Sécurité sanitaire des aliments 1. Partim 1 : maîtrise des risques 2. Partim 2 : contrôles de la chaîne alimentaire (organisé les années impaires)

Profil et pré-requis

Ce certificat est accessible aux candidat·e·s disposant d'au moins un bachelier dans le domaine de la biologie ou de la chimie (pris au sens large).

Conditions d'admission

À défaut de ce qui précède, le·la candidat·e, pour son inscription, aura deux années d'enseignement supérieur et pourra valoriser une expérience de 5 ans en entreprise agro-alimentaire. Dans ce cas, le·la candidat·e soumettra son dossier auprès du jury, qui acceptera ou non l'inscription du·de la candidat·e à ce certificat.