2017-2018 / GBLX2142-1

Gestion des stress végétaux

Maladies des plantes

Gestion des bio-agresseurs

Durée

Maladies des plantes : 12h Th, 2h AUTR
Gestion des bio-agresseurs : 20h Th, 4h Pr

Nombre de crédits

 Master architecte paysagiste, à finalité3 crédits 

Enseignant

Maladies des plantes : Jacqueline Delvaux
Gestion des bio-agresseurs : Frédéric Francis, Sébastien Massart

Coordinateur(s)

N...

Langue(s) de l'unité d'enseignement

Langue française

Organisation et évaluation

Enseignement au premier quadrimestre, examen en janvier

Unités d'enseignement prérequises et corequises

Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme

Contenus de l'unité d'enseignement

Maladies des plantes

Approche pratique du diagnostic : au départ d'échantillons frais                                                         -observation des symptômes, correspondance avec livres appropriés
-anamnèse(observation de l'environnement et questionnement adéquat) en vue d'identifier les bioagresseurs les plus fréquents
-échantillons: faire une coupe, observationmicroscopique, identification avec clé
                                                                     Epistasie : illustrations - réflexions - le concept : notion et paramètres de l'épidémie : survie, conditions climatiques,taux de multiplication et  vitesse de propagation, vecteurs, génétique et mécanismes de résistances des plantes
- études illustrées et mots clé : Erwinia amylovora,Phytophtora alni, chancre coloré du platane, graphiose de l'orme(Ceratocystis ulmi), processus de dépérissement du hêtre 
- étude complète des Basidiomycètes - Urédinales, ex de la rouille du peuplier (Melampsora laricipopula), approche prophylactique, polyclonale et achat de matériel sain -  film et exercice de réflexion
Thème de la lutte intégrée : concepts, définition légale et 8 principes, lutte biologique de conservation
-illustrations(films) en arboriculture et Parcs à Vittel et Lyon , film et exercice de  réflexion

Responsabilité des gestionnaires  de Parcs et Jardins par rapport aux professionnels d'autres secteurs agronomiques , importance  des choix d'espèces et cultivars

Gestion des bio-agresseurs

Ce cours apporte aux étudiants une vue synthétique des spécificités de la biologie des bio-agresseurs, ainsi que de leurs interactions avec les plantes et l'environnement en relation avec leur épidémiologie.
Il présente les différentes options (culturales, génétiques, physiques, biologiques ou chimiques) pour la prévention, la maîtrise ou l'élimination des bio-agresseurs en fonction du contexte et des contraintes biologiques, réglementaires et socioéconomiques.

Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement

Maladies des plantes

Approche pragmatique du diagnostic
Laboratoires référents
Au moyen de l'étude de cas , sensibilisation à la notion d'épiphytie , cycle biologique des maladies 
Sensibilisation aux diverses méthodes de  lutte, à l'incidence écologique et de santé publique, étude pragmatique de la lutte intégrée en comparaison avec la lutte chimique
  Choix par l'étudiant  d'une problématique à étudier
Contact et questionnement  adéquat d'un professionnel expert de  la problématique

Gestion des bio-agresseurs

A l'issue de ce cours, l'étudiant aura montré sa capacité à restituer lors de l'examen final écrit:

  • Sa connaissance de la biologie et/ou sa capacité à décrire des symptômes observés et identifier les principaux groupes de bio-agresseurs (ravageurs, maladies et adventices)
  • Sa connaissance des différentes étapes du cycle épidémiologique
  • Sa connaissance des conditions favorisant le développement des bio-agresseurs
Il devra notamment être capable :


  • D'analyser le déroulement d'une épidémie et identifier les stades clefs d'intervention
  • D'analyser les contraintes biologiques, réglementaires et socioéconomiques qui pèsent sur le développement et le choix des moyens de lutte
  • D'identifier les options les plus efficaces pour la prévention, la maîtrise ou l'élimination des bio-agresseurs

Savoirs et compétences prérequis

Maladies des plantes

bases en physiologie végétale et biologie

Gestion des bio-agresseurs

Bases en microbiologie, physiologie végétale, entomologie

Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement

Maladies des plantes

Présence au cours obligatoire(intégrée dans système de cotation)
Diagnostic pratique : du symptôme à l'observation microscopique
- nombreux échantillons frais
- dias pour apprendre les  symptômes
- livres utilisés pour diagnostic/identification
 
