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Programme des cours 2008-2009Dernière mise à jour : 29/06/2009
VETE0026-1  Nutrition et alimentation des animaux domestiques
Durée :  50h Th
Crédits/ECTS :  
Master en médecine vétérinaire, 1re annéeToute l'année5
Titulaire(s) :  Marianne Diez, Isabelle Dufrasne, Louis Istasse
Langue :  Langue française
Aperçu général :  Le cours de nutrition et alimentation des animaux domestiques comprend:
  • Rappels de physiologie digestive,
  • Les unités énergétiques et azotées,
  • Description des groupes d'aliments en rapport avec les apports en nutriments (hydrates de carbone, protéines, lipides, fibres alimentaires, nutriments non énergétiques),
  • L'analyse des aliments, les additifs et les bases légales,
  • Le rationnement pratique (animaux de rente et de compagnie),
  • Introduction à l'alimentation du chien au cours du cycle de la vie.
Objectif du cours :  Connaissance des notions relatives à la nutrition (nutriments et aliments) en vue d'étudier et appliquer les principes de rationnement des animaux de rente et des animaux de compagnie.
Pré-requis :  Anatomie, biochimie et physiologie en rapport avec la nutrition.
Organisation :  M. Diez : 20 heures
I. Dufrasne : 15 heures
L. Istasse : 15 heures
Notes de cours :  Disponibles à l'OC
Alimentation du chien et du chat - Liège, 2004, 3ème édition.
Evaluation :  Examen écrit, à questions ouvertes. Les modalités pratiques sont précisées au cours.
Contacts :  L. Istasse, E-mail : listasse@ulg.ac.be
Tél. : 04/366 41 39
M. Diez, E-mail : mdiez@ulg.ac.be,
Tél. : 04/366 41 38
I. Dufrasne, E-mail : isabelle.dufrasne@ulg.ac.be
Tél. : 04/366 23 73


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