Durée
30h Th
Nombre de crédits
| Master en anthropologie, à finalité | 5 crédits | |||
| Cours supplémentaires destinés aux étudiants d'échange - Erasmus (Faculté des Sciences sociales) | 5 crédits |
Enseignant
Langue(s) de l'unité d'enseignement
Langue française
Organisation et évaluation
Enseignement au premier quadrimestre, examen en janvier
Horaire
Unités d'enseignement prérequises et corequises
Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme
Contenus de l'unité d'enseignement
Ce cours vise à introduire les développements méthodologiques et épistémologiques de l'anthropologie contemporaine par le biais de l'étude de l'alimentation et avec une attention particulière à l'ethnographie du proche (avec le but de questionner son propre univers socio-culturel de référence et d'appréhender de manière critique les postures que l'anthropologue est amené(e) à assumer sur le terrain). L'approche sera à la fois théorique et pratique et comprendra:
- L'analyse de certains travaux clefs de la littérature anthropologique contemporaine et des enjeux qu'ils posent pour la discipline, notamment au niveau de la représentation de « l'autre » ;
- Le focus sur l'alimentation comme porte d'entrée pour recontextualiser ces débats dans la pratique ethnographique ;
- L'emploi de l'outil visuel comme instrument d'analyse et production de matériaux ethnographiques.
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement
Ce cours ambitionne de fournir aux étudiant(e)s les outils théoriques et méthodologiques nécessaires pour étudier les dynamiques socio-culturelles contemporaines de manière critique, ainsi qu'à les introduire à l'anthropologie de l'alimentation et à la mobilisation de matériaux visuels dans ce domaine d'étude.
Savoirs et compétences prérequis
Une bonne maîtrise de l'histoire des anthropologies anglo-saxonne et française ainsi qu'une bonne maîtrise de l'anglais écrit (nécessaire pour la lecture de textes en anglais).
Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement
Le cours comprendra neuf leçons. Le travail de terrain attendu de l'étudiant(e) aura une durée de 12 heures et sera organisé en fonction des thématiques et méthodologies discutées en classe. De préférence, et si possible, le terrain s'inscrira dans le cadre des démarches entreprises pour la réalisation du mémoire, en visant l'identification et l'analyse d'enjeux liés à l'alimentation dans ce cadre.
Mode d'enseignement (présentiel, à distance, hybride)
Présentiel; lectures obligatoires; terrain.
Les étudiant(e)s qui se trouvent dans l'impossibilité de suivre le cours, notamment pour des raisons de travail, sont prié(e)s de contacter l'enseignante.
Dans le cas où le nombre d'étudiant(e)s inscrit(e)s serait inférieur à 10, le cours pourra être organisé différemment.
Adaptations organisationnelles liées au contexte sanitaire
Dans le cas où des mesures institutionnelles visant la situation sanitaire actuelle devaient contraindre le déroulement des leçons en présentiel et les démarches de terrain, d'autres modalités seront discutées et appliquées, notamment : leçons en ligne via Lifesize à l'adresse https://call.lifesizecloud.com/5494672; ethnographie online, collecte matériaux visuels, autoethnographie, etc.
La modalité d'évaluation restera la même indépendamment de l'éventuel changement des mesures visant la situation sanitaire actuelle. Il pourrait néanmoins y avoir un aménagement du travail de terrain.
Les travaux d'examen (texte et vidéo) sont à rendre par email à e.mescoli@uliege.be, en incluant un lien de téléchargement Wetransfer si les fichiers sont trop lourds. Echéance: 19/01/2020.
Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours
Les lectures seront indiquées pendant le cours et disponibles via MyULg. Certaines de ces lectures sont obligatoires et nécessaires pour les discussions en classe.
Modalités d'évaluation et critères
Vous trouverez ci-dessous les modalités d'évaluation envisagées pour les examens en présentiel et à distance ainsi que celle souhaitée en cas de session hybride. En fonction de l'évolution sanitaire, la modalité choisie vous sera communiquée au plus tard un mois avant le début de la session d'examen.
Toutes sessions confondues :
- En présentiel
évaluation écrite ( questions ouvertes )
- En distanciel
travail à rendre
- Si évaluation en "hybride"
préférence en distanciel
Explications complémentaires:
I session
Outre à assurer leur présence active en classe (18h, 4 points), les étudiant(e)s s'engageront dans un travail de terrain (12h) qui aboutira à deux réalisations : une courte vidéo reprenant certaines données du terrain (8 points) ; un texte explicatif servant de commentaire et analyse de la vidéo (8 points). Aucune connaissance préalable en matière de production audio-visuelle n'est nécessaire, ni aucun matériel spécifique (l'emploi d'un smartphone sera suffisant). Lors du cours, si besoin, il sera possible d'organiser un accompagnement à l'emploi de programmes tels que Movie Maker.
II session
Les étudiant(e)s s'engageront dans un travail de terrain (12h, les modalités et détails seront concordés avec chaque étudiant) qui aboutira à deux réalisations : une courte vidéo reprenant certaines données du terrain (10 points) ; un texte explicatif servant de commentaire et analyse de la vidéo (10 points).
Stage(s)
Remarques organisationnelles
Le cours est donné au premier semestre.
Contacts
e.mescoli@uliege.be