2018-2019 / BIOL2011-1

Anatomie et physiologie animale comparées

Durée

38h Th, 10h Pr

Nombre de crédits

 Bachelier en sciences de l'ingénieur, orientation bioingénieur4 crédits 

Enseignant

Nadia Everaert, Annick Gabriel

Coordinateur(s)

Nadia Everaert

Langue(s) de l'unité d'enseignement

Langue française

Organisation et évaluation

Enseignement au deuxième quadrimestre

Horaire

Horaire en ligne

Unités d'enseignement prérequises et corequises

Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme

Contenus de l'unité d'enseignement

Introduction: concepts généraux d'anatomie et de physiologie Morphologie générale d'un animal, identification des différentes régions et de leur support osseux, en particulier des membres, vocabulaire anatomique de base.
Description générale des systèmes digestif et uro-génital (y compris la glande mammaire) avec les particularités spécifiques aux 3 catégories d'animaux étudiés: monogastrique (porc), polygastriques (ruminants) et volaille domestique.
  Organisation cellulaire et tégumentaire de différentes système physiologiques.
Description des systèmes physiologiques: systèmes respiratoire, cardiovasculaire, digestif, uro-génital, de la communication (système endocrinien et nerveux), physiologie de la croissance (muscles et os), système immunitaire

Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement

Cet enseignement décrit l'anatomie et la physiologie pour les trois principaux groupes d'animaux de rente à savoir les polygastriques, les monogastriques et les volailles  ainsi que les différentes fonctions biologiques.
A l'issue du cours, l'étudiant doit être capable de décrire la morphologie, de réaliser des schémas, de comprendre et d'expliquer comment fonctionnent les principaux processus physiologiques, en tenant compte des particularités anatomiques. Il doit avoir compris la relation entre la structure et la fonction.
Ce cours participe à l'acquisition des compétences reprises ci-après :

  • Identifier des informations qualitatives et quantitatives pertinentes liées à un processus agronomique
  • Interpréter les informations liées à un processus agronomique afin d'en dégager les éléments principaux
  • Identifier les paramètres limitants d'un processus ou d'un système

Savoirs et compétences prérequis

des connaissances en sciences zoologiques et la biologie (animale)

Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement

La majorité des cours seront donnés en amphithéâtre; l'anatomie sera vue avant la physiologie des systèmes étudiés.Dix heures sont prévu pour la partie d'anatomie, 28h pour la partie théorique de physiologie.
Des films illustratifs seront réalisés, les étudiants devront les visionner;  ceci remplacera une partie des cours en amphithéâtre et/ou des travaux pratiques.
Quatre sessions des travaux pratiques pour illustrer la physiologie seront organisées. La présence des étudiants au TP est obligatoire.  Les étudiants seront interrogés sur cette partie pendant la dernière session de travaux pratiques.

Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance)

Cours magistral : 38h (10h anatomie + 28h physiologie) Travaux pratiques : 10h

Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours

'Physiologie animale' Sherwood, Klandorf, Yancey, De Boeck Supérieur
'Physiology of domestic animals' de Sjaastad, Sand Hove.
'Anatomy and Physiology of domestic animals' de R. Michael Akers & D. Michael Denbow
'Physiologie animale' de Hilber P.
Les power points d'anatomie, supports du cours, seront déposés au fur et à mesure de l'évolution du cours dans "supports du cours" sur myulg, et/ou sur e-campus. Ils contiennent toutes les informations nécessaires à la réussite de l'examen.
Les powerpoints de physiologe seront également déposés au fur et à mesure de l'évolution du cours dans "supports du cours" sur myulg, et/ou sur e-campus. Un syllabus est prévu comme support supplémentaire.

Modalités d'évaluation et critères

La partie pratique du cours représente 15% de la note finale et sera évaluée par un examen écrit pendant la dernière séance de travaux pratiques.
L'évaluation de la partie théorique qui représente 85% de le note finale est composée de deux parties: dans un premier temps, les étudiants feront un examen de type QCM sur les parties théoriques d'anatomie et physiologie. Seuls les étudiants qui obtiendront une note égale ou supérieure à 6/10 pour ce QCM seront autorisés à présenter la seconde partie de l'examen. La deuxième partie de l'examen comporte un examen écrit d'anatomie et un examen oral de physiologie précédé par une préparation écrite.
La note globale est donc composée comme suit:
15% évaluation de la partie pratique, une interrogation pendant la dernière séance de travaux pratiques
10% QCM
20% écrit anatomie
55% oral physiologie
Si l'étudiant n'obtient pas la note minimale de 6/10 à la partie QCM alors sa note finale se calculera avec une composante de 0/70 pour la seconde partie de l'examen à savoir les parties écrite d'anatomie et orale de physiologie.
En deuxième session les deux parties (anatomie et physiologie) feront l'objet d'un examen écrit.

Il n'y a pas de dispense partielle dans cette UE pour les parties anatomie et physiologie.
 

Stage(s)

Remarques organisationnelles

Contacts

Nadia Everaert
nadia.everaert@ulg.ac.be