954-1
Pratique de l'anglais de spécialité en chimie et bio-industries : part 1 (niveau B2+)
B1Q118--2

Periods 3 and 4

CHIM1.30 Core curriculum Q2

MANA0004-1Portfolio (Master) - [24h Autres] B1Q2--[+]2
LANG2954-1Practice of specialized English in Chemistry and Bio-industries : part 1 (level B2+) - [36h Autres]
Corequisite
CHIM9246-2
Chemical analysis : instrumental techniques
CHIM9269-1
Catalysis
ALIM0010-3
Food, human nutrition and dietetics
CHIM9254-1
Practice of natural product chemistry
B1Q2-12[+]4

CHIM1.31 Microbial processes and interactions

CHIM0717-1Microbial processes and interactions (english language) B1Q23828-7

CHIM1.32 Engineering and scaling conservation procedures

INGE0014-1Engineering and scaling conservation procedures - [6h Autres] B1Q2612[+]2

Period 3

CHIM1.33 Food engineering

ALIM0007-1Physical chemistry of formulations B1Q2168-2
ALIM0005-1Food formulations engineering B1Q2168-2

CHIM1.34 Practice chemistry of natural compounds

CHIM9245-1Advanced chromatographic techniques (english language) B1Q2153-2
CHIM9254-1Practice of natural product chemistry, Q2 (english language)
Corequisite
LANG2954-1
Pratique de l'anglais de spécialité en chimie et bio-industries : part 1 (niveau B2+)
B1Q2335-4

Period 4

CHIM1.41 Technology of food industries

ALIM0012-1Technology of fats - [3h Field trip] B1Q21830[+]4

CHIM2.31 Final dissertation, training programme and English

RTFE2008-1Thesis in chemistry and bio-industries
Corequisite
LANG2955-2
Pratique de l'anglais de spécialité en chimie et bio-industries: partie 2 (niveau C1 - Présentation)
B2Q2---24

Optional courses

B2
36Cr

Single focus

B2
30Cr

Professional Focus

B2
30Cr
CodeDétailsBlocOrganisationThéoriePratiqueAutresCrédits

Period 1

CHIM2.11 Microbial biotechnology - applications

CHIM0719-1Microbial biotechnology - applications (english language)
Corequisite
LANG2955-2
Pratique de l'anglais de spécialité en chimie et bio-industries: partie 2 (niveau C1 - Présentation)
B2Q11044-6

CHIM2.12 Food Science

ALIM0006-1Food science B2Q13232-6

Period 2

CHIM2.21 Chemical contaminants analysis and risks of explosions

CHIM0720-1Analysis of chemical contaminants (english language) - [2h Autres]
Corequisite
LANG2955-2
Pratique de l'anglais de spécialité en chimie et bio-industries: partie 2 (niveau C1 - Présentation)
B2Q1-16[+]2
CHIM0721-1Entrepreneurship seminar - [18h Seminar] B2Q1--[+]2
CHIM0692-1Risks of using phytopharmaceutical products and biocides - [6h Seminar] B2Q112-[+]2

CHIM2.31 Final dissertation, training programme and English

Period 3

LANG2955-2Practice of specialized English for chemistry and bioindustries : part 2 (level C1 - Presentation) - [36h Autres]
Corequisite
CHIM0719-1
Microbial biotechnology - applications
CHIM0720-1
Analysis of chemical contaminants
RTFE2008-1
Travail de fin d'études en chimie et bio-industries
B2Q2-12[+]4
RSTG0002-1Internship and professional relations B2TA12--8

Choose one module from :

B2
6Cr
CodeDétailsBlocOrganisationThéoriePratiqueAutresCrédits

Period 2

CHIM2.22 Food supplements

B2
6Cr
CodeDétailsBlocOrganisationThéoriePratiqueAutresCrédits
GBLX0058-1Complement of food formulations engineering and sensory analysis - [4h Autres] B2Q1126[+]2
GBLX0059-2Logistics in food industry - [3h Field trip, 4h Seminar] B2Q196[+]2
GBLX0060-2Microbial ecology of water and wastewater (english language) - [2h Seminar]
Corequisite
LANG2955-2
Pratique de l'anglais de spécialité en chimie et bio-industries: partie 2 (niveau C1 - Présentation)
B2Q179[+]2

CHIM2.23 From gene to protein

B2
6Cr
CodeDétailsBlocOrganisationThéoriePratiqueAutresCrédits
CHIM0716-1From gene to protein - [12h Autres]
Corequisite
LANG2955-2
Pratique de l'anglais de spécialité en chimie et bio-industries: partie 2 (niveau C1 - Présentation)
B2Q11224[+]6

CHIM2.24 Extraction, purification, characterization and valuation of biosourced molecules

