Study Programmes 2016-2017
RCER0039-1  
Certificat d'université en arômes alimentaires et innovation
Duration :
42h Th
Number of credits :
University certificate in food flavourings and innovation10
Lecturer :
Christophe Blecker, Marie-Laure Fauconnier, Dorothée Goffin
Coordinator :
Marie-Laure Fauconnier
Language(s) of instruction :
French language
Organisation and examination :
Teaching in the first semester, review in January
Units courses prerequisite and corequisite :
Prerequisite or corequisite units are presented within each program
Learning unit contents :
See french version
Learning outcomes of the learning unit :
Prerequisite knowledge and skills :
Planned learning activities and teaching methods :
Mode of delivery (face-to-face ; distance-learning) :
Recommended or required readings :
Assessment methods and criteria :
Work placement(s) :
Organizational remarks :
Contacts :