Durée
4h Th, 36h Pr
Nombre de crédits
Master : bioingénieur en chimie et bioindustries, à finalité spécialisée | 6 crédits |
Enseignant
Christian Damblon, Marie-Laure Fauconnier, Manon Genva, Loïc Quinton, Aurore Richel
Coordinateur(s)
Langue(s) de l'unité d'enseignement
Langue anglaise
Organisation et évaluation
Enseignement au premier quadrimestre, examen en janvier
Horaire
Unités d'enseignement prérequises et corequises
Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme
Contenus de l'unité d'enseignement
Après quelques compléments théoriques dispensés sous forme de cours ex-cathedra, les étudiants se verront confier un projet qui vise à extraire, purifier et caractériser complètement d'un point de vue chimique en vue de leur valorisation une molécule ou une classe de molécules bio-sourcées. Une étude bibliographique et des visites en entreprise permettront aux étudiants de préparer les manipulations qu'ils réaliseront au laboratoire. A l'issue de l'expérimentation il sera demandé aux étudiants de rédiger un article scientifique en anglais selon le format de la revue choisie.
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement
A l'issue du cours, l'étudiant doit être capable :
- D'effectuer une recherche bibliographique sur une thématique ciblée ;
- De choisir et appliquer les protocoles adaptés pour l'extraction et la purification de molécules bio-sourcées ;
- De caractériser complètement par une combinaison de techniques spectrométriques, notamment, des molécules bio-sourcées et interpréter ces données ;
- Poser un regard critique sur la valorisation des molécules bio-sourcées après d'éventuelles modifications chimiques ou enzymatiques;
- Rédiger un article scientifique en anglais sur base de données qu'ils ont générée.
Savoirs et compétences prérequis
Connaissances en chimie organique
Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement
Activités essentiellement en laboratoire sous format d'apprentissage par problèmes
La présence à toutes les séances de laboratoire est obligatoire.
Mode d'enseignement (présentiel, à distance, hybride)
Cours donné exclusivement en présentiel
Explications complémentaires:
Activités essentiellement en laboratoire
Supports de cours, lectures obligatoires ou recommandées
Articles de la littérature scientifique
Modalités d'évaluation et critères
Examen(s) en session
Toutes sessions confondues
- En présentiel
évaluation écrite
Travail à rendre - rapport
Explications complémentaires:
La présence aux laboratoires est obligatoire.
Travail personnel (100%)
Stage(s)
Remarques organisationnelles et modifications principales apportées au cours
Une partie des laboratoires pourra être organisée sur le site de Liège
Contacts
Aurore Richel (a.richel@ulg.ac.be)
Marie-Laure Fauconnier (marie-laure.fauconnier@ulg.ac.be)
Christian Damblon (c.damblon@ulg.ac.be)