 | | |
| CHIM0678-1 | Biochimie
|
|
| Durée : | 30h Th |
|
| Nombre de crédits : |
|
|
| Nom du professeur : | André Matagne |
|
Langue(s) du cours :
|
| Langue française |
|
Organisation et évaluation :
|
| Enseignement au premier quadrimestre, examen en janvier |
|
Contenus du cours :
|
| Chapitre I. Structure et fonction des protéines: I.1. Les acides aminés; I.2. La liaison peptidique; I.3. Les interactions non-covalentes; I.4. La structure secondaire; I.5. Les structures tertiaire et quaternaire; I.6. Protéines fibreuses et protéines globulaires; I.7. Le repliement (folding) des protéines. Chaptitre II. Enzymologie ou fonction catalytique des protéines: II.1. Propriétés générales des enzymes; II.2 Cinétique enzymatique. Etat stationnaire - sites indépendants; II.3 L'inhibition; II.4. La catalyse : hypothèse du mécanisme d'action. Chapitre III. Les membranes biologiques: III.1. Les lipides; III.2. Les doubles couches lipidiques; III.3. Les protéines membranaires; III.4. Structure des protéines membranaires. Chapitre IV. Les acides nucléiques et le matériel génétique: IV.1. Les nucléotides; IV.2. La structure de l'ADN; IV.3. La réplication de l'ADN; IV.4. L'expression des gènes; Chapitre V. Le métabolisme: V.1. La glycolyse et la gluconéogenèse; V.2. Le cycle de Krebs; V.3 La phosphorylation oxydative; V.4. La photosynthèse |
|
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) du cours :
|
| Ce cours a pour but de familiariser les étudiants en chimie aux notions de base de la biochimie, à savoir : 1) la structure des (macro)molécules biologiques, i.e. protéines, acides nucléiques, lipides et carbohydrates ; 2) l'organisation et la fonction de ces molécules ; 3) leur métabolisme. Un effort particulier sera déployé tout au long du cours afin d'intéresser les étudiants, en faisant intervenir autant que possible des notions de chimie et en mettant en exergue leur application dans le contexte des sciences de la vie. |
|
Prérequis et corequis / Modules de cours optionnels recommandés :
|
| |
|
Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement :
|
| Les 30 heures de cours sont dispensées à l'aide de présentations powerpoint, de craie et d'un tableau noir. |
|
Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance) :
|
| Exclusivement présentiel |
|
Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours :
|
| Des notes de cours seront disponibles à la fin du cours
Ouvrage de référence:
Jeremy M. Berg, John L. Tymoczko and Lubert Stryer (2012) Biochemistry, 7th edition, W.H. Freeman and Co., New York. |
|
Modalités d'évaluation et critères :
|
| L'évaluation se fera sur la base d'un examen comportant une partie orale et une partie écrite. La partie orale dure environ 30 min et consiste en deux questions. L'étudiant dispose de maximum 15 min de préparation et donc de minimum 15 min de discussion. La partie écrite (30 min) consiste en la résolution d'un exercice du type de ceux discutés au cours |
|
Stage(s) :
|
| |
|
Remarques organisationnelles :
|
| Les cours sont dispensés en fonction de l'horaire communiqué aux étudiants, sauf avis contraire. En cas de modification de l'horaire (e.g. suppression d'une séance), le professeur informe les étudiants soit au cours, soit via email, éventuellement par l'intermédiaire du délégué de classe |
|
Contacts :
|
| André Matagne, PhD, Professeur, Enzymologie et Repliement des Protéines, Centre d'Ingénierie des Protéines, Département des Sciences de la Vie, Institut de Chimie B6c (bureau 3/1), Allée de la Chimie, 3, Université de Liège, B4000 Liège (Sart-Tilman), Tel.: +32 (0)4 3663419, Fax: +32(0)4 3663396, Email: amatagne@ulg.ac.be (à privilégier) |
|
