Study Programmes 2016-2017
Cycle view of the study programmeBlOrThPrOtCr
Compulsory courses (B1 : 60Cr, B2 : 24Cr)
Periods 1 and 2
CHIM1.11 Analytical Chemistry : instrumental techniques
 CHIM9246-2B1Q12840[+]6
 Analytical chemistry: instrumental techniques - Eva Tyteca - [4h SEM]
CHIM1.12 Food preservation and safety
 ALIM0001-1B1Q1148[+]2
 Food hygiene - Georges Daube, Marianne Sindic - [2h SEM]
 ALIM0013-1B1Q124--2
 Techniques of food preservation - Christophe Blecker
 ALIM0015-1B1Q1166[+]2
 Food sanitary safety - Bruno Schiffers, Marianne Sindic - [2h SEM]
 INGE0011-1B1Q1159-2
 Preservation processes engineering - François Bera
CHIM1.13 Applied genoprotenomics
 CHIM0715-1B1Q260-[+]6
 Applied Genoproteomics - Benjamin G. Dewals, Patrick Fickers, Laurent Gillet, Laurence Lins, Sébastien Massart, Micheline Vandenbol, Alain Vanderplasschen, Hervé Vanderschuren, Luc Willems - [4h FT, 8h SEM]
CHIM1.14 Biological chemistry, catalysis, industrial process engineering
 CHIM0718-1B1Q12436[+]5
 Biological chemistry and corresponding processes engineering - Aurore Richel - [4h FT]
 CHIM9269-1B1Q1812-2
 Catalysis - Marie-Laure Fauconnier
CHIM1.15 Nutrition
 ALIM0010-3B1Q118--2
 Food, human nutrition and dietetics (english language) - Nadia Everaert
Corequisite :
CHIM9239-2 - Chimie des molécules biologiques
BIOL2011-1 - Anatomie et physiologie animale comparées
CHIM1.30 Core curriculum Q2
 MANA0004-1B1Q2--[+]2
 Portfolio (Master) - Philippe Lepoivre - [24h AUTR]
 LANG2954-1B1Q2-12[+]4
 Practice of specialized English in Chemistry and Bio-industries : part 1 - Sophie Depoterre, Estelle Mayard - Suppl : Gwendoline Vandenborre - [36h AUTR]
CHIM1.31 Microbial processes and interactions
 CHIM0717-1B1Q24836-7
 Microbial processes and interactions (english language) - Frank Delvigne, Patrick Fickers, Philippe Jacques, Marc Ongena, Jean-Claude Twizere
Period 3
CHIM1.32 Food engineering
 ALIM0007-1B1Q2168-2
 Physical chemistry of formulations - Christophe Blecker
 ALIM0005-1B1Q2168-2
 Food Formulations Engineering - Christophe Blecker
 ALIM0016-1B1Q224--2
 Food process engineering (Part 1) - François Bera
CHIM1.33 Practice chemistry of natural compounds
 CHIM9245-1B1Q2128[+]2
 Chromatographic analysis - Eva Tyteca - [4h SEM]
 CHIM9254-1B1Q2444-4
 Practice chemistry of natural compounds - Aurore Richel
Period 4
CHIM1.41 Technology of food industries
 ALIM0011-1B1Q2915-2
 Food process engineering (Part 2) - François Bera
Corequisite :
ALIM0007-1 - Physico-chimie des formulations
ALIM0005-1 - Ingénierie des formulations alimentaires
ALIM0016-1 - Ingénierie des procédés agro-alimentaires (1ère partie)
 ALIM0012-1B1Q22020[+]4
 Technology of fats - Sabine Danthine - [8h FT]
Corequisite :
ALIM0007-1 - Physico-chimie des formulations
ALIM0005-1 - Ingénierie des formulations alimentaires
ALIM0016-1 - Ingénierie des procédés agro-alimentaires (1ère partie)
Period 1
CHIM2.11 Microbial biotechnology - applications
 CHIM0719-1B2Q11260-6
