Durée
12h AUTR
Nombre de crédits
| Master en management de l'innovation et de la conception des aliments, à finalité | 1 crédit |
Enseignant
Collégialité
Coordinateur(s)
Langue(s) de l'unité d'enseignement
Langue française
Organisation et évaluation
Enseignement au deuxième quadrimestre
Horaire
Unités d'enseignement prérequises et corequises
Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme
Contenus de l'unité d'enseignement
Introduction au projet transversal et au travail de fin d'études
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement
Apprendre à proposer un projet de fin d'études sur la conception d'un aliment innovant
Savoirs et compétences prérequis
Aucun prérecquis
Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement
Constitution de groupes de 2 à 3 étudiants
Travail de groupe
Mode d'enseignement (présentiel, à distance, hybride)
Travail ne nécessitant pas de présentiel
Adaptations organisationnelles liées au contexte sanitaire
Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours
Document remis sur les consignes
Modalités d'évaluation et critères
Vous trouverez ci-dessous les modalités d'évaluation envisagées pour les examens en présentiel et à distance ainsi que celle souhaitée en cas de session hybride. En fonction de l'évolution sanitaire, la modalité choisie vous sera communiquée au plus tard un mois avant le début de la session d'examen.
Evaluation d'un rapport écrit reprenant:
- la constitution du groupe
- la proposition de sujet : un aliment innovant à concevoir, développer
- une courte note explicative du produit/concept (1/2 page synthétique)
Stage(s)
Remarques organisationnelles
Cet enseignement est un prérequis obligatoire aux projet transversal et travail de fin d'études
Contacts
Christophe BLECKER
081/62 23 08
christophe.blecker@uliege.be