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| VEGE0008-1 | Physiologie et biochimie végétales appliquées
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| Durée : | 18h Th, 6h SEM |
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| Crédits/ECTS : |
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| Titulaire(s) : | Patrick du Jardin |
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| Langue : | Langue française |
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| Aperçu général : | I. INTORDUCTION
Enjeux alimentaires, environnementaux et industriels de la maîtrise quantitative et qualitative des productions végétales.
II. LA PRODUCTION DE BIOMASSE
- Réponse de la photosynthèse aux facteurs environnementaux
- Changement global et production de biomasse végétale
- Importance de la respiration dans le bilan de carbone et la productivité végétale
III. REPARTITION ET ALLOCATION DE LA BIOMASSE
- Répartition de la biomasse entre organes
- Allocation entre produits métaboliques et maîtrise qualitative des produits végétaux
- Métabolismes secondaires des végétaux
IV. NUTRITION DE LA PLANTE DANS SON ENVIRONNEMENT
Nutrition minérale des plantes : écophysiologie des interactions biotiques
IV. INTRODUCTION A LA PHYSIOLOGIE DES STRESS
- Qu'est-ce que le stress ?
- Mesurer le stress
- Résister au stress |
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| Objectif du cours : | Décrire les fondements physiologiques et biochimiques de la production de biomasse végétale.
Décrire les facteurs physiologiques à la base des paramètres de qualité, dans une perspective de durabilité de la production et d'adéquation avec la demande industrielle.
Comprendre les réactions des plantes à leur milieu et aux facteurs de stress.
A l'issue du cours, l'étudiant doit être capable de
Relier les mécanismes fondamentaux des plantes aux grands enjeux alimentaires, environnementaux et industriels, dans une perspective de durabilité et d'exploitation diversifiée des végétaux. |
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| Pré-requis : | -
-- CHIM9240-1- Chimie organique (1ère partie)
-- BOTA0408-1- Botanique
-- BIOL2012-1- Physiologie végétale |
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| Organisation : | Cours magistral : 18h
Séminaires : 6h |
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| Notes de cours : | Copies des transparents du cours (plan et figures) à la disposition des étudiants. Ouvrages de référence: 1) Larcher W. (2003) Physiological Plant Ecology 4th edition. Springer Verlag; 2) Evans L. T. (1993) Crop evolution, adaptation and yield. Cambridge University Press; 3)Lambers H et al.(1998) Plant Physiological Ecology. Springer-Verlag ; 4) Schulze E.-D. et al. (2005) Plant Ecology. Springer-Verlag. |
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| Evaluation : | Examen oral (80%)
Travail personnel (20%) |
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| Contacts : | DU JARDIN Patrick (Professeur Ordinaire)
Bât. GE Gembloux Agro-Bio Tech
Passage des Déportés 2
5030 Gembloux
+32 81 622456
Patrick.DuJardin@ulg.ac.be |
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