Durée
20h Th, 10h AUTR
Nombre de crédits
| Bachelier en sciences dentaires | 2 crédits |
Enseignant
Langue(s) de l'unité d'enseignement
Langue française
Organisation et évaluation
Enseignement au premier quadrimestre, examen en janvier
Horaire
Unités d'enseignement prérequises et corequises
Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme
Contenus de l'unité d'enseignement
Le diagnostic, le traitement et les soins dentaires nécessitent la connaissance et la compréhension de certaines notions de biochimie humaine, et en particulier de la cavité buccale. Les concepts théoriques enseignés dans le cours de Biochimie de la cavité buccale comprennent l'ensemble des notions de biochimie spéciale qui peuvent intervenir dans l'environnement intra-buccal et qui peuvent influer sur l'état sain ou pathologique des dents et des structures péri-dentaires.
Ces notions de biochimie seront abordées comme si un diagnostic clinique devait être posé chez un patient se présentant en consultation dentaire pour un contrôle. Nous partirons de cette consultation dentaire classique. Nous passerons en revue les différents points de diagnostic qui doivent être observés lors de cet examen clinique qui se voudra le plus complet possible et nous développerons essentiellement les aspects biochimiques qui y sont liés.
Les différents aspects biochimiques seront décrits pour les situations cliniques saines mais également pour les situations cliniques pathologiques les plus fréquemment rencontrées dans une pratique clinique de dentisterie générale.
Table des matières
Ainsi, un patient adulte se présente en consultation dentaire pour une visite de contrôle.
Le praticien effectuera tout d'abord un examen général de la cavité buccale qui lui permettra de visualiser
- si le patient a une bouche plutôt sèche ou bien hydratée
- si le patient a une bonne hygiène bucco-dentaire et élimine correctement la plaque dentaire
- si le patient présente des dépôts de tartre (dépôts durs) sur la surface de ses dents
- Si le patient présente des caries dentaires
- Si le patient présente une gencive saine ou pathologique
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement
A l'issue du cours de Biochimie de l'appareil masticateur :
- L'étudiant connait l'ensemble des mécanismes biochimiques qui sont présents dans la cavité buccale.
- L'étudiant connait les mécanismes biochimiques qui sont présents chez l'individu sain, tous les équilibres biochimiques qui permettent le maintien d'une bonne santé bucco-dentaire.
- L'étudiant connait les différents rôles joués par la salive et les mécanismes biochimiques qui y sont associés.
- L'étudiant connait les mécanismes de formation de la plaque dentaire et du tartre dentaire.
- L'étudiant connait la composition biochimiques de la plaque dentaire et du tartre dentaire.
- L'étudiant connait les étiologies et les facteurs de risque des maladies carieuses et des maladies parodontales.
- L'étudiant connait l'éthiopathogénie des maladies carieuses.
- L'étudiant connait l'éthiopathogénie des maladies parodontales.
- L'étudiant connait les édulcorants et le rôle qu'ils peuvent jouer dans le cadre des mécanismes biochimiques présents dans la cavité buccale.
- L'étudiant connait l'ensemble des pathologies qui peuvent être liées à des désordres biochimiques au sein de la cavité buccale et il connaît les différentes pathologies qui peuvent induire des déséquilibres biochimiques dans la cavité buccale.
Savoirs et compétences prérequis
biochimie générale
Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement
- Enseignement transmissif (en présentiel et/ou à distance) basé sur une approche théorique et clinique (photographies et Rx issues de cas cliniques simples).
- Une séance de Travaux pratiques au cours de laquelle l'étudiant pourra se familiariser avec les tests salivaires et l'utilisation d'un révélateur de plaque dentaire.
- Syllabus et diapositives
Mode d'enseignement (présentiel, à distance, hybride)
Combinaison d'activités d'apprentissage en présentiel et en distanciel
Explications complémentaires:
Hybride
Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours
Notes de cours (syllabus)
Slides référencés comme support de cours
Modalités d'évaluation et critères
Autre : Examen écrit en présentiel et/ou à distance
Explications complémentaires:
Des questions de type QCM/QRM/ou/ou , des tests d'appariement permettent de vérifier la connaissance et la compréhension des notions enseignées.
Des questions ouvertes (à réponses courtes (QROC)) et des textes à compléter évaluent la compréhension des notions enseignées.
Cet examen sera organisée en présentiel et/ou à distance via la plateforme ecampus.