2021-2022 / BIOC0204-1

Biochimie et thermodynamique des systèmes biologiques

Durée

40h Th, 20h Pr

Nombre de crédits

 Bachelier en sciences biologiques5 crédits 

Enseignant

Moreno Galleni

Langue(s) de l'unité d'enseignement

Langue française

Organisation et évaluation

Enseignement au deuxième quadrimestre

Horaire

Horaire en ligne

Unités d'enseignement prérequises et corequises

Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme

Contenus de l'unité d'enseignement

- Thermodynamique
Energie libre et énergie d'activation
Energie libre et potentiel d'oxydo-réduction
Réversibilité des réactions biochimiques
Notion de potentiel chimique
Phénomène d'osmose
Etude des phénomènes de flux
- Nature des interactions non covalentes entre biomolécules
- Propriétés physico-chimiques des acide aminés
- Les protéines
Niveau d'organisation moléculaire
- Enzymes
Coenzymes, cofacteurs et co-substrats
Notion de cinétique enzymatique
Etude des enzymes michaeliens et allostériques
Exemple de mécanisme de catalyse enzymatique : la chymotryspsine
Les familles d'enzymes protéolytiques
- Protéines d'intérêt particuliers
Protéines transporteuses d'oxygène: l'hémoglobine et la myoglobine
Les immunoglobulines
- Glucides et glycoprotéines
- Lipides et lipoprotéines
- Métabolisme énergétique
Transformation des combustibles. Concepts généraux
- Catabolisme des glucides
Dégradation du glycogène
Glycolyse
Régulation de la glycolyse
Destinée du pyruvate en condition anaérobie
Destinée du glucose en condition aérobie
Phosphorylation oxydative
- Gluconéogenèse
Régulation de la gluconéogenèse
Destinée des glucides dans l'organisme
- Dégradation des acides gras et des lipides
- Dégradation des protéines et des acide aminés
- Biochimie du gène - DNA
Constituants du DNA
Structure du DNA
Information génétique et DNA
Organisation du DNA dans les chromosomes
- Dynamique du gène
Réplication du DNA chez les procaryotes
Réplication du DNA chez les eucaryotes
Code génétique
Transcription - RNA messager
- Biosynthèse des protéines
RNA de transfert ou tRNA
Ribosomes
Mécanisme de la synthèse des protéines
Destinée des protéines
- Contrôle de l'expression génétique

Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement

Le but de ce cours sera d'étudier au niveau moléculaire le fonctionnement et la régulation du fonctionnement des organes.

Savoirs et compétences prérequis

Cours de chimie générale et organique
Cours de biologie générale

Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement

3 laboratoires de travaux pratiques
- Cinétique enzymatique
- Dosage des protéines
- Dyalise et tamis moléculaire
Lieu: Batiment de chimie (B6 - sart Tilman) pour des travaux pratiques de candidature

Mode d'enseignement (présentiel, à distance, hybride)

20 cours de 2 heures
3 après-midi de travaux pratiques
1 séance de répétition

Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours

Transparents ou présentation Power Point
Syllabus

Modalités d'évaluation et critères

Examen(s) en session

Session de mai-juin

- En présentiel

évaluation écrite ( questions ouvertes ) ET évaluation orale

Session de août-septembre

- En présentiel

évaluation écrite ( questions ouvertes ) ET évaluation orale


Explications complémentaires:

Examen écrit et oral (présentiel)
 

Stage(s)

Remarques organisationnelles

Contacts

Cours théorique : Galleni Moreno, Local 3/7, Institut de Chimie , B6. Sart Tilman Tel:04/3663549 - Fax:04/3663364 - Email:mgalleni@ulg.ac.be Travaux Pratiques:
Mercuri Paola, Chargé de Recherche local 2/10, institut de Chimie, B6a. Sart Tilman Tel: 04/3669220- Fax: 04/3663396 - Email:pmercuri@uliege.be