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Programme des cours 2011-2012Dernière mise à jour : 14/06/2012
CHIM9247-1  Génie des procédés chimiques industriels

Durée :  12h Th, 12h Pr
Nombre de crédits :  
Master bioingénieur : chimie et bioindustries, à finalité spécialisée, 1re annéePremier quadrimestre2
Master bioingénieur : gestion des forêts et des espaces naturels, à finalité spécialisée, 1re annéePremier quadrimestre2
Epreuve préalable au master complémentaire en sciences et technologies des alimentsPremier quadrimestre2
Nom du professeur :  Michel Paquot
Langue(s) du cours :  
Langue française
Contenus du cours :  
Méthodologie d'étude des procédés de l'industrie chimique - analyse fonctionnelle des processus et analyse de la valeur - organisation spatiale des schémas industriels - aspects cinétiques des réactions Chimie industrielle Ce cours est étroitement lié au cours BIOL 2017-4
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) du cours :  
Intégrer les opérations unitaires de la chimie dans une procédure globale de fabrication qui soit applicable.
A l'issue du cours, l'étudiant doit être capable de
calculer des rendements et de faire des bilans matière, de concevoir des expériences pour atteindre ces objectifs, de mener à bien un projet complexe en équipe, de restituer son travail et de le critiquer
Prérequis et corequis / Modules de cours optionnels recommandés :  
-- BI203 - Génie industriel alimentaire et ingénierie agro-alimentaire (1ère partie) -- TA209 - Froid et séchage (1ère partie) -- BIOL 2017-4- Chimie biologique (3ème partie)
Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance) :  
Cours magistral : 12h
Travaux pratiques : 12h
Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours :  
Divers
Modalités d'évaluation et critères :  
Examen écrit (20%) Examen oral (50%) Travail personnel (30%)
Contacts :  
Paquot, Michel (Professeur, Responsable de l'unité)
Chimie biologique industrielle
081 62 22 29
paquot.m@fsagx.ac.be


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Administration de l'Enseignement et des Etudiants - Responsable de l'information : Monique Marcourt, Direction générale à l'Enseignement et à la Formation - Réalisation SEGI