2019-2020 / CHIM9241-1

Techniques de séparation et de concentration

Durée

18h Th, 6h AUTR

Nombre de crédits

 Bachelier en sciences de l'ingénieur, orientation bioingénieur2 crédits 

Enseignant

Patrick Fickers

Langue(s) de l'unité d'enseignement

Langue française

Organisation et évaluation

Enseignement au deuxième quadrimestre

Horaire

Horaire en ligne

Unités d'enseignement prérequises et corequises

Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme

Contenus de l'unité d'enseignement

- Techniques membranaires : electrodialyse, ultrafiltration, microfiltration, osmose inverse
- Centrifugation/decentation
- Méthodes chromatographiques appliquées au proteines
- Précipitation

Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement

Ce cours donne les principes généraux des techniques spéciales de concentration et de purification.
Le cours est illustré par des exemples intéressant les industries alimentaires, les bioindustries et les industries de dépollution.
A l'issue du cours, l'étudiant doit être capable de
choisir la technologie de séparation et de concentration adaptée à une application déterminée et proposer des conditions de mise en oeuvre de la technologie choisie

Savoirs et compétences prérequis

Connaissances en microbiologie et en biochimie

Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement

Cours magistral Seances d'exercices

Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance)

Présentiel

Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours

Fichiers Power-point présentés aux cours

Modalités d'évaluation et critères

Examen écrit 

Stage(s)

Remarques organisationnelles

Contacts

Prof. Patrick Fickers
Microbial Processes and Interactions (MiPI) 
Ph: 081 622311 (direct),  081 622305 (secretariat)
E-mail: pfickers@ulg.ac.be

Adaptation des engagements pédagogiques suite à la pandémie de COVID-19 pour la session de mai-juin

Méthodes d'apprentissage mises en œuvre : enseignement à distance

Les cours sont donnés à distance via LifeSize en utilisant les notes de cours disponibles sur eCampus (fichiers power point) et selon l'horaire repris dans CelCAT. L'enseignant communique aux étudiants la matière qui sera abordée au cours suivant. Les étudiants sont invités à parcourir préalablement les notes de cours correspondantes. Lors des sessions LifeSize, l'enseignant détaille la matières du cours et répond aux questions des étudiants, celles-ci peuvent être envoyées par e-mail (pfickers@uliege.be) au préalable. Les parametres de connexion LifeSize sont communiques par e-mail aux étudiants.

Matière de l'évaluation

La matière pour l'évaluation (examen) correspond à celle reprise dans les fichiers power point disponibles sur eCampus (à savoir les chapitres sur l'électrodialyse, filtration, centrifugation, chromatographie, précipitation). Les exercices numériques sur la filtration et la centrifugation ne sont pas matières d'examen.

Méthodes d'évaluation

L'évaluation sera écrite. Les étudiants pourront avoir accès aux notes de cours (fichiers power point) ou autres documents. Les étudiants recevront par e-mail le questionnaire d'examen selon l'horaire défini dans CelCAT. Un représentant des étudiants devra communiquer à l'enseignant la liste de l'adresse e-mail préférentielle de chaque étudiant, et ce avant le dernier cours. Le jour de l'examen, les étudiants confirmeront par retour d'e-mail à pfickers@uliege.be la bonne réception du questionnaire d'examen. Ils disposeront ensuite d'un temps défini pour répondre au questionnaire d'examen. Deux options sont possibles ; soit l'étudiant répond sur feuille blanche  de manière manuscrite en écrivant de manière lisible et en utilisant de l'encre noire, soit il a recourt à un traitement de texte. Avant la fin du temps imparti, les étudiants devront transmettre leur réponse par e-mail à l'enseignant (pfickers@uliege.be) soit sous forme de fichier word ou soit sous forme de fichier photo  du type JPEG, TIFF ou PDF (photo de la copie d'examen prise avec un GSM par exemple) de leur réponse manuscrite. Les noms du cours et de l'étudiant devront impérativement être mentionnés en objet de l'e-mail. L'enseignant confirmera par retour d'e-mail la bonne réception de la copie d'examen.

Contact

pfickers@uliege.be

Adaptation des engagements pédagogiques suite à la pandémie de COVID-19 pour la session août-sept

Matière de l'évaluation

Identique à la session de juin

Méthodes d'évaluation (et plateforme utilisée)

Identique à la session de juin

Contact(s)

pfickers@uliege.be

Notes en ligne

notes sur e campus
notes sur e campus