B2
6Cr
CodeDétailsBlocOrganisationThéoriePratiqueAutresCrédits
CHIM0722-1Extraction, purification, characterization and valorization of biosourced molecules (english language) B2Q1436-6

CHIM 2.25 Data mining & Machine learning

B2
6Cr
CodeDétailsBlocOrganisationThéoriePratiqueAutresCrédits
STAT1213-1Multivariate analysis 1: data exploration and structuring
Corequisite
LANG2955-2
Pratique de l'anglais de spécialité en chimie et bio-industries: partie 2 (niveau C1 - Présentation)
B2Q199-2
INFO8008-1Multivaried analysis 2: data mining and machine learning (english language)
Corequisite
STAT1213-1
Analyse multivariée 1 : exploration et structuration de données
LANG2955-2
Pratique de l'anglais de spécialité en chimie et bio-industries: partie 2 (niveau C1 - Présentation)
B2Q11818-4

Optional activities

B1
14Cr
B2
4Cr
CodeDétailsBlocOrganisationThéoriePratiqueAutresCrédits
RSTG0011-1Additional internship
N...
B1TA---5
HULG9547-1French course for IN mobility students (S1)
N...
B1Q1---3
HULG9548-1French course for IN mobility students (S2)
N...
B1Q2---3
HULG9546-1Erasmus: integration weeks
N...
B1Q1---3
INFO9013-1Multivaried analysis 3: Data mining et Machine Learning: advanced (english language) - [24h Autres]
Prerequisite
INFO8008-1
Multivaried analysis 2 : data mining et machine learning
B2Q212-[+]4

Additional ECTS Master in chemistry and bio-industries

CodeDétailsBlocOrganisationThéoriePratiqueAutresCrédits

Compulsory courses

B0
60Cr
CodeDétailsBlocOrganisationThéoriePratiqueAutresCrédits

Common core courses

GEST3028-2Accounting and managementB0Q14
General accounting   1212- 
Management, green accounting and business plan   1014- 
GEST3773-1Management of quality - [6h Autres] B0Q118-[+]2
STAT2004-1Applied statistics : First part B0Q11212-2
STAT2005-1Applied statistic : Second part
Corequisite
STAT2004-1
Statistique appliquée : 1ère partie
B0Q21212-2
PSYC5897-3Team, organization and change - [44h Seminar]
Corequisite
GEST3028-2
Comptabilité et gestion des entreprises
GEST3773-1
Gestion de la qualité
MANA0003-1
Portfolio (Bachelier)
B0TA4-[+]2
MANA0003-1Portfolio (Bachelor) - [24h Autres]
Corequisite
PSYC5897-3
Equipe, organisation & changement
B0TA--[+]2
RSTG0008-1Internship (Bachelor) - [24h Autres]
Corequisite
GEST3773-1
Gestion de la qualité
GEST3028-2
Comptabilité et gestion des entreprises
PSYC5897-3
Equipe, organisation & changement
B0TA--[+]2
BIOL2044-1Plant physiology B0Q1279-3
BIOL2013-2General microbiology B0Q1168-2
ENVT2044-1General ecology B0Q124--2
INFO2038-1Computer science and algorithmic B0Q11212-2
MATH2016-1General mathematics and modelling of dynamics systems B0Q12424-4
PHYS3036-1Environmental physics B0Q11818-3
LANG2966-2English language: level 3 - [48h E-learning] B0TA-24[+]4
INGE0008-1Multidisciplinary experimental project - [60h Autres]
Corequisite
STAT2005-1
Statistique appliquée : 2ème partie
STAT2004-1
Statistique appliquée : 1ère partie
GEST3773-1
Gestion de la qualité
BIOL2044-1
Physiologie végétale
ENVT2044-1
Ecologie générale
B0TA66[+]6

Subject : Chemistry and bioindustry

BIAA0003-1Industrial alimentary engineering and agribusiness engineering, 1re partie B0Q224--2
BIOL2015-3Molecular biology
Corequisite
BIOL2016-3
Génétique générale
B0Q224--2
BIOL2016-3General genetics
Corequisite
BIOL2015-3
Biologie moléculaire
B0Q21212-2
BIOL2019-1Theoretical chemistry and physics applied to biomoleculs structural analysis B0Q22424-4
CHIM9269-2Catalysis, Q2 (english language) - [2h Autres] B0Q2612[+]2
CHIM9242-4Fundamentals of quantitative analytical chemistry B0Q21632-4
ALIM0013-2Techniques of food preservation, Q2
Prerequisite
BIAA0002-1
Technologie agricole et alimentaire
B0Q224--2

Optional activity

B0
5Cr
CodeDétailsBlocOrganisationThéoriePratiqueAutresCrédits
RSTG0012-1Additional internship
B0TA---5