GEST0188-1

Durée

30h Th

Nombre de crédits

	Master : ingénieur civil biomédical, à finalité	3 crédits
	Master : ingénieur civil en chimie et science des matériaux, à finalité	3 crédits
	Master : ingénieur civil mécanicien, à finalité	3 crédits
	Master en sciences biomédicales, à finalité	3 crédits

Enseignant

Pierre Dewallef

Coordinateur(s)

N...

Langue(s) de l'unité d'enseignement

Langue française

Organisation et évaluation

Enseignement au premier quadrimestre, examen en janvier

Horaire

Horaire en ligne

Unités d'enseignement prérequises et corequises

Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme

Contenus de l'unité d'enseignement

Buts et définitions de la qualité
Evolution de la qualité (des contrôles qualité au management par la qualité totale et aux systèmes de gestion intégrés (Qualité, Sécurité, Hygiène, Environnement))
Origines des normes produits et normes de gestion de la qualité
Notion de niveaux de qualité/systèmes de gestion de la qualité
Qualité et législations/réglementations nationales et européennes
Amélioration / progression continue
Relations entre politique-objectifs-processus et ressources
Approche processus et analyse des risques processus
Documentation : structure documentaire, différences entre documents et enregistrements,techniques rédactionnelles
Outils essentiels de la qualité : Pareto, Ishikawa, 5S + OPERER, les indicateurs de suivi...
Exercices de mise en œuvre des approches qualité
Etude de cas
Systèmes de management intégrés (Qualité, Sécurité, Environnement, Bien-être)
Management humain et leadership (outils de motivation et d'obtention de la collaboration d'autrui, maturité, qualités, compétences et responsabilités du leader, principes de base de la gestion et de la direction d'équipes, notion d'excellence et d'efficience, développement des talents)

Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement

Ce cours a pour objet de familiariser les étudiants à la gestion qualité des activités industrielles et de services.
L'organisation de ces activités ne s'imagine plus, actuellement, sans une réflexion approfondie quant aux structures à mettre en place en vue d'assurer une efficacité optimale.
Cela a pour objectif de réduire les coûts de production et de fonctionnement mais aussi et surtout de rencontrer les besoins des clients (externes comme internes).
Ce cours se veut très concret et pratique, basé sur l'expérience de personnes de terrain.
La découverte des principes de base du management humain et du leadership trouve naturellement sa place dans ce cours sur les systèmes de management.

Savoirs et compétences prérequis

Aucun

Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement

Après divers cours théoriques d'introduction aux approches de gestion, les étudiants réaliseront :

des études de processus (de l'identification du processus à la rédaction des documents de maîtrise),
une analyse de risques processus et produits,
une étude de cas de mise en œuvre d'une démarche de maîtrise de gestion.

Une formation sera consacrée au comportement humain dans les milieux industriels et autres. Des exercices de gestion de conflits et de communication ainsi qu'une étude de cas de leadership seront réalisés.
Des vidéo, exercices et étude de cas seront utilisés pour illustrer les notions théoriques présentées dans le cadre du cours de « management humain et leadership ».
Un examen écrit permettra d'évaluer l'acquis des connaissances.

Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance)

Ce cours sera donné au premier quadrimestre, les vendredis après-midi de 13h30 à 17h30 au local 0/523 (B52). La partie théorique couvrira une quinzaine d'heures environ et les exercices commentés 15 heures.
Le premier cours sera donné le vendredi 29/09/2017.

Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours

Les notes de cours sont disponibles sous la forme de fichier PowerPoint.
Lectures recommandées (pour le cours de « management humain et leadership ») :

Outliers : the Story of Success (Malcolm Gladwell - PENGUIN BOOKS - ISBN : 978-0-141-03625-0)
« La maturité de l'esprit » (J.-M. Compère - éditions EDIPRO - ISBN : 978-2-87496-223-3)
« Clés pour s'élever » (J.-M. Compère - éditions QUASYS-BEBOOKS- ISBN : 978-2-87569-132-3)