Practice of natural product chemistry

Durée

3h Th, 35h Pr

Nombre de crédits

Enseignant

Aurore Richel

Langue(s) de l'unité d'enseignement

Langue anglaise

Organisation et évaluation

Enseignement au deuxième quadrimestre

Horaire

Horaire en ligne

Unités d'enseignement prérequises et corequises

Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme

Contenus de l'unité d'enseignement

Le cours est axé sur l'étude approfondie d'un ou plusieurs produits naturels au départ d'une matrice biologique. L'objectif principal de ce cours est d'approfondir les compétences en analyse organique (isolement, purification et identification de molécules naturelles), en méthodes chromatographiques et spectrométriques de pointe.
Ce cours se base sur la réalisation d'un travail en groupe au laboratoire et repose sur les phases suivantes : 1- l'attribution des projets de recherche par l'enseignant 2- la réalisation d'une recherche bibliographique approfondie (état de l'art) 3- l'élaboration d'une stratégie de travail et la répartition des tâches (présentation orale en anglais) 4- la réalisation pratique du projet en laboratoire 5- la rédaction d'un rapport de synthèse sur le projet et l'interprétation des résultats obtenus
La description des 30 heures de travail étudiant pour la partie hybride du cours se trouve sous la référence LANG2954-1

Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement

Apprendre à utiliser de manière synergique les techniques d'extraction, de purification et d'identification tant par voie physique que chimique de molécules organiques contenues dans des matrices complexes, notamment biologiques. A l'issue du cours, l'étudiant doit être capable - de présenter un projet de recherche individualisé - de réaliser le projet au laboratoire - d'utiliser, de manière synergique, les techniques d'extraction, de purification et d'identification de composés organiques - d'identifier des molécules organiques contenues dans des matrices biologiques complexes

Savoirs et compétences prérequis

-- CHIM 9245-1 - Analyse chromatographique
-- CHIM0718-1 - Biological chemistry and corresponding processes engineering

Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement

Ce cours est axé sur un mode d'apprentissage de type PBL ("Problem-Based Learning") principalement en laboratoire.  Pour des raisons de sécurité, l'accès au laboratoire n'est autorisé qu'aux étudiants munis d'un tablier de laboratoire, de leurs lunettes de sécurité et en ordre d'inscription. Les lunettes devront être portées lors de chaque manipulation.

Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance)

Travaux pratiques : 44h (+4h discussion et présentation des résultats)

Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours

Articles dans des revues internationales; ouvrages disponibles à la bibliothèque 

Modalités d'évaluation et critères

Travail personnel présenté oralement en anglais à la fin du cours (100%). La présence aux séances de travaux pratiques en laboratoire est obligatoire.  

Stage(s)

Remarques organisationnelles

Pour la réalisation du travail en laboratoire, les équipements du Laboratoire de Biomasse et Technologies Vertes seront mis à disposition des étudiants.

Contacts

Prof. Aurore Richel
Biomasse et Technologies Vertes 
081/62.26.33 / a.richel@uliege.be

Adaptation des engagements pédagogiques suite à la pandémie de COVID-19 pour la session de mai-juin

Méthodes d'apprentissage mises en œuvre : enseignement à distance

Le cours a été donné dans sa globalité avant la mise en place des mesures de confinement. La matière a donc été donnée dans son intégralité. Les activités de laboratoire ont été données avant les mesures de confinement et les étudiants ont réalisé les activités en lien avec ce cours dans leur totalité. 

Matière de l'évaluation

Pas de modification dans la matière soumise à évaluation étant donné que le cours et les activités associées ont été données dans leur intégralité avant les mesures de confinement.

Méthodes d'évaluation

Comme annoncé aux étudiants par mail en date du 13 mars 2020, l'évaluation sera réalisée sur base d'un travail personnel (5-10 pages hors bibliographie et annexes) rédigé en anglais. 
Dans ce rapport, les parties suivantes sont attendues : 1 Contexte : -Contexte de l'étude qui vous a été présenté. -Présentation des métabolites secondaires présents dans vos matières selon la littérature. -Présentation de la methodologie appliquée pour répondre au contexte = plan expérimental + analyses effectuées et leur paramètres (il n'est pas attendu de materiel et méthode) 2 Description complète d'une des technique analytique effectuée au choix (hors colorimétrie) 3 Présentation complète des resultats (figure(s)/tableau(x)) 4 Discussion des résultats clés et conclusions (avec référence à la littérature) 5 Bibliographie 6 Annexes : récapitulatif de l'ensemble des données brutes accompagnées par les informations nécessaires pour pouvoir les traiter ainsi que les équations que vous avez utilisé.
Les détails exhaustifs sont mentionnés sur la plateforme e-campus. 

Contact

Nous sommes à votre disposition pour répondre aux e-mails via les adresses suivantes: brieuc.lecart@uliege.be - Lionel.Dumoulin@uliege.be - a.richel@uliege.be
 

Adaptation des engagements pédagogiques suite à la pandémie de COVID-19 pour la session août-sept

Matière de l'évaluation

L'évaluation de seconde session se déroulera sur E-Campus par réalisation d'un test en ligne, sous format QCM. Cette évaluation portera sur le projet effectué en Q2, les connaissances techniques et scientifiques s'y rapportant, de même que sur des notions de méthodologie de laboratoire qui ont été mis en oeuvre lors des séances de travaux pratiques. 

Méthodes d'évaluation (et plateforme utilisée)

L'évaluation se déroulera sur E-Campus 

Contact(s)

Prof. Aurore Richel a.richel@uliege.be 

Notes en ligne