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2025-2026 / Master

Bioingénieur en chimie et bioindustries, à finalité spécialisée

120 crédits
Master : bioingénieur en chimie et bioindustries, à finalité spécialisée
R2SCHI01

Vue bloc

  •  
  • Organisation
  • Théorie
  • Pratique
  • Autres
  • Crédits

Bloc 1

Remarque : les jurys de Masters bioingénieurs se réservent le droit de ne pas organiser des cours au choix s'ils sont choisis par moins de 5 étudiant·e·s.

Cours obligatoires du tronc commun
CodeDétailsOrganisationThéoriePratiqueAutresCrédits

Périodes 1 et 2

CHIM1.10 Analyse multivariée
Analyse multivariée 1 : exploration et structuration de données
Yves Brostaux
Q199-2

CHIM1.11 Chimie analytique : techniques instrumentales
Chemical analysis : instrumental techniques (anglais) - [5h Séminaire]
Giorgia Purcaro
Q12128[+]6

CHIM1.12 Conservation et sécurité des aliments
Hygiène alimentaire - [2h Séminaire]
Mohamed Ayadi, Georges Daube
Q1106[+]2
Sécurité sanitaire des aliments - [2h Séminaire]
Mohamed Ayadi
Q1166[+]2
Ingénierie des procédés agro-alimentaires
Sabine Danthine, Nicolas Jacquet
Q12424-4

CHIM1.13 Génoprotéomique appliquée
Applied genoproteomics (anglais)
Magali Deleu, Patrick Fickers, Sébastien Massart, Luc Willems
Q1186-2

CHIM1.14 Biological chemistry and processes engineering
Biological chemistry and corresponding processes engineering, Introduction (anglais) - [2h Excursion]
Aurore Richel
Q11623[+]5

CHIM1.15 Nutrition
Food, human nutrition and dietetics (anglais)
Jérôme Bindelle
Corequis
LANG2954-1
Pratique de l'anglais scientifique de bioingénieur (CHIB) (niveau B2+)
Q118--2

Périodes 3 et 4

CHIM1.30 Tronc commun Q2
Portfolio (Master) - [24h Autres]
Yves Beckers, Hugues Claessens, Gilles Colinet, Pierre Delaplace, Dorothée Goffin
TA--[+]2
Pratique de l'anglais scientifique de bioingénieur (CHIB) (niveau B2+) - [36h Autres]
Estelle Mayard, Lelania Sperrazza
Corequis
CHIM9245-1
Advanced chromatographic techniques
CHIM9254-1
Practice of natural product chemistry
ALIM0010-3
Food, human nutrition and dietetics
TA-12[+]4

CHIM1.31 Microbial processes and interactions
Bioprocess engineering (anglais)
Frank Delvigne
Q22418-4
Downstream processing operations
Patrick Fickers
Q2204-2
Applied microbial ecology (anglais)
Marc Ongena
Q2204-2

CHIM1.32 Ingénierie et dimensionnement des procédés de conservation
Ingénierie et dimensionnement des procédés de conservation - [6h Autres]
Nicolas Jacquet, Paul Malumba Kamba
Q2612[+]2
Froid et séchage
Nicolas Jacquet, Paul Malumba Kamba
Q2186-2

CHIM1.33 Technologies dies industries agro-alimentaires
Technologie des corps gras - [3h Excursion]
Sabine Danthine
Q21830[+]4

Période 3

CHIM1.34 Ingénierie des aliments
Physico-chimie des formulations
Christophe Blecker
Q2168-2
Ingénierie des formulations alimentaires
Christophe Blecker
Q2168-2

CHIM1.35 Pratique de la chimie des substances naturelles
Advanced chromatographic techniques (anglais)
Giorgia Purcaro
Corequis
LANG2954-1
Pratique de l'anglais scientifique de bioingénieur (CHIB) (niveau B2+)
CHIM9246-2
Chemical analysis : instrumental techniques
Q2153-2
Practice of natural product chemistry (anglais)
Manon Genva, Aurore Richel
Corequis
LANG2954-1
Pratique de l'anglais scientifique de bioingénieur (CHIB) (niveau B2+)
Q2335-4

