2019-2020 / Master

Bioengineering : chemistry and bio-industries (120 ECTS)

120 crédits

Cycle view

  • Bloc
  • Organisation
  • Théorie
  • Pratique
  • Autres
  • Crédits

Compulsory courses

B1
60Cr
B2
24Cr
CodeDétailsBlocOrganisationThéoriePratiqueAutresCrédits

Periods 1 and 2

CHIM1.11 Analytical Chemistry : instrumental techniques
CHIM9246-2Chemical analysis : instrumental techniques (english language) - [5h Seminar]
Giorgia Purcaro
Corequisite
LANG2954-1
Pratique de l'anglais de spécialité en chimie et bio-industries : part 1 (niveau B2+)
B1Q12128[+]6

CHIM1.12 Food preservation and safety
ALIM0001-1Food hygiene - [2h Seminar]
Georges Daube, Marianne Sindic
B1Q1106[+]2
ALIM0013-1Techniques of food preservation
Christophe Blecker
B1Q124--2
ALIM0015-1Food sanitary safety - [2h Seminar]
Jeroen Meersmans, Marianne Sindic
B1Q1166[+]2
INGE0011-1Engineering of agro-food processes
Nicolas Jacquet, Paul Malumba Kamba
B1Q1159-2

CHIM1.13 Applied genoproteomics and immunology
CHIM0715-1Applied genoproteomics and immunology (english language) - [6h Autres]
Benjamin G. Dewals, Patrick Fickers, Laurent Gillet, Laurence Lins, Sébastien Massart, Micheline Vandenbol, Alain Vanderplasschen, Hervé Vanderschuren, Luc Willems
B1Q151-[+]6

CHIM1.14 Biological chemistry, catalysis and corresponding processes engineering
CHIM0718-1Biological chemistry and corresponding processes engineering (english language) - [2h Field trip]
Aurore Richel
B1Q11623[+]5
CHIM9269-1Catalysis (english language) - [2h Autres]
Marie-Laure Fauconnier
Corequisite
LANG2954-1
Pratique de l'anglais de spécialité en chimie et bio-industries : part 1 (niveau B2+)
B1Q1612[+]2

CHIM1.15 Nutrition
ALIM0010-3Food, human nutrition and dietetics (english language)
Nadia Everaert
Corequisite
LANG2954-1
Pratique de l'anglais de spécialité en chimie et bio-industries : part 1 (niveau B2+)
B1Q118--2

Periods 3 and 4

CHIM1.30 Core curriculum Q2
MANA0004-1Portfolio (Master) - [24h Autres]
Yves Beckers, Hugues Claessens, Gilles Colinet, Aurore Degré, Marianne Sindic
B1Q2--[+]2
LANG2954-1Practice of specialized English in Chemistry and Bio-industries : part 1 (level B2+) - [36h Autres]
Sophie Depoterre, Estelle Mayard - Suppl : Ivan Dosen, Ivan Dosen
Corequisite
CHIM9254-1
Practice of natural product chemistry
ALIM0010-3
Food, human nutrition and dietetics
CHIM9269-1
Catalysis
CHIM9246-2
Chemical analysis : instrumental techniques
B1Q2-12[+]4

CHIM1.31 Microbial processes and interactions
CHIM0717-1Microbial processes and interactions (english language)
Frank Delvigne, Patrick Fickers, Philippe Jacques, Marc Ongena, Jean-Claude Twizere
B1Q23828-7

Period 3

CHIM1.32 Food engineering
ALIM0007-1Physical chemistry of formulations
Christophe Blecker
B1Q2168-2
ALIM0005-1Food formulations engineering
Christophe Blecker
B1Q2168-2
ALIM0016-1Food process engineering (Part 2)
Sabine Danthine, Nicolas Jacquet, Paul Malumba Kamba
B1Q2168-2

CHIM1.33 Practice chemistry of natural compounds
CHIM9245-1Advanced chromatographic techniques (english language)
Giorgia Purcaro
B1Q2126-2
CHIM9254-1Practice of natural product chemistry (english language)
Aurore Richel
Corequisite
LANG2954-1
Pratique de l'anglais de spécialité en chimie et bio-industries : part 1 (niveau B2+)
B1Q2335-4

Period 4

CHIM1.41 Technology of food industries
ALIM0011-1Food process engineering (Part 3)
Sabine Danthine, Nicolas Jacquet
B1Q2915-2
ALIM0012-1Technology of fats - [3h Field trip]
Sabine Danthine
B1Q21830[+]4

CHIM2.31 Final dissertation, training programme and English
RTFE2008-1Thesis in chemistry and bio-industries
N..., Marianne Sindic
B2Q2---24

