2021-2022 / CHIM9246-2

Chemical analysis : instrumental techniques

Durée

21h Th, 28h Pr, 5h SEM

Nombre de crédits

 Master : bioingénieur en chimie et bioindustries, à finalité6 crédits 

Enseignant

Giorgia Purcaro

Langue(s) de l'unité d'enseignement

Langue anglaise

Organisation et évaluation

Enseignement au premier quadrimestre, examen en janvier

Horaire

Horaire en ligne

Unités d'enseignement prérequises et corequises

Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme

Contenus de l'unité d'enseignement

COURS THEORIQUE : en English

- Les méthodes de spectrométrie atomique : les méthodes d'émission de flamme, les techniques d'absorption (principes, descriptions techniques et applications). - Analyse de cas et applications agro-environnementales et en chimie alimentaire.
- Aspects théoriques des techniques de séparation en chimie analytique.
      - Principes de préparation des échantillons (Distillation, extraction liquide/liquide, SPE, SPME,MAE,PLE)
      - Principes de base de la séparation par chromatographie sur colonne - Instrumentation et domaines d'application de la GC et de l'HPLC . Etudes de cas.
SEMINAIRES : Technologies assistées par micro-ondes; Introduction à la spectrométrie dans le proche infrarouge (NIR,  Introduction à l'ICP-MS 

TRAVAUX PRATIQUES : - Pratique de laboratoire : Analyses électrochimiques quantitatives, Spectrométrie d'absorption atomique et d'émission. Analyse chromatographique (CPG et CLHP)

Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement

Fournir à l'étudiant une introduction aux principes de l'analyse instrumentale (préparation des échantillons, chromatographie, spectrométrie moléculaire et atomique) en accordant une attention particulière à leurs points forts et à leurs performances. À l'issue du cours, l'étudiant doit - démontrer une bonne connaissance des principes des méthodes d'analyse spectrophotométriques (atomiques) et chromatographiques qualitatives et quantitatives ; - développer un savoir-faire pratique en électrochimie, spectrophotométrie, GC et HPLC ; - évaluer les données expérimentales ; - comprendre les aspects théoriques et pratiques de la spectrométrie dans l'infrarouge proche et de la spectrométrie de masse à plasma inductif (ICP-MS)
Le cours se concentre sur les techniques classiques et modernes de séparation des analytes en chimie analytique. À l'issue du cours, l'étudiant devrait être capable de :
- Décrire les techniques de séparation qui ont été vues pendant le cours.
- Argumenter le choix de la meilleure technique pour séparer divers analytes de différentes matrices complexes.
- Comprendre les principes théoriques de la séparation pour chaque technique vue pendant le cours.
- Discuter des études de cas, y compris les aspects théoriques du cours.

Savoirs et compétences prérequis

CHIM9242-4 - Fondements de la chimie analytique quantitative
CHIM9238-3 - Chimie analytique
CHIM9255-3 - Chimie organique
Chim9239 - Chimie biologique
BIOL2019 Chimie théorique et physique appliquée à l'analyse structurale des biomolécules

Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement

Présentiel et laboratoires, travail personnel. Les séances de laboratoires et les séminaires sont obligatoires

Mode d'enseignement (présentiel, à distance, hybride)

Cours donné exclusivement en présentiel


Explications complémentaires:

Lectures : 20h Laboratory work : 28h Seminars : 6h

Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours

Notes de cours sous forme de diapositives imprimées. Livre recommandé : "Chimie analytique" de Skoog, West, Holler et Crouch, 9ème édition, De Boeck (2012). ISBN 978-2-8041-6295-5
Skoog, Holler et Nieman (2003). Principes d'analyse instrumentale; 6ème Edition; Editions De Boeck Université, ISBN 2-7445-0112-3,  
Analytical Chemistry, by Gary Christian, Purnendu (Sandy) Dasgupta, and Kevin Schug
Notes de TP de Chimie analytique quantitative Electrochimie et méthode optique d'analyse,
Notes de cours, Copie des supports didactiques disponibles sur e-campus (Plateforme blackboard).

Modalités d'évaluation et critères

Toutes sessions confondues :

- En présentiel

évaluation orale

- En distanciel

évaluation orale

- Si évaluation en "hybride"

préférence en présentiel


Explications complémentaires:

Examen oral (65%)- Travaux pratiques de laboratoire (35%)
 
Si la situation COVID ne permet pas de passer l'examen oral en presentiel, il aura lieu sur Collaborer avec la même modalité

Stage(s)

Pas de stage

Remarques organisationnelles

Contacts

Giorgia Purcaro (Prof.) +32 81 62 22 20, gpurcaro@uliege.be
Sophie Vancraenenbroeck (1ère assistante)+32 81 62 22 23, sophie.vancraenenbroeck@ulg.ac.be
Steven Mascrez (Assistant) +81 62 22 21, steven.mascrez@uliege.be