CHIM1.36 Immunologie
Immunologie
Bénédicte Machiels
Q227--3

Activités facultatives
CodeDétailsOrganisationThéoriePratiqueAutresCrédits
Stage supplémentaire
Pierre Delaplace
TA---5
Cours de français pour étudiants en mobilité IN (Q1)
N...
Q1---3
Cours de français pour étudiants en mobilité IN (Q2)
N...
Q2---3
Erasmus : integration weeks
N...
Q1---3

Bloc 2

Remarque : les jurys de Masters bioingénieurs se réservent le droit de ne pas organiser des cours au choix s'ils sont choisis par moins de 5 étudiant·e·s.

Cours obligatoires du tronc commun
CodeDétailsOrganisationThéoriePratiqueAutresCrédits

Période 4

CHIM2.30 Travail de fin d'études et stage
Travail de fin d'études en chimie et bio-industries
Giorgia Purcaro
Q2---24
Stage et relations professionnelles (CHIB)
Catherine Colaux, Thomas Dogot, Patrick Fickers
TA12--8

CHIM2.10 Projet de recherche ou entreprenariat
Projet de recherche ou entreprenariat - [8h Autres]
Philippe Jacques
Q122[+]1

Activité facultative
CodeDétailsOrganisationThéoriePratiqueAutresCrédits
Multivaried analysis 3 : Data mining et Machine Learning : advanced (anglais)
Yves Brostaux, David Colignon, Benoît Mercatoris, Hélène Soyeurt
Q21228-4
Remarque : INFO8008-2 prérequis du cours INFO9013-1

Cours au choix de la finalité

Période 1 et 2
CodeDétailsOrganisationThéoriePratiqueAutresCrédits
Choix n° 1 :

Choisir un module parmi :
CodeDétailsOrganisationThéoriePratiqueAutresCrédits

CHIM2.11 Compléments en agroalimentaire
Compléments d'ingénierie des formulations alimentaires et analyse sensorielle
Christophe Blecker
Q1126-2
Logistique industrielle en agro-alimentaire - [3h Excursion, 4h Séminaire]
Mohamed Ayadi
Q196[+]2
Food and environmental biotechnology (anglais) - [2h Séminaire]
Frank Delvigne
Q179[+]2

CHIM2.12 Du gène à la protéine
Du gène à la protéine - [12h Autres]
Magali Deleu, Patrick Fickers, Malik Hamaïdia, Sébastien Massart, Martine Schroyen, Luc Willems
Q11224[+]6

CHIM2.24 Extraction, purification, caractérisation et valorisation de molécules bio-sourcées
Extraction, purification, characterization and valorization of biosourced molecules (anglais)
Christian Damblon, Marie-Laure Fauconnier, Manon Genva, Loïc Quinton, Aurore Richel
Q1436-6
[...] Possibilité de choisir entre 2 et 6 crédits parmi la liste des cours de remplacement-
Evaluation de durabilité - [2h Séminaire]
Andrea Di Maria
Q21216[+]3
Quantification des services écosystémiques - [6h Autres]
Marc Dufrêne
Q195[+]2
Gestion de la biodiversité - [6h Séminaire]
Arnaud Monty
Q118-[+]2
Systèmes innovants de production végétaleQ2   6
Agriculture urbaine
Haissam Jijakli
 1313- 
Physiologie du développement appliquée aux productions végétales - [6h Excursion]
Pierre Delaplace
 12-[+] 
Maîtrise des paramètres physiques de production de plantes en conditions contrôlées
Vincent Leemans
 9-- 
Méthodes de gestion de la santé des plantes
Frédéric Francis, Olivier Guelton, Eric Haubruge, Haissam Jijakli, Sébastien Massart, François Verheggen
Q24215-6
Choix n° 2 :

