Durée
partim systèmes semi-intensifs et intégrés : 20h Th, 6h Pr
partim systèmes intensifs : 20h Th, 4h Pr, 16h Vis.
partim amélioration génétique en aquaculture : 10h Th
partim pêches et aquaculture dans les pays du Sud - Chaire Sud : 15h Th
Nombre de crédits
| Master de spécialisation en gestion des ressources aquatiques et aquaculture | 6 crédits |
Enseignant
partim systèmes semi-intensifs et intégrés : Patrick Kestemont
partim systèmes intensifs : Charles Mélard, Carole Rougeot
partim amélioration génétique en aquaculture : Nicolas Antoine-Moussiaux, Frédéric Farnir
partim pêches et aquaculture dans les pays du Sud - Chaire Sud : Patrick Kestemont, Charles Mélard
Coordinateur(s)
Langue(s) de l'unité d'enseignement
Langue française
Organisation et évaluation
Enseignement au deuxième quadrimestre
Horaire
Unités d'enseignement prérequises et corequises
Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme
Contenus de l'unité d'enseignement
partim systèmes intensifs
Cette partie du cours décrit les multiples systèmes d'élevage intensif en aquaculture et aborde aussi les critères de sélection des sites d'élevage. Ce cours comprend les aspects suivants :
- La sélection des sites d'élevage : facteurs environnementaux, biologiques, économiques et sociaux.
- La qualité de l'eau et sa gestion en aquaculture : variables physiques, chimiques et biologiques.
- Les systèmes d'élevage en cage
- Les systèmes d'élevage en bassin : aspects hydrauliques et techniques.
- Les systèmes d'élevage en circuit recirculé: filtrations physique et biologique, aspects énergétiques, dimensionnement, aquaponie.
Ce cours est complété par des séminaires présentés par des orateurs invités (notamment dans le cadre de la chaire du Sud - ARES-CCD) et des professionnels du domaine.
partim amélioration génétique en aquaculture
Cette partie du cours décrit les concepts importants de statistique pour le domaine de l'aquaculture:
- La situation d'équilibre d'Hardy-Weinberg
- Les notions importantes de génétique des populations (dérive, migration)
- L'effet de la sélection
- Les techniques d'évaluation génétique des reproducteurs
- La consanguinité et ses effets sur la (re)production
- Les éléments principaux d'un programme de sélection aquacole.
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement
partim systèmes intensifs
Ce cours permet aux étudiants d'intégrer et d'exploiter, dans un contexte appliqué, les acquis des cours théoriques du Master de spécialisation en Gestion des Ressources Aquatiques et Aquaculture. Il donne ainsi les outils nécessaires aux étudiants pour concevoir des systèmes élémentaires d'élevage intensif de poissons.
partim amélioration génétique en aquaculture
Ce cours donne les outils nécessaires aux étudiants pour une approche intégrée des aspects zootechniques et économiques d'un système d'élevage de poissons. Il fournit aussi les bases de la conception des systèmes d'élevage.
Savoirs et compétences prérequis
partim systèmes intensifs
Biologie et chimie générales, physiologie animale, éléments de physique ; acquis des cours de base du Master de Spécialisation en Gestion des Ressources Aquatiques et Aquaculture dispensés au premier quadrimestre.
partim amélioration génétique en aquaculture
Acquis des cours de base et spécialisés du Master de Spécialisation en Gestion des Ressources Aquatiques et Aquaculture.
Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement
partim systèmes intensifs
Visites techniques de piscicultures intensives.
Travaux pratiques : analyses de l'eau, conception et mise en route de systèmes d'élevage à échelle réduite.
Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance)
partim systèmes intensifs
Deuxième quadrimestre, horaire établit par le secrétariat du Master de spécialisation en Gestion des Ressources Aquatiques et Aquaculture à la fin du premier quadrimestre.
