Nutrition générale comprenant des rappels sur les besoins nutritionnels, la physiologie digestive et l'analyse bromatologique
Nutrition spéciale des ruminants et des monogastriques en milieu tropical
Rationnement par programmation linéaire, à l'aide d'un tableur
Etudes de cas en milieu tropical développés par les étudiants
partim 1
- Besoins spécifiques des animaux en régions chaudes
- Ingrédients et ressources fourragères disponibles en régions chaudes
- Formulation appliqué aux volailles en régions chaudes
Objectif du cours :
partim 2
Le cours vise à developper des compétences générales en nutrition animale et en bromatologie qui, par déduction, peuvent s'appliquer à des cas particuliers au travers d'un travail personnel de l'étudiant
partim 1
Au terme du cours l'étudiant doit être capable de formuler des régimes complets et des compléments alimentaires pour monogastriques et ruminants sur parcours grâce à une compréhension des besoins alimentaires des animaux et des ressources disponibles en régions chaudes.
Pré-requis :
partim 2
Connaissances de base en biologie, en anatomie, en biochimie, en mathématiques
Travaux pratiques :
partim 2
Formulation alimentaire à l'aide d'un tableur
partim 1
Exercice de formulation
Organisation :
partim 2
J-L. Hornick: 21 heures
Notes de cours :
partim 2
Les notes peuvent être imprimées à partir du site du cours en ligne
partim 1
Transparents de l'enseignant.
Tableur de formulation
Evaluation :
partim 2
Pertinence du travail personnel de l'étudiant et participation synchrone et asynchrone au processus en ligne