Optional courses

B2
36Cr

Single focus

B2
30Cr

Professional Focus

B2
30Cr
CodeDétailsBlocOrganisationThéoriePratiqueAutresCrédits

Period 1

CHIM2.11 Microbial biotechnology - applications
CHIM0719-1Microbial biotechnology - applications (english language)
Frank Delvigne, Patrick Fickers, Philippe Jacques, Marc Ongena
Corequisite
LANG2955-2
Pratique de l'anglais de spécialité en chimie et bio-industies: partie 2 (niveau C1 - Présentation)
B2Q11044-6

CHIM2.12 Food Science
ALIM0006-1Food science
Christophe Blecker, Sabine Danthine
B2Q13232-6

Period 2

CHIM2.21 Chemical contaminants analysis and risks of explosions
CHIM0720-1Analysis of chemical contaminants (english language) - [16h Practice, 2h Autres]
Giorgia Purcaro
Corequisite
LANG2955-2
Pratique de l'anglais de spécialité en chimie et bio-industies: partie 2 (niveau C1 - Présentation)
B2Q1--[+]2
CHIM0721-1Entrepreneurship seminar - [18h Seminar]
Marianne Sindic
B2Q1--[+]2
CHIM0692-1Risks of using phytopharmaceutical products and biocides - [6h Seminar]
Jeroen Meersmans
B2Q112-[+]2

CHIM2.31 Final dissertation, training programme and English

Period 3
LANG2955-2Practice of specialized English for chemistry and bioindustries : part 2 (level C1 - Presentation) - [36h Autres]
Sophie Depoterre, Estelle Mayard - Suppl : Ivan Dosen, Ivan Dosen
Corequisite
CHIM0716-1
Du gène à la protéine
GBLX0060-2
Microbial ecology of water and wastewater
CHIM0720-1
Analysis of chemical contaminants
CHIM0719-1
Microbial biotechnology - applications
STAT1213-1
Analyse multivariée 1 : exploration et structuration de données
INFO8008-1
Analyse multivariée 2 : data mining et machine learning
B2Q2-12[+]4
RSTG0002-1Internship and professional relations
Catherine Colaux, Thomas Dogot, Michael Ghilissen, Marianne Sindic, Didier Van Caillie
B2TA12--8

Choose one module from :

B2
6Cr
CodeDétailsBlocOrganisationThéoriePratiqueAutresCrédits

Period 2

CHIM2.22 Food supplements

B2
6Cr
CodeDétailsBlocOrganisationThéoriePratiqueAutresCrédits
GBLX0058-1Complement of food formulations engineering and sensory analysis - [4h Autres]
Christophe Blecker
B2Q1126[+]2
GBLX0059-2Logistics in food industry - [3h Field trip, 4h Seminar]
Marianne Sindic
B2Q196[+]2
GBLX0060-2Microbial ecology of water and wastewater (english language) - [2h Seminar]
Frank Delvigne
Corequisite
LANG2955-2
Pratique de l'anglais de spécialité en chimie et bio-industies: partie 2 (niveau C1 - Présentation)
B2Q179[+]2

CHIM2.23 From gene to protein

B2
6Cr
CodeDétailsBlocOrganisationThéoriePratiqueAutresCrédits
CHIM0716-1From gene to protein - [12h Autres]
Patrick Fickers, Laurence Lins, Sébastien Massart, Micheline Vandenbol, Hervé Vanderschuren, Luc Willems
Corequisite
LANG2955-2
Pratique de l'anglais de spécialité en chimie et bio-industies: partie 2 (niveau C1 - Présentation)
B2Q11224[+]6

CHIM2.24 Extraction, purification, characterization and valuation of biosourced molecules

B2
6Cr
CodeDétailsBlocOrganisationThéoriePratiqueAutresCrédits
CHIM0722-1Extraction, purification, characterization and valorization of biosourced molecules (english language)
Christian Damblon, Marie-Laure Fauconnier, Jean-François Focant, Loïc Quinton, Aurore Richel
B2Q1436-6

CHIM 2.25 Data mining & Machine learning

B2
6Cr
CodeDétailsBlocOrganisationThéoriePratiqueAutresCrédits
STAT1213-1Multivariate analysis 1: data exploration and structuring
Yves Brostaux
Corequisite
LANG2955-2
Pratique de l'anglais de spécialité en chimie et bio-industies: partie 2 (niveau C1 - Présentation)
B2Q199-2
INFO8008-1Multivariate analysis 2: data mining and machine learning
Yves Brostaux, Juan Antonio Fernandez Pierna, Hélène Soyeurt
Corequisite
STAT1213-1
Analyse multivariée 1 : exploration et structuration de données
LANG2955-2
Pratique de l'anglais de spécialité en chimie et bio-industies: partie 2 (niveau C1 - Présentation)
B2Q11818-4

