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| HORT0002-1 | Systèmes de production horticole
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| Durée : | 15h Th, 9h EXCU |
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| Crédits/ECTS : |
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| Titulaire(s) : | Monique Bodson |
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| Langue : | Langue française |
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| Aperçu général : | - Facteurs déterminant la répartition des zones et bassins de production
- Approche des secteurs de production en terme de système
- Contraintes propres à chaque option de production
- Intérêt et limite des différentes options de culture du point de vue écologique et économique
- Approche de la structure des exploitations ( visites) |
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| Objectif du cours : | Analyse des options de culture des différents secteurs de production horticole, et en approcher les bases de décisions dans l'optique du développement durable.
A l'issue du cours, l'étudiant doit être capable de
- Identifier les constituants d'un système de production et en définir les options techniques
- Argumenter l'adéquation des technologies spécifiques en relation avec les productions (types et localisation)
- Identifier les bases de décisions phytotechniques à l'échelle de la parcelle |
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| Pré-requis : | Fondements de science horticole, y compris la propagation des végétaux. Fondements de phytopathologie. Notions de base en sciences du sol. Notions de base en écologie.
-- HG206 - Fondements des productions horticoles
-- HG221 - Physiologie de la reproduction des végétaux |
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| Organisation : | Cours magistral : 15h
Excursions et visites : 9h |
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| Notes de cours : | Acta Horticulturae (différents volumes)
Références en production fruitière, Guihéneuf, Synthèse agricole (Paris), 1998. |
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| Evaluation : | Examen oral (60%)
Travail personnel (40%) |
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| Contacts : | Bodson, Monique (Professeur)
Physiologie végétale à finalité horticole
081 62 24 16
bodson.m@fsagx.ac.be |
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