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2026-2027 / GEST3773-1

Gestion de la qualité

Durée

18h Th, 6h AUTR

Nombre de crédits

 Bachelier en sciences de l'ingénieur, orientation bioingénieur2 crédits 

Enseignant

Mohamed Ayadi, Sébastien Massart

Coordinateur

Mohamed Ayadi

Langue(s) de l'unité d'enseignement

Langue française

Organisation et évaluation

Enseignement au premier quadrimestre, examen en janvier

Horaire

Horaire en ligne

Unités d'enseignement prérequises et corequises

Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme

Contenus de l'unité d'enseignement

  • Acquisition d'un socle de connaissances
L'unité d'enseignement vise à développer chez les étudiants un Quality Mindset, c'est-à-dire une compréhension de la qualité comme une démarche intégrée aux activités professionnelles et non comme une simple exigence réglementaire ou documentaire.

Les étudiants acquerront un socle de connaissances relatif aux principes, concepts et composantes de l'Infrastructure Qualité (IQ) ainsi qu'aux principaux systèmes et démarches de gestion de la qualité. Les notions théoriques seront systématiquement mises en relation avec des situations concrètes rencontrées dans les différents contextes professionnels du bioingénieur : entreprises, laboratoires, bureaux d'études, organismes publics, structures d'enseignement et secteurs liés à la production de biens et de services.

L'enseignement combinera des cours ex cathedra, destinés à structurer et consolider les connaissances, et des séminaires de professionnels permettant aux étudiants de confronter les concepts abordés en cours aux réalités du terrain. Ces témoignages mettront notamment en évidence le rôle de l'Infrastructure Qualité et de la gestion de la qualité dans la maîtrise des risques, l'amélioration continue, la conformité réglementaire et la performance des organisations.

Les intervenants seront issus d'horizons professionnels diversifiés, notamment des secteurs agro-alimentaire, forestier, pharmaceutique et environnemental, afin de permettre aux étudiants d'identifier les principes communs de l'Infrastructure Qualité tout en découvrant la diversité de leurs applications.

  • Exercices pratiques lors des cours
Afin de favoriser l'appropriation des concepts et le développement d'un raisonnement orienté « qualité », les étudiants seront amenés à réaliser des exercices pratiques intégrés à certains cours.

Ces activités porteront notamment sur la schématisation et l'analyse de processus, l'identification des points critiques, l'analyse de situations professionnelles et la découverte de la démarche d'audit.

Les exercices seront construits à partir de situations inspirées du monde professionnel et permettront aux étudiants de mobiliser progressivement les notions théoriques dans une logique de résolution de problèmes. Ils constitueront également une préparation à la partie pratique de l'évaluation écrite.

 

Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement

À l'issue de l'unité d'enseignement, l'étudiant sera capable de :

  • expliquer les concepts, principes et composantes fondamentales de l'Infrastructure Qualité ;
  • identifier les principaux acteurs, outils, normes et mécanismes intervenant dans un système qualité ;
  • mettre en relation les principes de l'Infrastructure Qualité avec des situations professionnelles concrètes ;
  • représenter et analyser un processus simple en identifiant ses principales étapes, interactions et points de maîtrise ;
  • mobiliser une démarche de raisonnement qualité face à une situation professionnelle donnée ;
  • identifier le rôle d'un audit dans l'évaluation et l'amélioration d'un système de management ;
  • comprendre l'articulation entre qualité, sécurité, environnement, exigences réglementaires et performance des organisations.
Le cours permettra ainsi à tous les étudiants de développer un esprit qualité (Quality Mindset) et d'acquérir des bases théoriques et pratiques en Infrastructure Qualité et en gestion de la qualité. Cette formation s'appuiera sur l'acquisition d'un socle de connaissances, mais également sur le développement de compétences transversales : analyse, structuration de l'information, représentation des processus, résolution de problèmes et prise en compte des exigences qualité dans une situation professionnelle.

Une évaluation permettra d'attester de l'assimilation et de la capacité de mobilisation des notions fondamentales relatives à l'Infrastructure Qualité et aux systèmes qualité.

Ces acquis constitueront une base pour les trajectoires de compétence liées au contrôle des systèmes de sécurité, de qualité et d'environnement dans les chaînes de production de biens et de services, ainsi qu'à l'implémentation de normes opérationnelles et de règlements techniques dans les différents domaines d'activité du bioingénieur.

Savoirs et compétences prérequis

Connaissances basiques du contexte du bioingénieur.

Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement

  • Cours théoriques (14 h) : acquisition et structuration des concepts fondamentaux de l'Infrastructure Qualité et des systèmes qualité.
  • Séminaires / témoignages de professionnels de la qualité (6 h) : mise en perspective des concepts par des retours d'expérience issus de différents secteurs professionnels.
  • Activités pratiques (4 h) : exercices d'analyse et de schématisation de processus, études de cas, mise en situation permettant de relier les notions théoriques aux pratiques professionnelles.
La pédagogie privilégiera une alternance entre apports théoriques, confrontation aux expériences professionnelles et mise en pratique, afin de favoriser l'engagement actif des étudiants et le transfert des apprentissages vers des situations professionnelles.

Mode d'enseignement (présentiel, à distance, hybride)

Cours donné exclusivement en présentiel


Informations complémentaires:

Présentiel : cours théoriques, exercices pratiques, études de cas et séminaires avec les professionnels.

Le présentiel sera privilégié afin de favoriser les interactions, les échanges avec les intervenants, le travail collaboratif et la mise en situation.




  

Supports de cours, lectures obligatoires ou recommandées

Modalités d'évaluation et critères

Examen(s) en session

Toutes sessions confondues

- En présentiel

évaluation écrite


Informations complémentaires:

Pour toutes les sessions, l'évaluation est en présentiel et en écrit.

Évaluation écrite comprenant des QCM, des questions ouvertes et des exercices pratiques, permettant d'évaluer à la fois la maîtrise des connaissances et la capacité à les mobiliser dans une situation donnée.



 

Stage(s)

Remarques organisationnelles et modifications principales apportées au cours

La présence  lors des séminaires d'intervenants extérieurs est obligatoire

Contacts

Prof. Mohamed AYADI:
mohamed.ayadi@uliege.be

Prof. Sebastien Massart
sebastien.massart@uliege.be

 

Association d'un ou plusieurs MOOCs