Durée
6h Th, 12h Pr, 2h AUTR
Nombre de crédits
| Master : bioingénieur en chimie et bioindustries, à finalité | 2 crédits |
Enseignant
Langue(s) de l'unité d'enseignement
Langue anglaise
Organisation et évaluation
Enseignement au premier quadrimestre, examen en janvier
Horaire
Unités d'enseignement prérequises et corequises
Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme
Contenus de l'unité d'enseignement
Plan du cours théorique :
- Introduction
- Cinétique et catalyse
- Les classes de catalyseurs et la catalyse
- Enzymologie
- Après un exposé théorique portant sur la cinétique, la catalyse et l'enzymologie, les étudiants se verront exposer le projet de groupe qu'ils devront mener à bien.
- Les étudiants interagiront à distance ou en présentiel avec les encadrant afin de préparer les travaux qu'ils réaliseront au laboratoire.
- Les étudiants réaliseront au laboratoire l'étude d'un certain nombre de paramètres liés à une réaction catalysée ou bio-catalysée.
- A l'issue des laboratoires, les étudiants rédigeront un rapport critique en anglais sur la réaction catalysée ou bio-catalysée qu'ils ont réalisée
- Ils présenteront un séminaire synthétique en anglais à l'ensemble du groupe.
- Le descriptif des 30h de travail étudiant pour la partie hybride du cours se trouve sous la référence LANG2954-Aa
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement
A l'issue du cours les étudiants seront capables :
- De maîtriser les concepts de base en cinétique chimique et catalyse y compris l'enzymologie
- De collecter et synthétiser la littérature scientifique se rapportant à un sujet déterminé lié à la catalyse
- D'établir des protocoles permettant d'étudier un ou des paramètres clés d'une réaction (bio)-catalysée
- D'établir un rapport critique en anglais sur la (bio)-synthèse étudiée en envisageant différents points de vue
- De présenter oralement leurs travaux de manière synthétique en anglais
Savoirs et compétences prérequis
Cours de Chimie générale de premier bachelier (CHIM0696-1)
Cours de chimie des molécules biologiques (CHIM9239-2)
Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement
- Cours ex cathedra
- Séminaires et conférences
- Travaux pratiques en laboratoire
- Travaux de groupes par projet
Mode d'enseignement (présentiel, à distance, hybride)
Cours ex cathedra, séminaires et conférences, travaux pratiques en laboratoire, présentation des travaux de groupe : présentiel
Interaction avec l'équipe encadrante pour la préparation des travaux de groupe : travail à distance et en présentiel sur rendez-vous
En fonction de la situation sanitaire, les modalités d'enseignement pourraient être revues pour proposer, notamment, des activités en ligne.
Adaptations organisationnelles liées au contexte sanitaire
Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours
Supports pédagogiques pour le cours, les séminaires et les travaux au laboratoire : distribués en séance, available on e-campus
Littérature scientifique en relation avec la thématique
Ouvrages de référence mis à disposition des étudiants :
* Cinétique et catalyse, Schacci et al. Tec et Doc Editions, 2011 (second edition)
* Fundamentals of Enzyme kinetics, Cornish-Bowden, Wiley Blackwell Editions, 2012 (fourth edition)
* Enzymology, Engel, Academic Press, 1996
* Understanding enzymes, Palmer, Ellis Horwood Editions, 1993 (third edition)
* General chemistry, Petrucci et al. Pearson Editions, 2010 (tenth edition)
* Chimie des solutions, Hill et al., Erpi Editions, 2008 (second edition)
Modalités d'évaluation et critères
Vous trouverez ci-dessous les modalités d'évaluation envisagées pour les examens en présentiel et à distance ainsi que celle souhaitée en cas de session hybride. En fonction de l'évolution sanitaire, la modalité choisie vous sera communiquée au plus tard un mois avant le début de la session d'examen.
Interaction avec l'équipe encadrante
Travail de groupe présenté par écrit en anglais
Séminaire de groupe présenté oralement en anglais :
Participation au laboratoire
Examen oral individuel en français
En fonction de la situation sanitaire, les modalités d'évaluation pourraient être revues pour proposer, notamment, des évaluations en ligne.
Stage(s)
Remarques organisationnelles
Equipe encadrante :
assistante coordinatrice
Manon Genva, assistante
Danny Trisman, technicien
Thomas Bertrand, technicien
Franck Michels, technicien
Contacts
Prof. Marie-Laure Fauconnier
marie-laure.fauconnier@ulg.ac.be