Choisir un module parmi :
CodeDétailsOrganisationThéoriePratiqueAutresCrédits

CHIM2.14 Microbial biotechnology - applications
Microbial biotechnology - applications (anglais) - [96h Projet]
Frank Delvigne, Patrick Fickers, Philippe Jacques, Marc Ongena
Q12-[+]9

CHIM2.15 Sciences des aliments
Sciences des aliments - [6h Autres]
Christophe Blecker, Sabine Danthine
Q13232[+]7
Food analysis (anglais)
Giorgia Purcaro
Q1315-2
[...] Possibilité de choisir entre 2 et 6 crédits parmi la liste des cours de remplacement-
Evaluation de durabilité - [2h Séminaire]
Andrea Di Maria
Q21216[+]3
Quantification des services écosystémiques - [6h Autres]
Marc Dufrêne
Q195[+]2
Gestion de la biodiversité - [6h Séminaire]
Arnaud Monty
Q118-[+]2
Systèmes innovants de production végétaleQ2   6
Agriculture urbaine
Haissam Jijakli
 1313- 
Physiologie du développement appliquée aux productions végétales - [6h Excursion]
Pierre Delaplace
 12-[+] 
Maîtrise des paramètres physiques de production de plantes en conditions contrôlées
Vincent Leemans
 9-- 
Méthodes de gestion de la santé des plantes
Frédéric Francis, Olivier Guelton, Eric Haubruge, Haissam Jijakli, Sébastien Massart, François Verheggen
Q24215-6
Choix n° 3 :

Choisir un module pour 4 crédits parmi :
CodeDétailsOrganisationThéoriePratiqueAutresCrédits

CHIM2.16 Analyse des contaminants chimiques et risques d'exposition
Analysis of chemical contaminants (anglais) - [2h Autres]
Giorgia Purcaro
Q1-16[+]2
Risques liés à l'emploi des produits phytopharmaceutiques et biocides - [6h Séminaire]
Jeroen Meersmans
Q112-[+]2

CHIM2.17 Multivaried analysis
Multivaried analysis 2 : data mining et machine learning (anglais) Q1   4
Introduction
Yves Brostaux, Juan Antonio Fernandez Pierna, Hélène Soyeurt
 918- 
Approfondissement
Yves Brostaux, Juan Antonio Fernandez Pierna, Hélène Soyeurt
 36- 
Remarque : ne peut être choisi qu'une seule fois dans le cursus
Choix n° 4 :

Choisir un module pour 4 crédits :
CodeDétailsOrganisationThéoriePratiqueAutresCrédits

CHIM2.18 Chemistry of bioenergy production
Chemistry of bioenergy production, Introduction (anglais)
Aurore Richel
Q1148-4

CHIM2.19 Application d'immunologie
Immunologie appliquée
Malik Hamaïdia, Marc Ongena, Sandra Ormenese, Luc Willems
Q11224-4

CHIM2.20 Machine learning
Multivaried analysis 2 : data mining et machine learning (anglais) Q1   4
Introduction
Yves Brostaux, Juan Antonio Fernandez Pierna, Hélène Soyeurt
 918- 
Approfondissement
Yves Brostaux, Juan Antonio Fernandez Pierna, Hélène Soyeurt
 36- 
Remarque : ne peut être choisi qu'une seule fois dans le cursus

Choisir un module de langue parmi :
CodeDétailsOrganisationThéoriePratiqueAutresCrédits

Toute l'année

CHIM 2.31 Langue anglaise
CodeDétailsOrganisationThéoriePratiqueAutresCrédits
Pratique de l'anglais de spécialité en chimie et bio-industries (niveau C1 - Présentation) - [36h Autres]
Estelle Mayard, Lelania Sperrazza
TA-12[+]4

CHIM 2.32 Langue néerlandaise
CodeDétailsOrganisationThéoriePratiqueAutresCrédits
Langue néerlandaise Niveau intermédiaire (néerlandais)
Catherine Peeters
TA1818-4

