Durée
30h Th
Nombre de crédits
Enseignant
Langue(s) de l'unité d'enseignement
Langue française
Organisation et évaluation
Enseignement au premier quadrimestre, examen en janvier
Unités d'enseignement prérequises et corequises
Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme
Contenus de l'unité d'enseignement
Le cours se présente comme une introduction à la sociologie des entreprises et à la sociologie des marchés. Il est consacré à la compréhension et à la discussion des concepts d'entreprise et de marchés (développées en sociologie, en économie et en anthropologie) et des phénomènes concrets (sociaux, économiques et politiques) qu'ils incarnent.
Premièrement, il s'agira de définir rigoureusement les concepts d'entreprise et de marché en repartant des acquis théoriques. Ainsi, le concept d'entreprise désigne tout à la fois une unité de production de biens et de services qui s'est constituée dans le temps, dans le mouvement de l'histoire ; une organisation qui abrite des acteurs, des dispositifs socio-techniques, des échanges, des règles et des contrats ; une institution assignée de responsabilités (citoyennes, sociales, éducatives), dans ses rapports à la société, et avec d'autres institutions (école, famille, culture, religion, etc.). Quant au concept de marché, il désigne une variété de réalités empiriques (du marché des fleurs au marché des footballeurs professionnels) et diverses formes d'organisation des échanges économiques dans la société. Ces formes se caractérisent toutes par deux types de relation : une double concurrence (entre offreurs et entre demandeurs) et un échange (entre un offreur et un demandeur).
Deuxièmement, le cours visera à s'appuyer sur ces définitions conceptuelles pour rendre compte de la variété empirique des formes d'entreprises et de marchés ; de leur caractère construit (il existe plusieurs manières de les fabriquer ou de les transformer) ; de leur dimension matérielle (les marchés et les entreprises sont des agencements complexes dans lesquels les dispositifs techniques jouent un rôle essentiel).
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement
- Conduire une démarche sociologique en articulant des modèles théoriques de référence avec des situations empiriques de travail en entreprise et d'échanges marchands.
- Relier les acquis de la sociologie des marchés et de la sociologie des entreprises avec certains travaux fondateurs de la sociologie classique (Weber, Simmel, Durkheim)
- Favoriser la collaboration au sein d'un groupe en vue d'atteindre certains buts
- Discuter collectivement certains articles scientifiques
- Découvrir certaines revues scientifiques anglophones et francophones
- Rédiger un working paper
- Exposer oralement une synthèse de lecture
Savoirs et compétences prérequis
Les connaissances de base en sociologie classique sont considérées comme acquises.
Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement
Les premières séances viseront à définir les concepts d'entreprise et de marché. Ensuite, progressivement, les étudiants rendront compte d'un marché concret en se basant sur la littérature scientifique, sur une revue de presse et des entretiens semi-directifs.
Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance)
- Totalement présentiel
- lectures obligatoires
- travail individuel et en groupe
Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours
Le contenu du cours repose sur l'ouvrage suivant, dont plusieurs exemplaires sont disponibles à la bibliothèque: FRANÇOIS P., 2008, Sociologie des marchés, Paris, Armand Colin.
La lecture des articles scientifiques suivants (disponibles en ligne, via les portails Cairn et JStor, accessibles depuis l'ULg ou via le VPN) est recommandée:
GRANOVETTER M., 1973, "The Strength of Weak Ties", American Journal of Sociology, 78 (May): 1360-1380.
KARPIK L., 1989, "L'économie de la qualité", Revue française de sociologie, 30 (2), p. 187-210.
TROMPETTE P., 2005, "Une économie de la captation. Les dynamiques concurrentielles au sein du secteur funéraire", Revue française de sociologie, 46 (2), p. 233-264.
EYMARD-DUVERNAY F. et MARCHAL E., 2000, "Qui calcule trop finit par déraisonner : les experts du marché du travail", Sociologie du travail, 42 (3), p. 411-433.
GARCIA M.-F., 1986, "La construction sociale d'un marché parfait : le marché au cadran de Fontaines-en-Sologne", Actes de la recherche en sciences sociales, (65), p. 2-13.
SWEDBERG R., 1994, "Markets as Social Structures", in Neil Smelser and Richard Swedberg (eds.), Handbook of Economic Sociology. New York and Princeton: Russell Sage Foundation and Princeton University Press, pp. 255-282.
BARREY S., COCHOY F. et DUBUISSON-QUELLIER S., 2000, "Designer, packager et merchandiser : trois professionnels sur une même scène marchande", Sociologie du travail, 42 (3), p. 457-483.
GEERTZ C., 1978, "The Bazaar Economy", American Economic Review, May, pp. 28-32.
HENNION A., 1983, «Une sociologie de l'intermédiaire : le cas du directeur artistique de variétés», Sociologie du travail, (4), p.459-474.
SEGRESTIN D., 1987, « L'entrée de l'entreprise en société. Introduction à une problématique de la modernisation des rapports sociaux », Revue française de science politique, 37, 4, pp. 461-477.
SEGRESTIN D., SAINSAULIEU R., 1986, « Vers une théorie sociologique de l'entreprise », Sociologie du Travail, 28 (3), pp. 335-352.
SEGRESTIN D., 1997, « L'entreprise à l'épreuve des normes de marché - Les paradoxes des nouveaux standards de gestion dans l'industrie », Revue Française de Sociologie, 38(3), pp. 553-585.
GRANOVETTER M., 1985, "Economic Action and Social Structure: The Problem of Embeddedness", American Journal of Sociology, 91(November): 481-510.
Modalités d'évaluation et critères
1ère session: examen écrit
2ième session: examen oral