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VETE0066-2

Biostatistique appliquée à la médecine vétérinaire II
- Tronc commun
- Partie Contrôle de la qualité des produits et Analyse du risque


Durée :Tronc commun : 40h Th, 10h Pr
Partie Contrôle de la qualité des produits et Analyse du risque : 10h Th
Crédits/ECTS :
2e année du grade de bachelier en médecine vétérinaire7
2e candidature en médecine vétérinaire7
Titulaire(s) :Tronc commun : Frédéric Farnir, Pascal Leroy
Partie Contrôle de la qualité des produits et Analyse du risque : Pascal Leroy
Aperçu général : Tronc commun.
Tables de contingence et comparaison de proportions.
Analyse de la variance (à 1 critère, à 2 critères croisés ou hiérarchiques)
Régression linéaire, multiple, polynomiale, curviligne.
Régression logistique.
Méthodes non paramétriques.

Contrôle de la qualité des produits et analyse du risque (P. Leroy) : introduction aux techniques d'évaluation de la qualité des produits alimentaires d'origine animale et introduction aux méthodes d'appréciation du risque notamment par l'analyse des données de survie et par la régression logistique.

Tronc commun

Tronc commun

Tables de contingence et comparaison de proportions.

Analyse de la variance (à 1 critère, à 2 critères croisés ou hiérarchiques)

Régression linéaire, multiple, polynomiale, curviligne.

Régression logistique.

Méthodes non paramétriques.

Partie Contrôle de la qualité des produits et Analyse du risque

Introduction aux techniques d'évaluation de la qualité des produits alimentaires d'origine animale et introduction aux méthodes d'appréciation du risque notamment par l'analyse des données de survie et par la régression logistique.
Objectif du cours : Maîtriser les principales méthodes statistiques utilisées en médecine vétérinaire.
Acquérir les notions de présentation de résultats et réaliser des présentations au départ des tableurs (Excel).
Acquérir la technique de programmation d'un plan expérimental et calculer les effectifs nécessaires pour arriver à un test fiable et précis.
Utiliser les techniques les plus courantes d'analyse statistique en Médecine Vétérinaire.

Tronc commun

Maîtriser les principales méthodes statistiques utilisées en médecine vétérinaire.

Acquérir les notions de présentation de résultats et réaliser des présentations au départ des tableurs (Excel).

Acquérir la technique de programmation d'un plan expérimental et calculer les effectifs nécessaires pour arriver à un test fiable et précis.

Utiliser les techniques les plus courantes d'analyse statistique en Médecine Vétérinaire.

Partie Contrôle de la qualité des produits et Analyse du risque

Sensibiliser à la mesure de la qualité des produits
Pré-requis : Le cours de Biostatistique I (ou équivalent).
Travaux pratiques : Des séances d'exercices sur ordinateur sont organisées (5*2heures, par groupe d'une trentaine). A l'issue de ces séances, une série d'exercices est proposée aux étudiants. Ces exercices sont à résoudre à la maison et à remettre, et interviennent dans la note finale.

Tronc commun

Nombreux travaux sur PC, horaire affiché

Partie Contrôle de la qualité des produits et Analyse du risque

Voir Tronc commun
Organisation : Le cours est organisé en amphithéâtre et est constitué d'une succession de séances théoriques espacées par des séances d'exercices. En support, des exercices corrigés sont fournis aux étudiants via le Web.

Partie Contrôle de la qualité des produits et Analyse du risque

Voir Tronc commun
Notes de cours : Un syllabus est disponible ; il couvre l'essentiel de la matière. Les compléments sont fournis sur support informatique.

Tronc commun

Livre à l'office des cours

Partie Contrôle de la qualité des produits et Analyse du risque

Notes à l'office des cours
Evaluation : L'examen est écrit sous forme de QCM sur ordinateur.
La durée de l'examen est limitée et indiquée en début d'évaluation.
L'examen oral est constitué par l'évaluation des exercices à rendre (voir séances de TP) et par une série de questions orales reprenant notamment les problèmes rencontrés à l'écrit.

Tronc commun

Evaluation sur PC dans la salle informatique

Partie Contrôle de la qualité des produits et Analyse du risque

Voir Tronc commun
Contacts : Prof. Dr Pascal Leroy (coordinateur),
E-mail : pascal.leroy@ulg.ac.be
Tél : 04/366 41 20, Fax : 04/366 41 22

Dr. Ir Frédéric Farnir ,
E-mail : f.farnir@ulg.ac.be
Tél : 04/366 41 28, Fax : 04/366 41 22

Secrétariat : Tél : 04/366 41 50, Fax : 04/366 41 22

Tronc commun

Prof. Dr Pascal Leroy, Dr Ir F. Farnir
E-mail : pascal.leroy@ulg.ac.be, F.Farnir@ulg.ac.be


Tél : 04/366 41 20, Fax : 04/366 41 22

Secrétariat : 04/366 41 50, Fax : 04/366 41 22

Partie Contrôle de la qualité des produits et Analyse du risque

Prof. Dr Pascal Leroy,
E-mail : pascal.leroy@ulg.ac.be
Tél : 04/366 41 20, Fax : 04/366 41 22

Secrétariat : 04/366 41 50, Fax : 04/366 41 22
Remarques : La calculatrice nécessaire pour l'écrit est fournie avec le QCM.




ULg : Administration de l'Enseignement et des Etudiants - Affaires Académiques
Responsable de l'information : Monique Marcourt, direction A.E.E.
Date de validité des données : 27/02/2006
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