Epiphytie : exposés illustrés, deux films pour illustration - réflexion
- le concept
- étude complète des Basidiomycètes - Urédinales
- approche prophylactique, polyclonale et achat de matériel sain : cas de la rouille du peuplier,  illustré par un film
- comprendre l' approche intégrée , illustrée par films
- étude de cycle de vie à partir des échantillons présentés , démarche dapprentissage et préparation à l'examen (étude d'un cas)
 
Responsabilité du secteur des Parcs et Jardins illustrés par études de cas feu bactérien , rouille du poirier...

Gestion des bio-agresseurs

Exposés théoriques (cours ex-cathedra)
TP de microbiologie et d'entomologie

Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance)

Maladies des plantes

présentiel

Gestion des bio-agresseurs

Présentiel

Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours

Maladies des plantes

le matériel végétal utilisé pour les différentes activités est préparé et apporté au cours
 
quelques titres de livres utilisés pour observation des symptômes  ( non exhaustif)
Maladies et ravageurs des plantes de jardin et d'intérieur- Bömer et Wohanka- Ulmer editions
Protection des plantes en production intégrée -Häni, Popow, Reinhard, Schwartz, Tanner, Vorlet, -Editions IMZ
Guide pratique de défense des cultures , Acta editions
Pucerons, mildiou, limaces , prévenir, identifier, soiner bio- Edition  Terre vivante
SOS plantes d'intérieur -David Lonman , Bordas editions
Ziekten en plagen in de boomkwekerij: herkennen en bestrijden-  Mertens en Derycke 
Soingner les plantes par les HE-Eric Petiot- Editions de Terran
Practical handbook on damaing in the European forest nurseries- UE editions
Guide des maladies des arbres , Parcs et jardins - Butin/Bômer , Ulmer editions
Reconnaitre les dommages forestiers -Hanisch/Kilz Ulmer editions
Découvrir et reconnaitre les galles -Delachaux et Niestlé
Moisissures utiles et nuisibles -Botton, Breton, Guy, Larpent, Veau -Masson editions
Guides écoligiques des arbres, arbustes, fruitiers -Elizabeth et Jérôme Jullien Eyrolles editions  


 

Gestion des bio-agresseurs

Notes de cours (textes, articles et slides) en ligne, disponibles sur Blackboard ou e-campus pour chaque partim.

Modalités d'évaluation et critères

Maladies des plantes

Cotation globale , partim Hech,  1ECTS                   expliqué au premier cours  :
+++ évaluation continue ,  3 points/20
démarche progressive de diagnostic à partir des échantillons frais, si nécessaire coupe microscopique, respect des consignes : 3 points 
La présence au cours étant obligatoire , le non respect entraîne une décote de 3 points par absence non justifiée à partir du deuxième cours
 
+++ évaluation du  travail,  17 points/20
cotation de l'étude d'un  cas avalisé par l'enseignant:
- recherche choisie :fond: 10 pts
- avis professionnel et qualité du questionnement: 3pts
- bibliographie  : 2 points
- forme : 2 points
Le travail est à remettre par email (jacqueline.delvaux@hech.be ) au plus tard la veille de l'examen prévu dans l'horaire de la HECH et par écrit le jour de l'examen à la bibliothèque auprès de Stéphanie Thirion
 
Les points repris sur le bulletin sont la moyenne pondérée des deux activités d'apprentissage HeCH (1ECTS) et FacGBX (2ECTS).Si la moyenne globale est inférieure à 10/20,  la cote la plus basse  sera prise en compte

Gestion des bio-agresseurs

Evaluation individuelle des connaissances (examen écrit) : 100%
 
Si la moyenne globale est inférieure 10/20 pour l'Unité d'Apprentissage, alors la cote la plus basse est prise en compte

Stage(s)

Remarques organisationnelles

Contacts

Maladies des plantes

jacqueline.delvaux@hech.be(jacqueline.delvaux@hech.Be)

Gestion des bio-agresseurs

Frédéric Francis (frederic.francis@ulg.ac.be)
Sebastien Massart (sebastien.massart@ulg.ac.be)