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Programme des cours 2010-2011Dernière mise à jour : 11/04/2011
CHIM9247-1  Génie des procédés chimiques industriels
Durée :  12h Th, 12h Pr
Crédits/ECTS :  
Master bioingénieur : chimie et bioindustries, à finalité spécialisée, 1re annéePremier quadrimestre2
Master bioingénieur : gestion des forêts et des espaces naturels, à finalité spécialisée, 1re annéePremier quadrimestre2
Epreuve préalable au master complémentaire en sciences et technologies des alimentsPremier quadrimestre2
Titulaire(s) :  Michel Paquot
Langue :  Langue française
Aperçu général :  Méthodologie d'étude des procédés de l'industrie chimique
- analyse fonctionnelle des processus et analyse de la valeur
- organisation spatiale des schémas industriels
- aspects cinétiques des réactions
- problèmes de corrosion
Chimie industrielle
Objectif du cours :  Intégrer les opérations unitaires de la chimie dans une procédure globale de fabrication qui soit applicable.
A l'issue du cours, l'étudiant doit être capable de
calculer des rendements et de faire des bilans matière, de concevoir des expériences pour atteindre ces objectifs, de mener à bien un projet complexe en équipe, de restituer son travail et de le critiquer
Pré-requis :  -- BI203 - Génie industriel alimentaire et ingénierie agro-alimentaire (1ère partie)
-- TA209 - Froid et séchage (1ère partie)
Organisation :  Cours magistral : 12h
Travaux pratiques : 12h
Notes de cours :  Divers
Evaluation :  Examen écrit (20%)
Examen oral (30%)
Travail personnel (50%)
Contacts :  Paquot, Michel (Professeur, Responsable de l'unité)
Chimie biologique industrielle
081 62 22 29
paquot.m@fsagx.ac.be


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