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Programme des cours 2012-2013Dernière mise à jour : 18/06/2013

[ conditions d'accès ] [ présentation des études ] [ site de la faculté ]
Epreuve préalable au master complémentaire en sciences et technologies des aliments
Or
Th
Pr
Au
Crédits

Année unique

Cours obligatoires

GENE0002-2

Génétique moléculaire des micro-organismes - Micheline Vandenbol - [2h SEM]
Q1
14
8
[+]
2

ALIM0001-1

Hygiène alimentaire - Daniel Portetelle, Marianne Sindic
Q2
18
6
-
2

ANIM0003-1

Immunologie et immunochimie - Daniel Portetelle
Q2
12
12
-
2

ANIM0004-2

Biochimie et physiologie microbiennes - Micheline Vandenbol - [2h AUTR]
Q2
12
10
[+]
2

BIAA0003-2

Génie industriel alimentaire et ingénierie agro-alimentaire, 2e partie - François Bera
Q1
12
12
-
2

BIOI0002-1

Industries d'extraction et de fermentation, 1re partie - Philippe Thonart
Q2
24
24
-
4

BIOL2021-1

Théorie des relations - structure moléculaire - fonctionnement - N...

24
-
-
2

CHIM9247-1

Génie des procédés chimiques industriels - Michel Paquot

12
12
-
2

BIOL2017-3

Chimie biologique, 3e partie - N...

36
-
-
3

CHIM9240-2

Chimie organique, 2e partie - N...

4
44
-
4

GEST3016-1

Gestion des entreprises - Philippe Lebailly
Q1
24
-
-
2

GEST3017-1

Comptabilité générale et analyse de bilans - N...

24
-
-
2

CHIM9248-1

Principes de base de l'épuration - Frank Delvigne
Q1
24
-
-
2

BIOL2022-1

Ingénierie génétique - Richard Kettmann

12
-
-
1

BIOL2020-1

Biologie moléculaire appliquée - Richard Kettmann

24
-
-
2

ALIM0005-1

Ingénierie des formulations alimentaires - Christophe Blecker
Q1
16
8
-
2

ALIM0006-1

Sciences des aliments - Christophe Blecker
Q1
30
30
-
5

GEST3067-1

Séminaires de synthèse - Marianne Sindic - [20h AUTR]
Q1
4
-
[+]
2

ALIM0007-1

Physico-chimie des formulations - Christophe Blecker
Q1
18
6
-
2

BIAA0003-3

Génie industriel alimentaire et ingénierie agro-alimentaire, 3e partie - François Bera
Q2
2
22
-
2

GEST3015-1

Gestion de la qualité - Marianne Sindic - [6h SEM]
Q1
18
-
[+]
2
[...]Cours au choix 1re master 12

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Légende

Colonne "Or" = Organisation du cours
TA:Toute l'année
Q1:Premier quadrimestre
Q2:Deuxième quadrimestre

Administration de l'Enseignement et des Etudiants - Responsable de l'information : Monique Marcourt, Direction générale à l'Enseignement et à la Formation - Réalisation SEGI