2021-2022 / BIOC0232-1

Macromolecular biochemistry

Durée

25h Th

Nombre de crédits

 Master en sciences chimiques, à finalité3 crédits 
 Master en sciences chimiques3 crédits 

Enseignant

Moreno Galleni

Langue(s) de l'unité d'enseignement

Langue anglaise

Organisation et évaluation

Enseignement au premier quadrimestre, examen en janvier

Horaire

Horaire en ligne

Unités d'enseignement prérequises et corequises

Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme

Contenus de l'unité d'enseignement

1) Propriétés chimiques des acides aminés et de la chaîne polypeptidique
1.1 La nature de la chaîne polypeptidique
1.2 Les acides aminés
1.3 Méthodes de détection des acides aminés, peptides et protéines
1.4 Détermination de la taille des protéines
1.5 Détermination de la séquence en acides aminés
1.6 Synthèse chimique des peptides
1.7 Biosynthèse peptidique non-ribosomale 1.8 Modification post-traductionnelle de la chaîne polypeptidique
2) Mécanisme de localisation des protéines chez les procaryotes et eucaryotes
3) Interactions déterminant les propriétés des protéines
3.1 Nature des interactions non-covalentes
3.2 Interactions intramoléculaires
4) Propriétés conformationnelles des protéines
4.1 Structure secondaire et tertiaire des protéines
4.2 Propriétés spectroscopiques des protéines en solution
5) Propriétés physicochimiques des protéines en solution et membranaires



Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement

Ce cours décrit les facteurs influençant la structure et les propriétés des protéines.

Savoirs et compétences prérequis

Cours de Biochimie générale
Cours de thermodynamique et physique
Cours de chimie organique

Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement

30 h de travaux pratiques, portant sur la purification des protéines et la cinétique enzymatique

Mode d'enseignement (présentiel, à distance, hybride)

Il s'agit de cours 15 séances de deux heures de cours ex cathedra .
En rasion des nouvelles décisions prise par la FWB, à partir du mardi 27 octobre, les cours seront donnés à distance. Les étudiants auront accès aux présentations ppt commentées. De plus, des séances de visioconférences seont organisées en fonction des chapitres du cours. Ces séances seront organisées en fonction de l'horaire du cours établi dans "Celcat".
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Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours

Syllabus + présentation power point

Modalités d'évaluation et critères

Examen(s) en session

Toutes sessions confondues

- En présentiel

évaluation écrite ( QCM, questions ouvertes )


Explications complémentaires:

Examen écrit composé d'un QCM (20 questions) et de deux questions ouvertes
 

Stage(s)

Remarques organisationnelles

Contacts

Galleni Moreno, Local 2/10, Institut de Chimie , B6a. Sart Tilman
Tel:04/3663549 - Fax:04/3663364 - Email:mgalleni@ulg.ac.be