2023-2024 / BIOC0724-1

Chimie des macromolécules biologiques

Durée

20h Th

Nombre de crédits

 Master de spécialisation en nanotechnologies2 crédits 

Enseignant

Langue(s) de l'unité d'enseignement

Langue française

Organisation et évaluation

Enseignement au deuxième quadrimestre

Horaire

Horaire en ligne

Unités d'enseignement prérequises et corequises

Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme

Contenus de l'unité d'enseignement

1) Propriétés chimiques des acides aminés et de la chaîne polypeptidique
1.1 La nature de la chaîne polypeptidique
1.2 Les acides aminés
1.3 Méthodes de détection des acides aminés, peptides et protéines
1.4 Détermination de la taille des protéines
1.5 Détermination de la séquence en acides aminés
1.6 Synthèse chimique des peptides
1.7 Biosynthèse peptidique non-ribosomale 1.8 Modification post-traductionnelle de la chaîne polypeptidique
2) Mécanisme de localisation des protéines chez les procaryotes et eucaryotes
3) Interactions déterminant les propriétés des protéines
3.1 Nature des interactions non-covalentes
3.2 Interactions intramoléculaires
4) Propriétés conformationnelles des protéines
4.1 Structure secondaire et tertiaire des protéines
4.2 Propriétés spectroscopiques des protéines en solution
5) Propriétés physicochimiques des protéines en solution et membranaires



Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement

Ce cours décrit les facteurs influençant la structure et les propriétés des protéines.

Savoirs et compétences prérequis

Cours de Biochimie générale
Cours de thermodynamique et physique
Cours de chimie organique

Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement

Les travaux pratiques (20 heures) porteront sue la purification et caractérisation d'une béta-lactamase à zinc

Mode d'enseignement (présentiel, à distance, hybride)

10 leçons de 2 heures

Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours

Syllabus + présentation power point

Modalités d'évaluation et critères

Examen écrit

Stage(s)

Remarques organisationnelles et modifications principales apportées au cours

Contacts

Galleni Moreno, Local 2/10, Institut de Chimie , B6a. Sart Tilman
Tel:04/3663549 - Fax:04/3663364 - Email:mgalleni@ulg.ac.be

Association d'un ou plusieurs MOOCs