Optional activity

B1
5Cr
CodeDétailsBlocOrganisationThéoriePratiqueAutresCrédits
RSTG0011-1Additional internship
N...
B1TA---5

Additional ECTS Master in chemistry and bio-industries
CodeDétailsBlocOrganisationThéoriePratiqueAutresCrédits

Compulsory courses

B0
60Cr
CodeDétailsBlocOrganisationThéoriePratiqueAutresCrédits

Common core courses
INGE0008-1Multidisciplinary experimental project - [60h Autres]
Yves Brostaux, Pierre Delaplace, Sébastien Massart, Benoît Mercatoris, Arnaud Monty, Bernard Pochet
Corequisite
ENVT2044-1
Ecologie générale
BIOL2044-1
Physiologie végétale
GEST3773-1
Gestion de la qualité
STAT2004-1
Statistique appliquée : 1ère partie
STAT2005-1
Statistique appliquée : 2ème partie
B0TA66[+]6
GEST3028-2Accounting and managementB0Q14
General accounting
Thomas Dogot, Philippe Lebailly
  1212- 
Management, green accounting and business plan
Thomas Dogot, Philippe Lebailly
  618- 
GEST3773-1Management of quality - [6h Autres]
Sébastien Massart, Marianne Sindic
B0Q118-[+]2
STAT2004-1Applied statistics : First part
Yves Brostaux
B0Q11212-2
STAT2005-1Applied statistic : Second part
Yves Brostaux
Corequisite
STAT2004-1
Statistique appliquée : 1ère partie
B0Q21212-2
LANG2966-2English language: level 3 - [48h E-learning]
Sophie Depoterre, Estelle Mayard, Fiona Thewissen
B0TA-24[+]4
PSYC5897-3Team, organization and change - [44h Seminar]
Jean-François Leroy
B0TA4-[+]2
MANA0003-1Portfolio (Bachelor) - [24h Autres]
Yves Beckers, Hugues Claessens, Gilles Colinet, Aurore Degré, Marianne Sindic
Corequisite
PSYC5897-3
Equipe, organisation & changement
B0TA--[+]2
RSTG0008-1Internship (Bachelor) - [24h Autres]
Hélène Soyeurt
Corequisite
PSYC5897-3
Equipe, organisation & changement
GEST3028-2
Comptabilité et gestion des entreprises
GEST3773-1
Gestion de la qualité
B0TA--[+]2
BIOL2044-1Plant physiology
Patrick du Jardin
B0Q1279-3
BIOL2013-2General microbiology
Micheline Vandenbol
B0Q1168-2
ENVT2044-1General ecology
Grégory Mahy, Arnaud Monty
B0Q124--2
INFO2038-1Computer science and algorithmic
Hélène Soyeurt
B0Q11212-2
MATH2016-1General mathematics and modelling of dynamics systems
Jérôme Bindelle, Catherine Charles, Frank Delvigne, Adeline Fayolle, Benoît Mercatoris
B0Q12424-4
PHYS3036-1Environment Physics
Bernard Longdoz
B0Q11224-3

Subject : Chemistry and bioindustry
BIAA0003-1Industrial alimentary engineering and agribusiness engineering, 1re partie
Frank Delvigne
Corequisite
INGE0002-1
Froid et séchage
CHIM9241-1
Techniques de séparation et de concentration
B0Q224--2
BIOL2015-3Molecular biology
Luc Willems
Corequisite
BIOL2016-3
Génétique générale
B0Q224--2
BIOL2016-3General genetics
Nicolas Gengler, Ludivine Lassois, Hervé Vanderschuren - Suppl : Nicolas Gengler, Ludivine Lassois
Corequisite
BIOL2015-3
Biologie moléculaire
B0Q21212-2
BIOL2019-1Theoretical chemistry and physics applied to biomoleculs structural analysis
Christian Damblon, Loïc Quinton
B0Q22424-4
CHIM9241-1Purification and concentration techniques - [6h Autres]
Patrick Fickers
Corequisite
BIAA0003-1
Génie industriel alimentaire et ingénierie agro-alimentaire
B0Q218-[+]2
CHIM9242-4Fundamentals of quantitative analytical chemistry
Giorgia Purcaro
B0Q21632-4
INGE0002-1Refrigeration and drying
Nicolas Jacquet, Paul Malumba Kamba, N...
B0Q2186-2