2017-2018 / GEST3024-1

Entreprise sociale et développement durable

Durée

30h Th

Nombre de crédits

 Master en communication multilingue, à finalité5 crédits 
 Bachelier en sciences psychologiques et de l'éducation, orientation générale3 crédits 

Enseignant

Sybille Mertens de Wilmars

Langue(s) de l'unité d'enseignement

Langue française

Organisation et évaluation

Enseignement au deuxième quadrimestre

Unités d'enseignement prérequises et corequises

Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme

Contenus de l'unité d'enseignement

  • Description du cours
La crise économique et financière, l'accroissement des inégalités et les perspectives de changements climatiques plaident pour une évolution du système économique et pour des changements en profondeur dans nos modes de production et de consommation. Les entreprises peuvent jouer un rôle important dans cette transformation.
Il est aujourd'hui indispensable pour un étudiant en sciences économiques et de gestion de comprendre quelles sont les limites des modèles actuels d'entreprise et d'être en mesure d'évaluer le potentiel et les risques des modèles innovants et alternatifs qui s'inscrivent dans le développement durable.
Ce cours offre d'abord aux étudiants une grille de lecture leur permettant une analyse critique du comportement de l'entreprise vis-à-vis de ses principales parties prenantes (travailleurs, fournisseurs, consommateurs, financeurs, société civile, environnement, etc.). Ensuite, il propose une introduction aux modèles d'entreprises sociales. Ces entreprises sont intéressantes à étudier car elles intègrent, parfois de façon prioritaire, des préoccupations sociales et environnementales à leurs objectifs économiques. Ce faisant, elles développent des pratiques innovantes qui peuvent inspirer la transformation des entreprises et de notre système économique




  • Table des matières
1 - Crises de système et transition
  • Constat de crises
  • Développement durable
  • Transition management
2 - Les entreprises
  • Définir l'entreprise
  • Diversité du monde des entreprises
  • RSE, externalités, parties prenantes
  • Entreprises sociales
3 - L'entreprise et l'Etat
  • Etat régulateur, les multinationales, le rôle des ONG
  • Etat producteur, privatisation et libéralisation, le secteur non marchand
4 - L'entreprise et les consommateurs
  • Demande solvable et exclusion
  • Asymétrie d'information et problèmes de confiance
  • Economie collaborative
5 - L'entreprise et les financeurs
  • Modes de financement, propriété et pouvoir
  • Financing-mix et objectifs de développement durable
  • Investissement socialement responsable
6 - L'entreprise et les travailleurs
  • Evolution des formes de travail en entreprise
  • Auto-gestion
7 - L'entreprise et l'environnement naturel
  • Liens entre activité économique et dégradation des écosystèmes
  • Economie circulaire
8 - Synthèse

Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement

Au terme de ce cours, les étudiants seront spécifiquement capables de :

  • Développer une réflexion critique sur nos modes actuels de production
  • Traduire le développement durable en modalités concrètes de relations entre l'entreprise et ses parties prenantes
  • Rechercher et traiter des informations relatives aux relations entre l'entreprise et ses parties prenantes
  • Evaluer le potentiel d'innovation et les risques des modèles économiques proposés par les entreprises sociales
Ces acquis spécifiques renforcent les acquis génériques visés par le programme de bachelier en sciences économiques et de gestion suivants :
  • ILO 4 - know and understand the social issues within organizations
  • ILO 5 - know and understand the political issues influencing organizations
  • ILO 8 - analyze and understand the relations between the main functions in a firm, the law context and the social issues in order to solve a concrete management or economics problem
  • ILO 9 - research autonomously and methodically for the information needed to solve a problem linked to professional practice and to propose, following analysis, concrete solutions in a critical manner
  • ILO 12 - assess critically political, economic and business information at national and international levels
  • ILO 13 - develop a global vision
  • ILO 16 - communicate in writing
  • ILO 17 - identify ethical and responsible behavior in organizations and the opposite

Savoirs et compétences prérequis

  • Les étudiants doivent avoir suivi un cours d'économie politique et, si possible, un cours de microéconomie et d'économie publique.
  • Les étudiants doivent être capables de s'exprimer en français ou en anglais et doivent être capables de lire couramment le français et l'anglai

Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement

Les activités d'apprentissage prévues comprennent


  • Des présentations conceptuelles et théoriques par le professeur avec support powerpoint
  • Des lectures préalables aux séances et discutées en classe
  • Des études de cas préparées en classe et réalisées par les étudiants
  • Des visites d'entreprise et des rencontres d'entrepreneurs sociaux

Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance)

Le cours est organisé en deux parties. La première partie du cours rappelle tout d'abord les raisons d'être théoriques des entreprises et justifie la grande diversité qui prévaut dans ce champ (entreprises privées, publiques, PME, grandes entreprises, multinationales, entreprises à but lucratif ou à finalité sociale). Cette partie décrit également les fondements conceptuels et théoriques du développement durable et de la transition. La seconde partie du cours est consacrée à l'analyse des relations entre les entreprises et leurs principales parties prenantes. L'analyse est complétée par des présentations de cas par les étudiants.

Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours

  • Une liste bibliographique reprenant des ouvrages et des articles de référence sera suggérée pour chaque thème abordé. Ces documents seront postés sur Lol@ ou mis à la disposition des étudiants à la bibliothèque (rue Louvrex).
  • Films, visites d'entreprise,
  • Le cours utilisera l'interface virtuelle Lol@, sur laquelle seront postés :les présentations Powerpoint des différentes séances, les cas réalisés par les étudiants.

Modalités d'évaluation et critères

L'évaluation globale combinera trois éléments :


  • La rédaction de petits essais en préparation aux séances de cours (10%)
  • La présentation d'un cas d'entreprise sociale (30%)
  • Un examen oral permettant d'évaluer la capacité de l'étudiant à enrichir son argumentation à l'aide des exposés du cours et des lectures complémentaires. L'étudiant est invité à répondre oralement à deux questions issues d'une liste questions transmises lors du dernier cours. (60%)

Stage(s)

Remarques organisationnelles

Ce cours se donne le lundi au second quadrimestre, de 16h à 18h (local à préciser).

Contacts

Sybille Mertens Chaire Cera - Centre d'Economie Sociale HEC-Ecole de Gestion de l'ULg - B33/bte 4 - 4000 Liège Tel : 04/366 27 51 - smertens@ulg.ac.be