Programme des cours 2016-2017
GEOG2035-1  
Stratégie de développement touristique
Durée :
15h Th, 10h Pr, 2j T. t.
Nombre de crédits :
Master en sciences géographiques, orientation générale, à finalité3
Nom du professeur :
Serge Schmitz
Langue(s) de l'unité d'enseignement :
Langue française
Organisation et évaluation :
Enseignement au premier quadrimestre, examen en janvier
Unités d'enseignement prérequises et corequises :
Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme
Contenus de l'unité d'enseignement :
Le cours introduit la mise en oeuvre de circuits et de destinations touristiques. Il prépare les étudiant au diagnostic territorial orienté tourisme et aux stratégies de développement d'une destination touristique. Il introduit les notion de mix marketing. Le cours comporte un travail collectif au niveau d'un nouveau produit touristique et l'élaboration d'un business plan.
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement :
Utilisation stratégique du concept de destination touristique
Evaluation d'un circuit ou d'une destination touristique
Proposition de nouveaux produits (y compris mix marketing)
Proposition de stratégie de développement
Elaboation d'un Business plan
 
Savoirs et compétences prérequis :
Analyse géographique
Cartographie
Statistique
Economie
Techniques d'enquêtes
Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement :
Après une introduction thèorique des circuits et destinations, le cours analyse de nombreux exemples internationaux pour développer la maitrise critique des outils et des stratégies de développement touristique et présente les outils du mix-marketing.
Les étudiants développent alors un produit original en tenant compte du positionnement marketing et rédige un business plan.
Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance) :
Cours en présentiel et analyse de cas. Travail collaboratif.
Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours :
Modalités d'évaluation et critères :
Examen Oral (40%) et rapports sur des études de cas (60%)
Stage(s) :
Remarques organisationnelles :
Mecredi matin au premier quadrimestre. le cours se donne les années paire en alternance avec le cours (SPOL2319-1) Méthodes de prospective et d'analyse stratégique.
Contacts :
Prof. Dr. Serge Schmitz 04/3665629
Dr. Charline Dubois 04/3665552