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Programme des cours 2010-2011Dernière mise à jour : 11/04/2011
BIOC0210-4  Propriétés fonctionnelles des macromolécules biologiques
Durée :  30h Th, 20h Pr, 15h TD
Crédits/ECTS :  
Master en biochimie et biologie moléculaire et cellulaire, à finalité approfondie, 1re annéeToute l'année5
Master en biochimie et biologie moléculaire et cellulaire, à finalité didactique, 1re annéeToute l'année5
Master en biochimie et biologie moléculaire et cellulaire, à finalité spécialisée en biochimie industrielle, 1re annéeToute l'année5
Master en sciences biologiquesToute l'année5
Titulaire(s) :  Edwin De Pauw, André Matagne
Langue :  Langue française
Aperçu général :  Partie Chimie Physique (10h): Chapitre 1: Masse moléculaire, structure primaire et topologie. Chapitre 2: Le potentiel chimique. Chapitre 3: Eléments d'électrochimie. Chapitre 4: Aspects microscopiques de la cinétique chimique.
Partie Enzymologie (20h): Chapitre 1: Propriétés générales des enzymes. Chapitre 2: Cinétique enzymatique. Etat stationnaire - Sites indépendants. Chapitre 3: L'inhibition. Chapitre 4: Influence des paramètres physico-chimiques. Chapitre 5: Les systèmes à deux états. Chapitre 6: Etats transitoires. Chapitre 7: Les systèmes coopératifs. Chapitre 8: Les inactivateurs. Chapitre 9: Les cofacteurs. Chapitre 10: Le mécanisme d'action de la chymotrypsine. Chapitre 11: La catalyse : hypothèses du mécanisme d'action. Chapitre 12: Contrôle de l'activité enzymatique.
Objectif du cours :  Partie Chimie Physique. Ce cours a pour but d'introduire les concepts physico-chimiques essentiels gouvernant les propriétés des macromolécules biologiques.

Partie Enzymologie. Ce cours a pour but de familiariser les étudiants avec le fonctionnement des enzymes et de leur enseigner les notions de bases nécessaires à leur caractérisation.
Pré-requis :  Partie Chimie Physique. Le cours requiert des connaissances acquises aux cours de chimie (BAC1 et BAC2) et au cours "Chimie des macromolécules biologiques" (BAC3).

Partie Enzymologie. Le cours de BAC3 Biologie intitulé "Chimie des macromolécules biologiques" au cours duquel les chapitres 1-3 auront été étudiés.
Travaux pratiques :  Séances d'exercices et familiarisation avec les instruments scientifiques
Organisation :  30 heures de cours, dispensées à l'aide de quelques transparents, de craie et d'un tableau noir
Notes de cours :  Des notes de cours seront disponibles à la fin du cours
Evaluation :  L'évaluation se fera sur la base d'un examen écrit. La réussite du cours (i.e. comprenant ses deux parties) ne sera possible qu'à la condition d'obtenir au moins 8/20 auprès des deux enseignants.
Contacts :  Partie Chimie Physique. Edwin De Pauw, Professeur Ordinaire, Laboratoire de spectrométrie de masse, CART/GIGA-R Institut de Chimie B6c, bureau R, Allée de la Chimie, 3, Université de Liège, B4000 Liège (Sart-Tilman), Tel.: +32 (0)4 3663415, Fax: +32(0)4 3663413, Email: e.depauw@ulg.ac.be(amatagne@ulg.ac.be http://www.mslab.ulg.ac.be )


Partie Enzymologie. André Matagne, PhD, Chargé de Cours, Laboratoire d'Enzymologie et Repliement des Protéines, Centre d'Ingénierie des Protéines, Département des Sciences de la Vie, Institut de Chimie B6c (bureau 3/1), Allée de la Chimie, 3, Université de Liège, B4000 Liège (Sart-Tilman), Tel.: +32 (0)4 3663419, Fax: +32(0)4 3663396, Email: amatagne@ulg.ac.be (à privilégier) http://www.cip.ulg.ac.be/amatagne.htm (http://www.cip.ulg.ac.be/amatagne.htm" target=_blank eudora="autourl)


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Administration de l'Enseignement et des Etudiants - Responsable de l'information : Monique Marcourt, Direction générale à l'Enseignement et à la Formation - Réalisation SEGI