2017-2018 / Certificat d'université

Contrôle de la chaîne alimentaire

15 crédits

Vue cycle

  • Bloc
  • Organisation
  • Théorie
  • Pratique
  • Autres
  • Crédits

Cours obligatoires

B1
15Cr
CodeDétailsBlocOrganisationThéoriePratiqueAutresCrédits
VCER2044-1Méthodes de contrôle de la qualité microbiologique des aliments
B11616-4
VCER2045-1Méthodes d'analyse des résidus et contaminants dans la chaîne alimentaire
B11620-4
VCER2046-1Outils de contrôle de la chaîne alimentaire
B1248-4
VCER2047-1Applications
B1-40-3