 Microbial biotechnology - applications (english language) - Frank Delvigne, Patrick Fickers, Philippe Jacques, Marc Ongena
CHIM2.21 Chemical contaminants analysis and risks of explosions
 CHIM0720-1B2Q1-22[+]2
 Chemical contaminants analysis - Eva Tyteca - [2h SEM]
 CHIM0721-1B2Q1-3[+]2
 Entrepreneurship seminar - Marianne Sindic - [21h SEM]
 CHIM0692-1B2Q116-[+]2
 Risks of using phytopharmaceutical products and biocides - Bruno Schiffers - [8h SEM]
CHIM2.31 Final dissertation, training programme and English
 LANG2955-2B2Q2-12[+]4
 Practice of specialized English for chemistry and bioindustries : part 2 - Sophie Depoterre, Estelle Mayard - Suppl : Gwendoline Vandenborre - [36h AUTR]
 RSTG0002-1B2TA---8
 Internship and professional relations - Michael Ghilissen, Marianne Sindic, Didier Van Caillie
Optional courses (B2 : 36Cr)
Single focus (B2 : 30Cr)
Professional Focus (B2 : 30Cr)
Period 1
CHIM2.12 Food Science
 ALIM0006-1B2Q13240-6
 Food science - François Bera, Christophe Blecker, Sabine Danthine
Prerequisite :
ALIM0001-1 - Hygiène alimentaire
ALIM0013-1 - Techniques de conservation des aliments
ALIM0015-1 - Sécurité sanitaire des aliments
INGE0011-1 - Ingénierie des procédés de conservation
ALIM0007-1 - Physico-chimie des formulations
ALIM0005-1 - Ingénierie des formulations alimentaires
ALIM0016-1 - Ingénierie des procédés agro-alimentaires (1ère partie)
ALIM0011-1 - Ingénierie des procédés agro-alimentaires (2e partie)
ALIM0012-1 - Technologie des corps gras
CHIM2.31 Final dissertation, training programme and English
 RTFE0002-1B2Q2---24
 Final dissertation (bioengineering) - N...
Period 2
Choose one module from : (B2 : 6Cr)
CHIM2.22 Food supplements (B2 : 6Cr)
 GBLX0058-1B2Q1168-2
 Complement of food formulations engineering and sensory analysis - Christophe Blecker
 GBLX0059-2B2Q168[+]2
 Logistics in food industry - Marianne Sindic - [3h FT, 7h SEM]
 GBLX0060-2B2Q11012[+]2
 Drinking water production - Frank Delvigne - [2h SEM]
CHIM2.23 From gene to protein (B2 : 6Cr)
 CHIM0716-1B2Q1-72-6
 From gene to protein - Benjamin G. Dewals, Laurent Gillet, Laurence Lins, Sébastien Massart, Micheline Vandenbol, Alain Vanderplasschen, Hervé Vanderschuren, Luc Willems
Prerequisite :
CHIM0715-1 - Génoprotéomique appliquée
CHIM2.24 Extraction, purification, characterization and valuation of biosourced molecules (B2 : 6Cr)
 CHIM0722-1B2Q11056[+]6
 Extraction, purification, characterization and valuation of biosourced molecules - Christian Damblon, Edwin De Pauw, Marie-Laure Fauconnier, Aurore Richel - [6h FT]
Additional ECTS Master in chemistry and bio-industries
Compulsory courses (B0 : 60Cr)
Common core courses
 INGE0008-1B0TA66[+]6
 Multidisciplinary experimental project - Yves Brostaux, Pierre Delaplace, Patrick du Jardin, Sébastien Massart, Benoît Mercatoris, Arnaud Monty, Bernard Pochet - [60h AUTR]
Corequisite :
STAT2005-1 - Statistique appliquée : 2ème partie
STAT2004-1 - Statistique appliquée : 1ère partie
GEST3773-1 - Gestion de la qualité