CHIM 2.33 Langue espagnole
CodeDétailsOrganisationThéoriePratiqueAutresCrédits
Langue espagnole : niveau débutant
Valérie Coyette
TA1818-4

Bloc d'aménagement du programme de l'année

Crédits supplémentaires Master bioingénieur : chimie et bioindustries
CodeDétailsOrganisationThéoriePratiqueAutresCrédits

Cours obligatoires
CodeDétailsOrganisationThéoriePratiqueAutresCrédits

Tronc Commun
Comptabilité et gestion des entreprises
Thomas Dogot
Q12226-4
Gestion de la qualité - [6h Autres]
Mohamed Ayadi, Sébastien Massart
Q118-[+]2
Statistique appliquée : 1ère partie
Yves Brostaux
Q11212-2
Statistique appliquée : 2ème partie
Yves Brostaux
Corequis
STAT2004-1
Statistique appliquée : 1ère partie
Q21212-2
Equipe, organisation & changement - [44h Séminaire]
Daniel Faulx, Tiber Manfredini, Elise Seghers
Corequis
MANA0003-1
Portfolio (Bachelier)
GEST3773-1
Gestion de la qualité
GEST3028-2
Comptabilité et gestion des entreprises
TA4-[+]2
Portfolio (Bachelier) - [24h Autres]
Yves Beckers, Hugues Claessens, Gilles Colinet, Pierre Delaplace, Dorothée Goffin
Corequis
PSYC5897-3
Equipe, organisation & changement
TA--[+]2
Stage (Bachelier) - [18h Autres]
Hélène Soyeurt
Corequis
PSYC5897-3
Equipe, organisation & changement
GEST3028-2
Comptabilité et gestion des entreprises
GEST3773-1
Gestion de la qualité
TA6-[+]2
Physiologie végétale
Patrick du Jardin
Q1279-3
Microbiologie générale, Introduction
Patrick Fickers, Philippe Jacques
Q1168-2
Ecologie générale
Grégory Mahy, Arnaud Monty
Q124--2
Informatique et algorithmique
Hélène Soyeurt
Q1222-2
Mathématique générale et modélisation des systèmes dynamiques
Jérôme Bindelle, Catherine Charles, Frank Delvigne, Gauthier Ligot, Benoît Mercatoris
Q12424-4
Physique de l'environnement
Bernard Longdoz
Q11818-3
Langue anglaise : niveau 3 - [48h E-learning]
Lelania Sperrazza
TA-24[+]4
Projet expérimental multidisciplinaire - [60h Autres]
Yves Brostaux, Pierre Delaplace, Sébastien Massart, Benoît Mercatoris, Jacques Mignon, Arnaud Monty
Corequis
ENVT2044-1
Ecologie générale
BIOL2044-1
Physiologie végétale
GEST3773-1
Gestion de la qualité
STAT2004-1
Statistique appliquée : 1ère partie
STAT2005-1
Statistique appliquée : 2ème partie
TA66[+]6

Chimie et bio-industries
Modélisation des processus physiques et biologiques
Frank Delvigne
Q224--2
Biologie moléculaire
Patrick Fickers
Corequis
BIOL2016-3
Génétique générale
Q224--2
Génétique générale
Nicolas Gengler, Ludivine Lassois
Corequis
BIOL2015-3
Biologie moléculaire
Q21212-2
Chimie théorique et physique appliquée à l'analyse structurale des biomolécules
Christian Damblon, Loïc Quinton
Q22424-4
Catalyse - [2h Autres]
Marie-Laure Fauconnier
Q2612[+]2
Fondements de la chimie analytique quantitative
Giorgia Purcaro
Q21632-4
Techniques de préparation et de conservation des alimentsQ2   2
Concepts généraux
Christophe Blecker
 21-- 
Approfondissement bioingénieurs
Christophe Blecker
Prérequis
BIAA0002-1
Technologie agricole et alimentaire
 3-- 

Activité facultative
CodeDétailsOrganisationThéoriePratiqueAutresCrédits
Stage supplémentaire
Pierre Delaplace, Pierre Delaplace
TA---5