Durée
21h Th, 28h Pr, 5h SEM
Nombre de crédits
| Master : bioingénieur en chimie et bioindustries, à finalité | 6 crédits |
Enseignant
Langue(s) de l'unité d'enseignement
Langue anglaise
Organisation et évaluation
Enseignement au premier quadrimestre, examen en janvier
Horaire
Unités d'enseignement prérequises et corequises
Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme
Contenus de l'unité d'enseignement
COURS THEORIQUE (Hybride) : Partim en English
- Les méthodes électrochimiques d'analyse : voltampérométrie, potentiométrie et conductimétrie.
- Les méthodes de spectrométrie atomique : les méthodes d'émission de flamme, les techniques d'absorption (principes, descriptions techniques et applications). - Analyse de cas et applications agro-environnementales et en chimie alimentaire.
- Aspects théoriques des techniques de séparation en chimie analytique. Principes de base de préparation des échantillons (Distillation, extraction liquide/liquide, SPE, SPME,MAE,PLE,SFE) - Principes de base de la séparation par chromatographie sur colonne - Instrumentation et domaines d'application de la chromatographie en phase gazeuse et de l'HPLC . Etudes de cas.
SEMINAIRES : Introduction à la spectrométrie dans le proche infrarouge, spectrométrie d'émission atomique ICP-AES .
COURS THEORIQUE (Hybride) Partim en anglais (voir aussi synopsis du cours LANG2954-1) - Introduction à l'ICP-MS (en anglais 2h)
TRAVAUX PRATIQUES : - Pratique de laboratoire : Analyses électrochimiques quantitatives, Spectrométrie d'absorption atomique et d'émission. Analyse chromatographique (CPG et CLHP)
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement
Aborder les méthodes instrumentales électrochimiques , optiques et chromatographiques sous l'angle des principes physico - chimiques qui les régissent, leurs caractéristiques respectives et leurs performances A l'issue du cours, l'étudiant doit être capable de démontrer une bonne connaissance des concepts des mesures électrochimiques, chromatographiques et spectrométriques (atomiques) en vue de l'analyse qualitative et quantitative;- développer un savoir-faire pratique en électrochimie , en chromatographie en phase gazeuse et CLHP et en spectrophotométie atomique;- d'évaluer les données issues des manipulations.- comprendre les aspects théoriques et pratiques de la spectrométrie dans le proche infrarouge et de l'ICP-MS. A l'issue du cours, l'étudiant doit être capable de :- décrire les techniques de séparation abordées au cours.- Argumenter le choix des techniques pour séparer différents analytes au départ de diverses matrices complexes.- Comprendre les principes théoriques de séparation pour les diverses techniques apprises.- Discuter des études de cas intégrant les notions théoriques vues au cours.
Savoirs et compétences prérequis
CHIM9242-4 - Fondements de la chimie analytique quantitative
CHIM9238-3 - Chimie analytique
CHIM9255-3 - Chimie organique
Chim9239 - Chimie biologique
BIOL2019 Chimie théorique et physique appliquée à l'analyse structurale des biomolécules
Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement
Présentiel et laboratoires, travail personnel. Les séances de laboratoires et les séminaires sont obligatoires
Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance)
Cours magistral : 23h
Travaux pratiques : 36h
Séminaires : 4h
Note : les heures ne correspondent pas à l'engagement pédagogique en raison d'un changement d'enseignant. Le cours doit être adapté.
Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours
Notes de cours sous forme de diapositives imprimées. Livre recommandé : "Chimie analytique" de Skoog, West, Holler et Crouch, 8ème édition, De Boeck (2012). ISBN 978-2-8041-6295-5
Skoog, Holler et Nieman (2003). Principes d'analyse instrumentale; 1ère Edition; Editions De Boeck Université, ISBN 2-7445-0112-3, Notes de TP de Chimie analytique quantitative Electrochimie et méthode optique d'analyse,
Notes de cours, Copie des supports didactiques disponibles sur e-campus (Plateforme blackboard).
Modalités d'évaluation et critères
Examen oral (65%)- Travaux pratiques de laboratoire (35%)
Stage(s)
Pas de stage
Remarques organisationnelles
Contacts
Giorgia Purcaro (Prof.) +32 81 62 22 20, gpurcaro@uliege.be
Sophie Vancraenenbroeck (1ère assistante)+32 81 62 22 23, sophie.vancraenenbroeck@ulg.ac.be
Steven Mascrez (Assistant) +81 62 22 21, steven.mascrez@uliege.be
Adaptation des engagements pédagogiques suite à la pandémie de COVID-19 pour la session de mai-juin
Méthodes d'apprentissage mises en œuvre : enseignement à distance
Matière de l'évaluation
Méthodes d'évaluation
Contact
Adaptation des engagements pédagogiques suite à la pandémie de COVID-19 pour la session août-sept
Matière de l'évaluation
Tout le programme prévu
Méthodes d'évaluation (et plateforme utilisée)
Remote Oral Exam via eCampus Collaborate (100%)
Contact(s)
+32 81/62.22.20 gpurcaro@uliege.be