BIOL2044-1 - Physiologie végétale
ENVT2044-1 - Ecologie générale
 GEST3028-2B0Q12424-4
 Accounting and management - Thomas Dogot, Philippe Lebailly
 GEST3773-1B0Q118-[+]2
 Management of quality - Sébastien Massart, Marianne Sindic - [6h AUTR]
Corequisite :
PSYC5897-3 - Equipe, organisation & changement
 STAT2004-1B0Q11212-2
 Applied statistics : First part - Yves Brostaux
Corequisite :
STAT2005-1 - Statistique appliquée : 2ème partie
 STAT2005-1B0Q21212-2
 Applied statistic : Second part - Yves Brostaux
Corequisite :
STAT2004-1 - Statistique appliquée : 1ère partie
 LANG2966-2B0TA-24[+]4
 English language : level 3 - Sophie Depoterre, Fiona Thewissen - [48h E-Lrng]
 PSYC5897-3B0TA4-[+]2
 Team, organization and change - Jean-François Leroy - [44h SEM]
Corequisite :
GEST3028-1 - Comptabilité et gestion des entreprises
GEST3773-1 - Gestion de la qualité
MANA0003-1 - Portfolio (Bachelier)
RSTG0008-1 - Stage (Bachelier)
 MANA0003-1B0TA--[+]2
 Portfolio (Bachelor) - Philippe Lepoivre - [24h AUTR]
Corequisite :
GEST3773-1 - Gestion de la qualité
PSYC5897-3 - Equipe, organisation & changement
RSTG0008-1 - Stage (Bachelier)
 RSTG0008-1B0TA--[+]2
 Internship (Bachelor) - Philippe Lepoivre - [24h AUTR]
Corequisite :
GEST3773-1 - Gestion de la qualité
GEST3028-1 - Comptabilité et gestion des entreprises
MANA0003-1 - Portfolio (Bachelier)
PSYC5897-3 - Equipe, organisation & changement
 BIOL2044-1B0Q1279-3
 Plant physiology - Patrick du Jardin
Prerequisite :
CHIM9255-3 - Chimie organique
 BIOL2013-2B0Q1168-2
 General microbiology - Micheline Vandenbol
 ENVT2044-1B0Q124--2
 General ecology - Grégory Mahy, Arnaud Monty
 INFO2038-1B0Q11212-2
 Computer science and algorithmic - Hélène Soyeurt
 MATH2016-1B0Q12424-4
 General mathematics and modelling of dynamics systems - Jérôme Bindelle, Catherine Charles, Frank Delvigne, Adeline Fayolle, Benoît Mercatoris
 PHYS3036-1B0Q11224-3
 Environment Physics - Bernard Longdoz
Subject : Chemistry and bioindustry
 BIAA0003-1B0Q224--2
 Industrial alimentary engineering and agribusiness engineering, 1re partie - Frank Delvigne
Corequisite :
CHIM9241-1 - Techniques de séparation et de concentration
INGE0002-1 - Froid et séchage
 BIOL2015-3B0Q224--2
 Molecular biology - Luc Willems
Corequisite :
BIOL2016-3 - Génétique générale
 BIOL2016-3B0Q21212-2
 General genetics - Nicolas Gengler, Ludivine Lassois, Hervé Vanderschuren
Corequisite :
BIOL2015-3 - Biologie moléculaire
 BIOL2019-1B0Q22424-4
 Theoretical chemistry and physics applied to biomoleculs structural analysis - Christian Damblon, Edwin De Pauw
Prerequisite :
PHYS3024-1 - Physique générale : Thermodynamique
 CHIM9241-1B0Q218-[+]2
 Purification and concentration techniques - Patrick Fickers - [6h AUTR]
Corequisite :
BIAA0003-1 - Génie industriel alimentaire et ingénierie agro-alimentaire
 CHIM9242-4B0Q21632-4
 Fundamentals of quantitative analytical chemistry - Eva Tyteca
 INGE0002-1B0Q2186-2
 Refrigeration and drying - François Bera