2018-2019 / VCER2046-1

Outils de contrôle de la chaîne alimentaire

Durée

24h Th, 8h Pr

Nombre de crédits

 Certificat d'université en Contrôle de la chaîne alimentaire (non organisé en 2018-2019)4 crédits 

Enseignant

Coordinateur(s)

Georges Daube

Langue(s) de l'unité d'enseignement

Langue française

Horaire

Horaire en ligne

Unités d'enseignement prérequises et corequises

Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme

Contenus de l'unité d'enseignement

Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement

Savoirs et compétences prérequis

Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement

Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance)

Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours

Modalités d'évaluation et critères

Stage(s)

Remarques organisationnelles

Contacts