Profile and prerequisites
Cette formation s'adresse aux professionnels de la sécurité des aliments qui exercent une responsabilité et/ou une expertise en la matière dans les administrations publiques, centres R&D et entreprises actives sur la chaîne alimentaire : ingénieurs, responsables production et/ou logistique, responsables qualité, inspecteurs, contrôleurs qualité et vétérinaires.
Pour accéder à ce certificat universitaire, l'étudiant doit être porteur :
- d'un diplôme de l'enseignement supérieur avec notions de base en chimie et en biologie,
- d'une expérience professionnelle ou personnelle pertinente d'au moins 5 années, en ce compris un maximum de 2 années d'études supérieures réussies.
Le Département des Sciences des Denrées alimentaires se réserve le droit de refuser des étudiants dont la formation et/ou l'expérience se révèlerai(en)t insuffisante(s) pour suivre les enseignements.
Nombre de participants : Au maximum 16