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| HORT0005-1 | Analyse approfondie des systèmes de production horticole
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| Durée : | 12h Th, 8h Pr, 12h SEM, 16h EXCU |
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| Crédits/ECTS : |
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| Titulaire(s) : | Monique Bodson |
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| Langue : | Langue française |
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| Aperçu général : | - analyse de cas par secteur ¿fruitier, légumier, ornemental, pépinière; - étude de productions ciblées et conditions de rentabilité selon les options technologiques; - outils d'aide à la décision : gestion et conception ; - analyse et interprétation d'essais; - apprentissage/ démonstration de techniques de gestion du végétal / de la culture/ parcelle; - visites d'exploitation et centres de recherche et développement en horticulture; |
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| Objectif du cours : | Mise en ¿uvre des différents concepts et outils d'aide à la décision spécifiques de l'horticulture dans une dynamique intégrant les contextes technologiques, écologiques et économiques A l'issue du cours, l'étudiant doit être capable de - Concevoir le passage des (lois élémentaires et ) connaissances fondamentales (de base) du fonctionnement du vivant aux interactions abiotiques et biotiques des systèmes de culture à l'échelle de la parcelle (champs/abri) et de l'exploitation - Analyser et argumenter les décisisons phytotechniques et leur implications par production: choix technologiques, options de calendrier cultural - Raisonner les contraintes de la valorisation des productions ( choix variétal, options de commercialisation ) - Appréhender l'intérêt des outils d'aide à la décision et des conditions de leur implantation |
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| Pré-requis : | - Fondements de l'horticulture - Contrôles et gestion du développemnt des végétaux annuels et pérennes -- HG205 - Systèmes de production horticoles -- HG206 - Fondements des productions horticoles -- HG220 - Développement de l'arbre -- PH204 - Modélisation des échanges dans les biosystèmes -- HG221 - Physiologie de la reproduction des végétaux |
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| Organisation : | Cours magistral : 12h Travaux pratiques : 8h Séminaires : 12h Excursions et visites : 16h |
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| Notes de cours : | Divers documents et publications distribués en cours |
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| Evaluation : | Examen oral (50%) Travail personnel (50%) |
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| Contacts : | Bodson, Monique (Professeur) Physiologie végétale à finalité horticole 081 62 24 16 bodson.m@fsagx.ac.be |
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