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BIOL0206-3

Physiologie organismique et écophysiologie végétales


Durée :35h Th, 35h Pr
Crédits/ECTS :
2e candidature en sciences biologiques6,5
épreuve préalable à la licence en sciences biochimiques6,5
épreuve préalable à la licence en sciences biologiques6,5
Titulaire(s) :Claire Périlleux
Aperçu général : Le cours donne un aperçu général de la physiologie végétale, c'est-à-dire du 'fonctionnement' d'une plante supérieure. L'importance de ce domaine scienfique est introduite par l'exploitation de ses connaissances dans le domaine de l'agriculture. Un chapitre aborde ensuite des notions qui reviendront de manière récurrente dans la suite du cours : les méthodes d'études et les régulateurs de croissance ou 'hormones végétales'. Trois parties principales suivent, qui abordent successivement : 1) le fonctionnement végétatif (morphogenèse, photosynthèse, transports à longue distance dans les tissus vasculaires), 2) l'écophysiologie (physiologie des stress, photomorphogenèse, mouvements, relations entre organismes) et 3) la floraison (photopériodisme et horloge biologique, vernalisation, morphogenèse florale).
Objectif du cours : L'objectif du cours est de donner les bases de la physiologie végétale. Vu le niveau de formation des étudiants auxquels le cours est dispensé, les aspects 'classiques' sont privilégiés par rapport aux aspects génétiques et moléculaires; ces derniers sont néanmoins introduits.

Le cours commence par illuster l'importance des végétaux pour l'homme et comment les progrès de l'agriculture (tels que la révolution verte) sont liés à l'exploitation des connaissances en physiologie végétale. Ensuite, des notions considérées comme 'pré-requis' à la compréhension de la matière sont expliquées : les méthodes d'étude en physiologie végétale et les principaux régulateurs de croissance (ou 'hormones' : auxines, gibbérellines, cytokinines, éthylène, acide abscissique).

Le cours est ensuite divisé en trois parties principales :

I. Le fonctionnement végétatif
I.1. L'embryogenèse et la germination
I.2. La division, la croissance et la différenciation cellulaire
I.3. La formation du système racinaire
I.4. La formation de la partie aérienne
I.5. La photosynthèse
- la phase photochimique
- la réactions biochimiques : métabolismes C3, C4, CAM
I.6. Les transports
- transport de la sève élaborée dans le phloème
- transport de la sève minérale ans le xylème

II. L'écophysiologie
II.1. La physiologie des stress
- disponibilité en eau : stress hydrique et stress anaérobique
- température : stress par le froid et stress par les hautes températures
- lumière : stress par les faibles intensités lumineuses, stress par les hautes intensités lumineuses
- stress oxydatif
II.2. La photomorphogenèse
- les phytochromes
- les photorécepteurs de lumière bleue : cryptochromes et phototropines
II.3. Les mouvements : nasties et tropismes
II.4. Les relations entre organismes

III. La floraison
III.1. L'horloge biologique et le photopériodisme
III.2. La vernalsiation
III.3. La morphogenèse florale
Pré-requis : Connaissances de base en biologie cellulaire végétale
Travaux pratiques : 9 après-midi de travaux pratiques abordent :
- la cellule végétale
- les hormones végétales et leurs effets
- la nutrition minérale
- les méristèmes et la croissance
- la photosynthèse

Les travaux pratiques sont basés sur le suivi et le traitement régulier de plantes, leur observation détaillée et l'enregistrement rigoureux des mesures. Aussi certains thèmes remplissent-ils plusieurs après-midi. Un exposé est également donné sur la manière - et l'importance - de présenter des résultats scientifiques (mise en graphiques); plusieurs rapports supportent cet exercice.
Organisation : cours de 90 min au second semestre

travaux pratiques : 9 après-midi
Notes de cours : présentations power point + syllabus de TP
Evaluation : examen oral (3 questions)

note de TP (moyenne des rapports demandés) = 1 question d'examen (25% de la cote finale)
Contacts : Claire Périlleux
Physiologie végétale
Institut de Botanique
Bât. B22 Sart Tilman
4000 Liège
tél : 04 3663833
cperilleux@ulg.ac.be




ULg : Administration de l'Enseignement et des Etudiants - Affaires Académiques
Responsable de l'information : Monique Marcourt, direction A.E.E.
Date de validité des données : 27/02/2006
Réalisation SEGI