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| Version 2013-2014 |
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| MCER2027-1 | Enseignement théorique
- Partim 1 : Aliments et nutriments
- Partim 2 : Biochimie et physiologie de la nutrition
- Partim 3 : Bilan nutritionnel
- Partim 4 : Pathologies et nutrition (pathogénie, prévention, traitement)
- Partim 5 : Nutrition hospitalière et artificielle
- Partim 6 : Nutrition au cours de la vie
- Partim 7 : Sport et nutrition
- Partim 8 : Sécurité alimentaire et législation
- Partim 9 : Santé publique, pays en développement et aspects culturels
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| Durée : | Partim 1 : Aliments et nutriments : 16h Th
Partim 2 : Biochimie et physiologie de la nutrition : 16h Th
Partim 3 : Bilan nutritionnel : 6h Th
Partim 4 : Pathologies et nutrition (pathogénie, prévention, traitement) : 46h Th
Partim 5 : Nutrition hospitalière et artificielle : 14h Th
Partim 6 : Nutrition au cours de la vie : 10h Th
Partim 7 : Sport et nutrition : 5h Th
Partim 8 : Sécurité alimentaire et législation : 10h Th
Partim 9 : Santé publique, pays en développement et aspects culturels : 12h Th
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| Nombre de crédits : |
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| Nom du professeur : | Partim 1 : Aliments et nutriments :
Partim 2 : Biochimie et physiologie de la nutrition :
Partim 3 : Bilan nutritionnel :
Partim 4 : Pathologies et nutrition (pathogénie, prévention, traitement) :
Partim 5 : Nutrition hospitalière et artificielle :
Partim 6 : Nutrition au cours de la vie :
Partim 7 : Sport et nutrition :
Partim 8 : Sécurité alimentaire et législation :
Partim 9 : Santé publique, pays en développement et aspects culturels :
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| Coordinateur(s) : | Nicolas Paquot |
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Langue(s) du cours :
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| Langue française |
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Contenus du cours :
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Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) du cours :
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Prérequis et corequis / Modules de cours optionnels recommandés :
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Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement :
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Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance) :
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Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours :
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Modalités d'évaluation et critères :
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Stage(s) :
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Remarques organisationnelles :
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Contacts :
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