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| CHIM0678-1 | Biochimie
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| Durée : | 30h Th |
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| Nom du professeur : | André Matagne |
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Langue(s) du cours :
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| Langue française |
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Contenus du cours :
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| Chapitre I. Structure et fonction des protéines: I.1. Les acides aminés; I.2. La liaison peptidique; I.3. Les interactions non-covalentes; I.4. La structure secondaire; I.5. Les structures tertiaire et quaternaire; I.6. Protéines fibreuses et protéines globulaires; I.7. Le repliement (folding) des protéines. Chaptitre II. Enzymologie ou fonction catalytique des protéines: II.1. Propriétés générales des enzymes; II.2 Cinétique enzymatique. Etat stationnaire - sites indépendants; II.3 L'inhibition; II.4. La catalyse : hypothèse du mécanisme d'action. Chapitre III. Les membranes biologiques: III.1. Les lipides; III.2. Les doubles couches lipidiques; III.3. Les protéines membranaires; III.4. Structure des protéines membranaires. Chapitre IV. Les acides nucléiques et le matériel génétique: IV.1. Les nucléotides; IV.2. La structure de l'ADN; IV.3. La réplication de l'ADN; IV.4. L'expression des gènes; Chapitre V. Le métabolisme: V.1. La glycolyse et la gluconéogenèse; V.2. Le cycle de Krebs; V.3 La phosphorylation oxydative; V.4. La photosynthèse |
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Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) du cours :
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| Ce cours a pour but de familiariser les étudiants en chimie aux notions de base de la biochimie, à savoir : 1) la structure des (macro)molécules biologiques, i.e. protéines, acides nucléiques, lipides et carbohydrates ; 2) l'organisation et la fonction de ces molécules ; 3) leur métabolisme. Un effort particulier sera déployé tout au long du cours afin d'intéresser les étudiants, en faisant intervenir autant que possible des notions de chimie et en mettant en exergue leur application dans le contexte des sciences de la vie. |
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Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance) :
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| 30 heures de cours, dispensées à l'aide de présentations powerpoint, de craie et d'un tableau noir |
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Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours :
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| Des notes de cours provisoires seront disponibles à la fin du cours
Ouvrage de référence:
Jeremy M. Berg, John L. Tymoczko and Lubert Stryer (2007) Biochemistry (2007), 6th edition, W.H. Freeman and Co., New York. |
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Modalités d'évaluation et critères :
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| L'évaluation se fera sur la base d'un examen oral |
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Contacts :
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| André Matagne, PhD, Professeur, Enzymologie et Repliement des Protéines, Centre d'Ingénierie des Protéines, Département des Sciences de la Vie, Institut de Chimie B6c (bureau 3/1), Allée de la Chimie, 3, Université de Liège, B4000 Liège (Sart-Tilman), Tel.: +32 (0)4 3663419, Fax: +32(0)4 3663396, Email: amatagne@ulg.ac.be (à privilégier) |
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