2019-2020 / Certificat d'université

Contrôle de la chaîne alimentaire (non organisé en 2019-2020)

15 crédits

Vue bloc

  • Organisation
  • Théorie
  • Pratique
  • Autres
  • Crédits

Bloc 1

Cours obligatoires

CodeDétailsOrganisationThéoriePratiqueAutresCrédits
VCER2044-1Méthodes de contrôle de la qualité microbiologique des aliments 1616-4
VCER2045-1Méthodes d'analyse des résidus et contaminants dans la chaîne alimentaire 1620-4
VCER2046-1Outils de contrôle de la chaîne alimentaire Q2248-4
VCER2047-1Applications
Collégialité
-40-3