Cours donnés sur le Campus du Sart Tilman
Travaux pratiques donnés au CEFRA- Tihange
partim amélioration génétique en aquaculture
Deuxième quadrimestre, horaire établi par le secrétariat du Master complémentaire en aquaculture à la fin du premier quadrimestre.
Cours donnés sur le campus du Sart-Tilman
Le cours est constitué de séances en présentiel (2-3 heures), agrémentées de nombreux exemples et exercices.
Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours
partim systèmes intensifs
Syllabus sur support informatique
Diapositives sur support informatique
Ouvrages disponibles dans la bibliothèque du CEFRA
partim amélioration génétique en aquaculture
Diapositives sur support informatique.
Ouvrages disponibles dans la bibliothèque du CEFRA.
Modalités d'évaluation et critères
L'examen est réussi et seulement si chaque partim est réussi (10/20)
partim systèmes semi-intensifs et intégrés
L'examen est réussi si et seulement si chaque partim est réussi (10/20)
partim systèmes intensifs
Examen écrit
partim amélioration génétique en aquaculture
Examen écrit
Stage(s)
Remarques organisationnelles
partim systèmes semi-intensifs et intégrés
Les cours se donnent sur le campus du Sart-timan
Contacts
partim systèmes intensifs
CEFRA-ULg, Chemin de la justice, 10, 4500 Tihange
Tél : 085 274 153
C.Melard@ulg.ac.be
Carole Rougeot,
Tel : 085 274 159
C.Rougeot@ulg.ac.be
partim amélioration génétique en aquaculture
Prof. F. Farnir
Tél : 04 366 41 28
F.Farnir@uliege.be
Dr. T. Druet
Tom.Druet@uliege.be
Adaptation des engagements pédagogiques suite à la pandémie de COVID-19 pour la session de mai-juin
Méthodes d'apprentissage mises en œuvre : enseignement à distance
partim systèmes intensifs
Cours donné avant le confinement
partim amélioration génétique en aquaculture
Le cours en présentiel était terminé avant les mesures de confinement.
Matière de l'évaluation
partim systèmes intensifs
Matière donnée pendant le cours
partim amélioration génétique en aquaculture
Toute la matière vue au cours sera matière d'évaluation.
Méthodes d'évaluation
partim systèmes intensifs
Mini-projet personnel à transmettre à l'enseignant sur base d'un cahier des charges.
partim amélioration génétique en aquaculture
Chaque étudiant recevra par mail (avec accusé de réception) un questionnaire contenant ses questions, les questions différant d'étudiant à étudiant. Ces questions seront sous la forme de questions ouvertes. Le mail sera envoyé à l'heure fixée par la Faculté pour l'horaire de l'examen. Les étudiants auront un temps fixé à l'avance pour renvoyer leur copie (document word) par mail, avec accusé de réception.
Contact
partim systèmes intensifs
Charles Mélard
C.Melard@uliege.be
Carole Rougeot
C.Rougeot@uliege.be
partim amélioration génétique en aquaculture
En cas de questions, merci de contacter F. Farnir (F.Farnir@uliege.be)
Adaptation des engagements pédagogiques suite à la pandémie de COVID-19 pour la session août-sept
Matière de l'évaluation
partim systèmes intensifs
Matière donnée pendant le cours
Programm into the ppt document
partim amélioration génétique en aquaculture
Toute la matière vue au cours sera matière d'évaluation.
Méthodes d'évaluation (et plateforme utilisée)
partim systèmes intensifs
Mini-projet personnel à transmettre à l'enseignant sur base d'un cahier des charges.
partim amélioration génétique en aquaculture
Evaluation écrite en présentiel (peu d'étudiants sont concernés). Les questions seront sous la forme de questions ouvertes.
Contact(s)
partim systèmes intensifs
Charles Mélard
C.Melard@uliege.be
Carole Rougeot
C.Rougeot@uliege.be
partim amélioration génétique en aquaculture
Mêmes contacts que ci-dessus.