Durée
partim larviculture et production de proies vivantes : 10h Th, 5h Pr
partim production des poissons tempérés et tropicaux : 15h Th, 38h Pr
partim algues, mollusques, crustacés : 15h Th
partim aquariologie, production et gestion d'espèces ornementales : 5h Th, 4h Pr
Nombre de crédits
| Master de spécialisation en gestion des ressources aquatiques et aquaculture | 5 crédits |
Enseignant
partim larviculture et production de proies vivantes : Robert Mandiki
partim production des poissons tempérés et tropicaux : Charles Mélard
partim algues, mollusques, crustacés : Christian Michel
partim aquariologie, production et gestion d'espèces ornementales : Christian Michel
Coordinateur(s)
Langue(s) de l'unité d'enseignement
Langue française
Organisation et évaluation
Enseignement au deuxième quadrimestre
Unités d'enseignement prérequises et corequises
Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme
Contenus de l'unité d'enseignement
partim production des poissons tempérés et tropicaux
Cette partie du cours décrit les différentes techniques et méthodes d'élevages des juvéniles et des adultes des principales espèces de poissons d'eau douce. Ce cours est donné sous forme de séminaires présentés par les étudiants sur chaque thématique.
Le cours est complété par des séminaires présentés par des orateurs invités (notamment dans le cadre de la chaire du sud - CUD) et des professionnels du domaine.
partim algues, mollusques, crustacés
Ce cours constitue une introduction générale de l'aquaculture marine. Celle-ci est brièvement replacée dans ses contextes historiques, socio-économiques et écologiques. Les techniques et les types de structure utilisées en aquaculture marine sont présentées de façon générale. Ensuite, la culture des organismes marins concernés, c'est-à-dire les algues, les mollusques, les crustacés et les échinodermes, est examinée en détails: utilisations, statistiques de production, biologie, cycle de vie, modes de culture, modes de récolte, conditionnements et pathologies.
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement
partim production des poissons tempérés et tropicaux
Ce cours donne les outils nécessaires aux étudiants pour la gestion zootechnique d'un système d'élevage de poissons d'eau douce.
partim algues, mollusques, crustacés
1. Donner un aperçu général de la culture d'algues et d'invertébrés marins (concepts et techniques de bases, diversité,...). 2. Replacer l'aquaculture marine dans son contexte socio-économique et environnemental.
Savoirs et compétences prérequis
partim production des poissons tempérés et tropicaux
Acquis des cours de base et spécialisés du Master complémentaire en aquaculture.
partim algues, mollusques, crustacés
Notions de biologie générale (zoologie et botanique).
Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement
partim production des poissons tempérés et tropicaux
Visites techniques de piscicultures
Travaux pratiques : techniques d'élevage
partim algues, mollusques, crustacés
L'enseignement est fait d'exposés.
Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance)
partim production des poissons tempérés et tropicaux
Présentiel
Deuxième quadrimestre, horaire établit par le secrétariat du Master complémentaire en aquaculture à la fin du premier quadrimestre.
Cours donnés sur sur le campus du Sart-Tilman.
partim algues, mollusques, crustacés
Enseignement présentiel. Horaire fixé en accord avec le secrétariat du Master Complémentaire en Aquaculture. Les cours seront dispensés au CEFRA (Tihange) ou à l'Institut de Zoologie (Quai Van Beneden, Liège).
Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours
partim production des poissons tempérés et tropicaux
Diapositives des séminaires sur support informatique.
Ouvrages disponibles dans la bibliothèque du CEFRA.
partim algues, mollusques, crustacés
Une copie des documents présentés durant l'exposé oral (présentations Powerpoint) est fournie aux étudiants.
Modalités d'évaluation et critères
L'examen est réussi et seulement si chaque partim est réussi (10/20)
partim production des poissons tempérés et tropicaux
Examen écrit
partim algues, mollusques, crustacés
L'ensemble du cours "Zootechnie aquacole", y compris cette partim, est évalué au travers de la rédaction et de la présentation orale d'un projet aquacole.
Les modalités de réalisation de ce projet seront détaillées au cours.
Stage(s)
partim algues, mollusques, crustacés
Sans objet.
Remarques organisationnelles
partim algues, mollusques, crustacés
Sans objet.
Contacts
partim production des poissons tempérés et tropicaux
Charles Mélard,
CEFRA-ULg, Chemin de la justice, 10, 4500 Tihange
Tél : 085 274 153
C.Melard@ulg.ac.be
Carole Rougeot,
Tel : 085 274 159
C.Rougeot@ulg.ac.be
partim algues, mollusques, crustacés
Dr. Bruno Frédérich, Laboratoire de Morphologie Fonctionnelle et Evolutive, 04/366.51.33, bruno.frederich@ulg.ac.be