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Année académique 2014-2015Données en date du : 12/05/2015
RAVT3110-4  Alimentation des animaux domestiques appliquée aux régions tropicales

Durée :  21h Th
Nombre de crédits :  
Master complémentaire en gestion des ressources animales et végétales en milieux tropicaux3
Nom du professeur :  Jean-Luc Hornick
Langue(s) du cours :  
Langue française
Organisation et évaluation :  
Enseignement au deuxième quadrimestre
Contenus du cours :  
Bases (physiologiques et thermodynamiques) des besoins nutritionnels des animaux.
Physiologie digestive.
Eléments de bromatologie.
Principes de rationnement et de calcul de rationnement. 
Etudes de cas.
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) du cours :  
Disposer des bases et fondamentaux pour comprendre et interpréter la littérature relative à la nutrition animale.
Etre capable de prendre des décisions face aux problématiques nutritionnelles rencontrées par une quelconque espèce animale.
Interpréter correctement les notions d'analyse d'aliments, de transformation d'aliments dans le corps, de besoins nutritionnels, et de calcul de rationnement.
Prérequis et corequis / Modules de cours optionnels recommandés :  
Niveau bac+5 dans les domaines des sciences de la vie.
Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement :  
Enseignement de fondamentaux en une journée.
Approche par projet et étude de cas.
Classes inversées.
Séminaires animés par l'apprenant.
Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance) :  
Présentiel.
Communication synchrone et asynchrone.
Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours :  
Littérature en rapport avec le projet de l'étudiant.
Modalités d'évaluation et critères :  
Pertinence du contenu des séminaires animés par l'étudiant.
Niveau de compréhension des sujets abordés.
Maitrise des unités et des calculs. 
Stage(s) :  
Remarques organisationnelles :  
Contacts :  
jlhornick@ulg.ac.be

Notes en ligne :  
Notes cours d'alimention
Bases de la nutrition



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