Description complète
Ce programme est uniquement accessible aux étudiant·e·s inscrit·e·s avant l'année académique 2022-2023.
Module Sciences des aliments
Domaine de la gestion de la qualité et de la sécurité sanitaire dans la chaîne alimentaire.
Module Maladies émergentes
Domaine de l'infectiologie, de l'épidémiologie et des pathologies des maladies émergentes (influenza aviaire, peste porcine, épidémie à Escherichia coli O104:H4).
Chacune de ces formations présente de nombreux débouchés tant au niveau national qu'international : pratique clinique (Option Sciences cliniques), industrie agro-alimentaire, distribution, organismes de contrôle et d'inspection (tant officiels que privés), laboratoires, recherche & développement, conseil ou formation (Option Santé publique vétérinaire). Ces formations peuvent aussi constituer l'une des étapes d'un des parcours de spécialisation reconnus au niveau européen par l'European Board of Veterinary Specialisation (EBVS).
Acquis d'apprentissage
Acquis d'apprentissage
Au cours de sa formation de Master de spécialisation en médecine vétérinaire spécialisée, l'étudiant aura acquis les ressources (savoir, habiletés et attitudes) qui lui permettront
- option Sciences cliniques : d'adopter un raisonnement clinique adapté à l'espèce, d'établir un diagnostic, d'administrer un traitement médical adéquat, de pratiquer une chirurgie de routine, de gérer une urgence, une hospitalisation ou une anesthésie, et de pratiquer une euthanasie et une autopsie ;
- option Santé publique vétérinaire - Module Sciences des aliments : d'évaluer, de gérer et de communiquer les risques liés aux denrées alimentaires, de gérer un audit (à tout niveau de la chaîne alimentaire), de gérer une situation de crise, de mettre en place et monitorer des programmes de prévention et de contrôle en matière de santé publique et d'environnement ;
- option Santé publique vétérinaire - Module Maladies émergentes : de connaître les enjeux des maladies émergentes en santé publique vétérinaire, de connaître et reconnaître celles-ci ainsi que leurs vecteurs, d'utiliser des outils épidémiologiques et d'analyse de risque concernant les maladies émergentes, de détecter rapidement une maladie émergente, de réfléchir avec discernement lors de toute émergence d'une nouvelle maladie, de mettre en place et monitorer des programmes de prévention et de contrôle de troubles de la santé animale ou publique, d'être un acteur et un communicateur efficace en épidémio-surveillance.