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Programme des cours 2010-2011Dernière mise à jour : 11/04/2011
GBLX0003-1  Biosécurité et éthique de la biotechnologie
Durée :  18h SEM, 6h Th
Crédits/ECTS :  
Master bioingénieur : sciences agronomiques, à finalité spécialisée, 1re annéeDeuxième quadrimestre2
Master bioingénieur : chimie et bioindustries, à finalité spécialisée, 2e annéeDeuxième quadrimestre2
Master bioingénieur : sciences et technologies de l'environnement, à finalité spécialisée, 1re annéeDeuxième quadrimestre2
Master bioingénieur : gestion des forêts et des espaces naturels, à finalité spécialisée, 1re annéeDeuxième quadrimestre2
Titulaire(s) :  Patrick du Jardin
Langue :  Langue française
Aperçu général :  I. Biosécurité des OGM
1. Principes de l'évaluation et de la gestion des risques biotechnologiques
2. Jeux de rôles : étudiants mis en situation de déposant d'un dossier de demande d'autorisation de mise sur le marché européen et d'experts en charge de l'évaluation des risques.

II. Ethique des agrobiotechnologies
1. L'Ethique de la biotechnologie : approche multidisciplinaire mettant en évidence les valeurs et les conflits de valeurs
2. Les choix d'action : rôle de l'éthique et grilles d'analyse éthique
3. Exploration d'une controverse (étude de cas, travail individuel)
Objectif du cours :  Présenter les normes juridiques et éthiques s'appliquant aux biotechnologies agricoles et almentaires.
Prendre connaissance des dispositifs d'évaluation et de gestion des risques associés aux agrobiotechnologies.
Mettre l'étudiant en situation de déposant d'un dossier de demande d'autorisation de mise sur le marché d'OGM agricoles et d'expert en charge de l'évaluation des risques ("par jeux de rôles").
Prendre conscience de la portée éthique des OGM et des principales grilles d'analyse éthique des questions soulevées.
Explorer une controverse relative aux OGM agricoles, en mettant en lumière les parties prenantes et les conflits de valeurs.
A l'issue du cours, l'étudiant doit être capable de
Enoncer les principales questions de biosécurité et d'éthique soulevées par l'application des OGM à l'agriculture et l'alimentation.
Comprendre les dispositifs et normes juridiques visant l'évaluation et la gestion des risques associés aux OGM.
Comprendre l'analyse éthique comme étant un regard multidisciplinaire sur une action et ses effets, mettant en lumière les valeurs en jeu, leurs conflits et les moyens de les résoudre.
Organisation :  Cours magistral : 6h
Séminaires : 18h
Notes de cours :  Une liste d'ouvrages conseillés et de sites web est actualisée chaque année.
Deux ouvrages de référence introductifs :
Ben MEPHAM (2008) Bioethics - An Introduction for the biosciences. Oxford University Press, 2d Edition, Oxford
Helen KREUZER, Adrianne MASSEY (2005) Biology and Biotechnology - Science, Applications, and Issues. ASM Pres, Washington D.C.
Evaluation :  Travail de groupe (40%)
Examen oral (20%)
Travail personnel (40%)
Contacts :  DU JARDIN Patrick (Professeur Ordinaire)

Bât. GE Gembloux Agro-Bio Tech
Passage des Déportés 2
5030 Gembloux

+32 81 622456
Patrick.DuJardin@ulg.ac.be


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